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♧ 양념 채소 스크랩 양파 완효성 비료의 시비 효과
조디안 추천 0 조회 75 08.02.19 21:31 댓글 0
게시글 본문내용

1. 필요성

1)우리나라에서 양파재배는 8월하순~9월상순에 파종하여 이듬해 4월~6월에 수확하는 추파재배가 대부분이다.

2) 전남(서남부지역)지역은 88%가 밭재배이고 경남북(동남부지역)은 83%정도가 논재배를 하고 있는 실정이다.

그런데 양파는 생육기간이 길고 다비성 작물에 속하지만 양파 재배농가들은 시용하고 있는 3요소 시비량은 대부분의 농가가 추천량보다 많이 시용하고 있다

3) 추비횟수 및 시기면에서도 생리적으로 양분이 필요한 시기에 2~3회 주어야 함에도 4~5회이상 시용하여 추비노력을 과다 투여하여 양파 수량 및 품질을 저하시키는 경우가 많다.

4) 유공비닐 피복재배시 관수시설이 부족한 농가는 강우직전 비닐위로 시비함으로써 시비후의 강우량이 많으면 비료유실이 많고 포장이 균평하지 못한 경우 낮은 지역에 자란 양파는 과비상태가 되고 소비 상태의 양파는 비절이 되어 균일도와 품질이 저하시키는 원인이 되고 있다.

5) 전량기비 또는 1회추비를 하는 완효성비료를 시용 양파를 재배하면 시비노력 노력을 줄일 수 있고 품질을 향상 시킬 수 있다.

2. 완효성 비료의 이해

1)재배식물이 필요로 하는 비료성분의 량을 작물의 전생육기간 동안에 필요한 양분을 서서히 녹아나게 함으로써 작물에 이용효율을 높이고 과부족없이 공급할 수 있도록 만들어진 비료를 말한다.

2) 완효성비료를 시용하면 비료의 이용률 증진 및 지속적인 양분공급, 유실·용탈·고정·분해 및 휘산에 의한 손실의 최소화, 염류의 고농도 집적에 의한 묘의 장해방지, 작물체 표면시비에 의한 소엽현상의 방지, 시용회수의 감소에 의한 시비노력 및 비용의 절감, 비료의 저장성 및 취급특성의 개선, 수질 및 대기오염 등 경감에 대한 효과가 있다고 알려져 있다.

3) 장점이 많은 반면에 완효성비료는 시판되고 있는 속효성비료보다 가격이 약간 비싸다는 단점이 있다.

4) 속효성비료를 토양에 시용하면 비료 성분중 질소성분의 일부는 물에 녹아서 토양표면을 따라서 흘러 유실되거나 지하수와 함께 지하로 이동하여 용탈되거나 토양중에서 토양 미생물의 작용에 의해서 탈질 휘산되어 가스형태로 공기중으로 날아간다. 인산은 토양과의 강한 결합력 때문에 용탈되는 일이 거의 없으며 산성토양에서는 al-p, fe- p로 고정되고 알칼리성 토양에서는 ca-p로 고정되어 작물이 쉽게 이용할 수 없는 형태로 축적된다. 카리는 토양중에 수용성과 치환성인 유효태로 대부분 존재하며 고정되는 것이 적지만 유실은 질소 성분보다 적다. 이와 같이, 시비한 비료 성분들은 유실되거나 고정, 축적 등으로 작물에 이용되는 비율(질소 30~40, 인산10~20, 카리40~50%)이 매우 낮으므로 비료성분의 손실을 줄이고 분시에 의한 시비노동력을 절감할 수 있는 완효성 비료가 필요하게 되었다.

표 1. 완효성 비료와 속효성비료와의 비교

구 분

속효성 비료

완효성 비료

비 고

비료 이용율
비료 과잉현상
노동력의 생산화
낮다
발생가능 (웃자람)
4~5회 시비
높 다
발생방지 (건전생육)
1회 시비로 가능
품질의 균일성제고

3. 양파재배시 완효성 비료 시비방법

가. 비료사용은 표층시비로 한다.

1) 양파는 토질의 영향이 비교적 적은 작물로 사양토나 점토분이 많은 식토 등 어느 토질에서나 재배할 수 있다.

2) 양파의 양분흡수는 질소, 칼리, 석회가 월동후 생장이 다시 시작되면서 급속한 증가를 보이고 인산과 고토는흡수량이 극히 적다. 대부분의 채소작물은 칼리 흡수량이 질소보다 많은데 양파는 최종 흡수량에 있어서 질소가 많은 것이 특징이다. 이것으로 보아 양파는 질소를 매우 선호하는 것을 알수 있고 양파재배에 있어 증수의요령은 질소질비료의 합리적 공급에 있다고 할 수 있다.

표 2. 비종별 및 처리별 뿌리 분포조사 (창녕대고, 조사일 5.28일)

시비 방법

비 종

전 체

깊 이 별 분 포(근 중)

전장(㎝)

근수(개)

전체근중(g)

5㎝(g)

10㎝(g)

15㎝(g)

20㎝(g)

25㎝(g)

경운 전 토양혼화 속효성비료
완효성비료
21.4
24.2
51.7
88.3
3.1
6.2
1.8
2.9
0.9
2.0
0.3
0.9
0.1
0.3
0.0
0.1
평 균 22.8 72.7 4.2(100) 2.2(52.3) 1.3(30.9) 0.53(12.6) 0.14(3.0) 0.03(1.2)
경운 전 토양혼화 속효성비료
완효성비료
22.2
24.6
85.0
90.0
4.8
6.5
2.2
3.1
1.5
2.0
0.8
1.0
0.3
0.4
0.0
0.0
평 균 23.4 87.5 5.7(100) 2.7(47.4) 1.8(31.6) 0.9(15.8) 0.35(5.2) 0.0(0.0)

3)양파는 완효성비료 시용시 전층시비보다 표층시비가 효과적이다. 표 2에서보면 전체 뿌리무게가 경운전 시비가 평균 4.2g에 비하여 경운한 후 시비가 5,7g으로 1.5g이 더 무거웠고 뿌리수도 더 많았다. 또한 肥種, 耕耘前後 상관없이 뿌리 분포가 지하 15cm 이내에 95%정도가 위치하고 있어 양파는 천근성 작물임을 알수 있다.

4) 조생종의 경우 완효성비료를 시비할 때 耕耘前 시비가 초장 등 생육이 정도가 생육이 더 좋았으며 만생종도 耕耘後 시비가 좋은 것을 보면 경운 후 시비가 효과적이다. 따라서 완효성비료로 양파를 재배할 때는 경운후에 시비하고 정식하는 것이 유리하다.

표 3. 경운전후 완효성비료시비에 따른 생육 및 평균구중

구 분

시 비 방 법

엽 수
(매)

초 장
(㎝)

엽초경
(㎝)

추대율
(%)

노균병 이병율
(%)

평균 구중
(g)

조 생 종
(소 닉)
만 생 종
(창녕대고)
경운전
경운후
경운전
경운후
6.2
6.6
8.4
8.5
53.1
62.3
63.6
66.5
1.45
1.54
2.03
2.26
22.3
23.1
24.7
15.9
3.0
2.7
5.7
10.3
248
264
257
285

나. 완효성비료시비량

1)완효성비료는 양파가 전생육기간 동안 비료성분이 서서히 녹아나는 기간이 100일 정도로 온도나 강우량에 따라 용출일수가 차이가 있는 것으로 알려져 있다.

2) 완효성비료를 시용하여 5월상순경에 수확하는 조생종은 비절현상이 보이질 않지만 6월상중순에 수확하는 생육기간이 긴 만생종에서는 4월하순부터 비절현상이 나타나기 시작하기 때문에 추비 1회로 보충해주어야 된다.

표 4. 만생종 완효성 비료 + 추비 1회 시용시 양파의 생육특성 및 수량

비 종

초장
(㎝)

엽수
(매)

엽초경
(㎜)

노균병 이병율
(%)

상품수량
(㎏/10a)

지수
(%)

상품율
(%)

총수량
(㎏/10a)

지수
(%)

완비20%감비+추비1회
관행(속효성)
61
66
7.3
8.1
16.0
17.8
1.2
1.4
4,615
4,340
106
100
98
98
4,692
4,437
106
100

주 : 1) 완효성비료: n-p-k함량 12-8-10, 비효지속기간 - 100일.

2) 품종 : 조생종(소닉), 만생종(창녕대고).

3) 추비시기는 3월중순임.

3)소닉, 긴큐, 조생풍옥, 제트볼, 금정조생황, 제비황 등 조생종 품종을 정식할 때, 보통 uf완효성비료의 경우.10a당 190~210㎏을 전량 기비로 시용한다.

4) 천주대고, 창녕대고, op황, 다보, 천주중고, 담로중갑 등 중만생종은 이보다 20% 정도 적은 152~168㎏정도를 기비로 시용하고 3월중순경에 요소11㎏, 염화가리 5㎏을 한번만 시용해주면 속효성비료를 시용했을 때보다 효과적이다.

4. 완효성비료사용시 생력 효과와 저장성

1)양파 품질은 시비, 병해충방제, 토질 등에 의해 영향을 받으며 특히 생육후기까지의 추비는 저장성 약화의 주요 요인으로 작용하고 있지만 서남부지역 양파재배농가의 시비관행은 속효성비료를 4~5회 나누어주고 있고 시비노력도 많이 소요되고 있다.

2) 관수시설이 부족한 농가는 시비적기에 관계없이 강우일수에 따라 추비를 하고 있는 실정으로 추비량이 과다하여 병해충이 다발하고 품질저하의 원인이 되고 있다. 따라서 비료 효과가 작물의 비료 흡수에 맞게 서서히 나타나는 완효성비료 전량기비 1회 처리 또는 20%감비 추비 1회처리를 하여 양파를 재배할 때 시비노력을 절감하고 품질향상을 도모하였다.

3) 조생양파 재배시 완효성비료 전량기비가 시비노력이 8.9시간/10a로 26% 절감되었으며 만생종의 경우는 17% 절감되었다.

표 5. 완효성비료의 시비노력 절감 효과

구 분

조 생 종

만 생 종

속효성비료 (관행)

완효성비료

속효성비료 (관행)

완효성비료

시 비 회 수 (회)
시비노력(시간/10a)
절 감 효 과 (%)
4~5회
12.1
-
1회(기비)
8.9
26.0
4~5회
12.1
-
2회(기비+추비1)
10.0
17

4)양파 재배시 완효성 비료 효과를 보면 완효성비료 시용은 속효성비료에 비해서 수량면에서 증수 또는 대등한 수량을 보이면서 부패율이 낮게 나타났다. 따라서 금후 완효성비료를 시용한다면 추비과다 및 유실을 방지하고 노력도 절약하면서 고품질 양파를 생산할 수 있을 것으로 생각된다.

표 6. 비료종류별 부패율

비 종

초장
(㎝)

엽수
(매)

엽초경
(㎜)

노균병 이병율 (%)

상품수량
(㎏/10a)

지수
(%)

상품율
(%)

총수량
(㎏/10a)

지수
(%)

완비20%감비+추비1회
관행(속효성)
61
66
7.3
8.1
16.0
17.8
1.2
1.4
4,615
4,340
106
100
98
98
4,692
4,437
106
100

주) 저장기간 : 조생종(5월15일~9월26일), 만생종(6월8일~9월26일).

5. 양파재배시 완효성비료 사용시 유의사항

1)완효성비료를 시용하여 양파를 재배하고자 할때는 무엇보다 속효성비료와는 달리 경운후에 완효성비료를 전량기비 또는 추비 1회로 시용하고 양파를 정식하는 것이 효과적이다.

2) 비료를 증량하여도 증수 효과가 없으므로 기준량을 지켜 시비한다.

3) 멀칭재배시 추비한것에 대한 비료효과의 효율성 문제로 추비를 강우에 따라 실시하는 농가가 많으므로 비료의 유실이 많고 과다시비 및 늦추비가 되어 저장성을 약화시키므로 완효성비료를 시비하여 재배가 될 수 있도록 한다.

 
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