<P>처음 웅촌에 온날 언젠가 한번 다녀 간듯한 날설지 않은 동네 모습</P>
<P>처음 반겨주던 영한님부터 세핀님 오꼬시님</P>
<P>교육 첫날 문을 나서면 깜깜한 새벽 찬바람 맞으며 교육장으로</P>
<P>시간날 때마다 교육 실습을 반복</P>
<P>하루지나면 생각안나고 잊어버리고 또 물어보고</P>
<P>일하는 습관 설거지도 청소도 교육의 일부가 아닌 하나인것을</P>
<P>시루엎는것 잘안되 다섯시 나와 연습 </P>
<P>쌀가루 평탄작업 연습만이 살길</P>
<P> 간절곳 가서 우체통에 가족에게 편지 쓴 일 꼭 유서 쓰는 기분이었다고</P>
<P>실장님과 울산시내 떡집 위치 보고 다닌일 떡집은 그래도 시장쪽이 나은것 같고</P>
<P>떡집 인테리어 사진 보고 구상 많이 했지만 </P>
<P>그래도 대구 참님계신곳과 김해 장유 대한민국 떡방 가게 위치 기계 일자배치가 맘에 들고</P>
<P>이게 다 누구 아이디어 인가 감탄하고 또 감탄하고</P>
<P>꿀떡기계사용 처음보다 조금 속도가 나는것 같고 허리 필 여유도 생기고</P>
<P>제병기 사용 작업대 꼭 설치해야겠다 생각 그리고 손조심</P>
<P>이제 아침 다섯시면 눈 떠지고 방 바닥은 따듯해 일어나기 싫고</P>
<P>아침 환한새벽 상쾌한 공기마셔 좋지만 작업복 깨긋히 입고 싶고</P>
<P>교육장에 나와 물받고 시루밑 정리하고 쌀건져 물빼고</P>
<P>주문장 보고 이제 몸에 베인 듯</P>
<P>이제 롤러 칼날에 손도 들 다치고 </P>
<P>대신 랩포장기계 칼날에 손 긁히고</P>
<P>인절미 펀칭 타임 몰라 실장님 지켜 보고 계시고</P>
<P>지금은 만져만봐도 꺼낼지 기다릴지 알고</P>
<P>찹쌀덕 경단피 어느타임에 잘 만들어질지 감으로 느끼고</P>
<P>며칠전 찰떡 설탕안섞고 찌다 세핀님께 자수한일</P>
<P>여러가지 실수들 손에상처 </P>
<P>깨긋한 옷입고 실습한 사진 나왔으면 좋으련만 어떻하지</P>
<P>웅촌에 쑥은 쑥쑥자라고</P>
<P>내사랑 좋아하는 쑥털털이 만들수 있어 나는 행복하고...</P>
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첫댓글 아무것도모르는 지가 공부하는것갓네요
이제는 우리가 서로 헤어져야 할 시간.. 아쉬움을 남긴채 떠나겠지만... ㅎㅎ 고생 많으셨어요.. 성공창업에는 스스로의 자신감이 제일로 중요합니다. 이패션님 고맙습니다.
고생하셨네요..
앞날은 아주 행복하실것같아요 노력하신만큼