난징 7 - 씬지에커우 거리에서 명품숍과 스와로브스키!

[소흥]

난징 여행7 - 씬지에커우의 밤 거리에서 명품숍과 스와로브스키 매장을 구경하다.

여행 9일째인 10월 27일 양자강 남쪽 절벽 전망대인 옌쯔지 燕子矶(연자기) 를 구경하고는

매고교역에서 디테 地铁(지하철) 1호선을 타고 구러우짠 鼓楼站(고루참) 에 내립니다.

 은행이 밀집한 번화가인 중산북로 대로를 남쪽으로 천천히 걸어서..... 난징의 중심

씬지에커우 新街口(신가구) 에 도착해서는 루이뷔통 등 명품숍 을 구경합니다.

시계를 보니 오후 5시 30분이니 우리나라 늦가을 같으면 막 해가 지려고 할 즈음 인데

여기 난징은 벌써 이토록 캄캄 하니 마눌은 이렇게 빨리 해가졌나고 의아해 하네요?

와이프 는 중국이 우리보다 시차가 한시간 느리니 아직 그리 어둡지는 않을거라고 생각한

모양인데 그건 경도의 차이만큼 시차를 조정한 것이니 우리나라와 다를바 없는 것이고....

좀 오래된 이야기 이지만.... 몇년 전에 텔레비전을 보는데, 금강산에서 남북 이산가족 상봉행사

를 하는데 북한이 약속한 시간 보다 반시간 늦게 시작해 불편했다는 기사가 떠오릅니다?

상봉행사 두세달전 이었던가요? 청와대와 통일부는 북한이 우리나라와 의논도

하지않고 시차를 반시간 늦추었다고 심통한 표정에 아주 불쾌한 어조로

 맹비난 하던게 생각이 나는데... 언제는 북한이 남한과 미리 의논하고 했던가요?

그러니까 우리나라는 해의 그림자가 생기지 않는 정오 가 12시가 아니라 12시 반 인 것은

우리 한반도 시간 이 아니라..... "일본 동경 시간" 을 빌려서 사용 하기 때문 입니다. 

조선말 고종 황제 는 대한제국의 시차 를 정할 때 한반도 서울을 기준 으로 했는데....

이후 일본 식민지 가 되면서 "조선 총독부가 동경 시간" 을 가져와 사용했습니다.

해방 후인 1948년에 수립된 대한민국 이승만 정부 는  다시 "서울 시간"  을 기준으로

정하면서...... "일본과는 30분 시차" 가 나게 되었습니다.

이승만 대통령은 예수님 오신지 1948년 되는 해를 단기 4281년 으로 바꾸기도 했지요?

이승만 대통령 당신은 독실한 기독교인 이면서도 예수님 오신 해 부터 시작하는 서기 를 버리고 단군기원

을 택한 것인데... 이후 5.16 쿠데타로 집권한 박정희 정권 에 주한 미군사령관 은  일본에 주둔중인

미군 과의 작전등에 시간이 달라 불편 하다면서 한반도 기준 대신에 일본 시간 을 사용할 것을 요청합니다.

박정희 정권 이야 군사 쿠데타로 집권 했으니 정통성에 문제 가 있는지라 미국의 지지가 간절히 필요한

때니 미군의 요청 을 받아들여 "일본 시간" 으로 변경하였지요? 이때 단기 4295년을 서기 1962년

으로 바꾸는데, 공문서 언어도 한문에서 한글 로, 행정 서식도 조선 총독부 양식을 한국식 으로 바꿉니다.

 그런데 몇년전에 북한이 한반도 평양(서울) 기준으로 시간을 변경했는데 그전에 우리가

먼저 일본 동경 시간 을 버리고 서울 시간을 사용 해도 무엇 한데.....

북한을 비난하니 방귀뀐놈 성내는 꼴이라? 언제쯤이면 시간 주권을 되찾을 날 이 올려나!

 그러고는 씬지에커우 거리 에서 "스와로브스키 매장" 을 보는데 체코 프라하 와 그리고

프랑스 스트라스부르 에서 인상적이었던 가게라.... 눈여겨 쇼윈도 를 살펴 봅니다.

스와로브스키 는 오스트리아 북부 보헤미안 에서 태어나 아버지로 부터 유리세공 기술을

배웠다는데..... 1892년  "전기로 크리스털을 자르는"  혁신적인 기계 를 발명했습니다.

1895년 오스트리아의 바텐스 에 자신의 이름을 딴 스와로브스키 회사 를 세웠는데

그가 발명한 기계 덕분에 크리스털을 대량으로 정밀 하게 가공할 수

있게 되었으니 회사는 큰 성공을 거두었으나 제1차 세계대전 으로 위기를 맞습니다.

 전쟁을 겪으면서 기존의 크리스털 기계를 변형 해 연마기계 를 생산했으며

1970년대 석유파동으로 다시 어려움을 겪었지만.... 새로 발명한

투명 접착제 를 이용해 만든 크리스털 마우스 가 좋은 반응을 얻었다고 합니다.

1977년 보석류, 액세서리, 장식용 제품을 포함하는 주얼리컬렉션 을 출시했으며 1995년

창립 100주년에는 바텐스 인근에 스와로브스키 크리스털 월드 박물관 을 개관합니다.

이곳은 인테리어와 모든 설비 를 크리스털로 장식 한 것으로 유명하다는데........

크리스털 관련 제품과 디자인을 진열한 전시장이 있다고 합니다.

스와로브스키의 로고는 에델바이스 꽃 모양이었다가 1988년 백조 모양으로 바꿉니다.

이후 영화 “오페라의 유령” 에 크리스털로 장식된 샹들리에 를 넣기도 했으며

모든 조각품에는 자사의 로고를 새긴다는데...... 스와로브스키의

크리스털 반지, 목걸이, 팔찌, 귀걸이는 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.

 그 옆에는“LG 숍” 인데 “優質生活 (우질생활)" 이라는 모토가 인상적이니 불현듯

몇 년전에 미국 동부를 거쳐 캐나다 동부 토론토 를 여행한 생각이 떠오릅니다.

 나이아가라 폭포 를 보고 나이아가라 온더레이크시를 구경한 다음 다시 Niagara

Falls On 기차역에서 버스와 기차를 바꾸어 타고 토론토 역 에 내리니.....

Life's Good ( 좋은 삶? ) 이라고 적힌 LG 간판 이 눈에 들어오는게 아닌가요? 

 세상에나!!!  LG ( 럭키 Lucky - 금성 Goldstar ) 를

Life's Good 이라고 작명한 상큼한 아이디어 는... 도대체 누가 낸 것일러나?

 중산북로와 남로로 나뉘어지는 씬지에커우 新街口(신가구) 모퉁이에서 재미있게

표현한 동상 을 구경하다가... 면이나 한그릇 하자 싶어 식당을 찾습니다.

 "국수는 면(麵)" 이라고 하는데 발명지는 중국 으로 밀가루로 만드는 쒀몐(索麵)

과 쌀가루로 만드는 사허펀(沙河粉) 크게 두 종류로 나뉜다고 합니다.

 밀가루를 반죽 할 때도 천연 소다수 를 사용한 것, 달걀로 반죽한 것 에다가....

또 북방 지역에서 하는 식으로 소금을 소량 섞어서 반죽한 것 등이 있습니다.

인천의 화교 가 만든 "자장면" 과 나가사키 화교 가 만든 "짬뽕(攙烹)" 말고 옛날 부터 중국에서

전해 지는 것으로는 따뜻한 울멘 (溫滷麵 온루멘), 닭고기 기스면 (鷄絲麵 지쓰멘) 이 있습니다.

그 외에 볶음면인 초면 (炒麵),  끓인 면인 탕면 (湯麵),  비빔면 인 반면 (拌面) 에다가 해산물을

볶은 탕면에 속하는 초마면 (炒馬麵 차오마멘) 그리고 비빔면인 담담면 (担担麵) 이 있습니다.

또 중국식 냉면 인 렁반멘 에... 반죽을 수타로 해서 용 수염 처럼 가늘게 만든 용수면

(龍鬚麵 롱쉬미엔),  칼날로 반죽을 깍듯이 면을 한줄씩 떼어내 만드는 도삭면

(따우샤미엔), 소고기와 사골로 만든 육수를 쓰는 우육면 (牛肉麵 뉴로미엔) 이 있습니다.

그밖에 손으로 길게 쭉쭉 뽑아서 만드는 "납면(拉麵 라멘)" 이 있는데, 2차 대전

당시 중국군이 군용식량으로 이 납면을 건조 하였던 것을.....

일본인들이 보고 훗날 개량해서 만든 것이 현대의 "라면" 이라고 보기도 한다나요?

 아니면 밀가루 에 물 대신 계란 노른자 를 넣어 반죽한 면인 이부면 (伊府麵 이후이멘) 이

있는데, 면을 한번 삶았다가 다시 기름에 튀겨서 장기 보존 이 가능하게 만든 면으로....

군용 식량 으로도 쓰였는데 이것을 일본군이 보고 일본에 들여온 것이

일본 라면의 시초 로 보기도 한다는데 그럼 둘 중에 어떤게 맞을러나?

1295년 동방견문록의 저자 인 마르코폴로 는 이 중국면 을 이탈리아 에 들여

왔다는데..... 이른바 오늘날의 "파스타" 로 100여가지 종류가 있다고 합니다.

"스파게티" 는 이탈리아 면을 뜻하는 파스타 중에서도 우리 국수처럼 길게 생긴 것 으로

라자냐, 카펠리니 등이 있고 또 짧은 것은 마카로니. 리가토니 등이 있다고 하네요?

씬지에커우 주변을 돌다가 얼른 적당한 식당이 보이지 않자 마눌은 우리 숙소

아파트에 키친 이 있으니 그냥 가서 고기를 사다가 구워먹자고 말합니다.

 해서 씬지에커우역 으로 내려가서는 자판기에서 2元 을 내고 토큰 을

산후 지하철인 디테 地铁(지철) 2호선을 타는데... 어찌나 복잡한지

인파에 끼여 죽는줄 알았네요?   나의홈페이지 : cafe.daum.net/baikall

[minam]

오늘도 상큼하게 소흥님의 여행기로 시작합니다.
지식창고이면서 보물창고와 같은 이야기 올려 주시는 소흥님 감사합니다.

[소흥]

하아.... 뭐? 쑥스럽습니다?
인터넷에 지식들이 널렸으니......
누구든지 약간의 사전 지식만 있다면
거기에 손품을 조금만 팔면 가능하지요!

[태사공]

박학다식하신 선생님께서 연일 좋은 자료를 올려주셔서 공부 많이 하고 갑니다. 늘 건강하십시오.

[소흥]

이제 아카시아꽃도 모두 지고.........
그렇게 5월은 가고
여름이 다가 오는 듯 합니다!

[진문공]

오늘도 많이 건져 갑니다.

[소흥]

고마운 말씀입니다! 변변찮은 글에......
요즘은 봄철이라 자주 비가 내리는데
저만치 여름의 문턱에 섰건만 금년에도 방콕이네요?

[徐霞客]

오늘은 세계명품이야기...스와로브스키를 공부하네요...
한때 향수회사 사장을 하여,프랑스를 열심히 다니며
세계명품에 대해서 제법 안ㄹ게 되었는데,오늘은 또 다른 명품에 대해서도 알게 되었군요..

그리고 면 이야기
다 아는것 같으면서도 아무것도 모르고,
다 먹어보았으면서도 뜻도 모르는 면 무식쟁이도
이제 면에대한 무식을 조금은 면했군요,ㅎㅎ

[소흥]

뭐어...... 제가 아는체 하다보니
이것 저것 여러가지를 주어 섬기나 봅니다!
이탈리안 레스토랑에서 파스타, 아니 스파게티!!!!
참 멋진데.... 저게 원산지는 중국 국수라니.....
그것도 마르코 폴로가 석탄과 아이스크림과 함께 유럽으로 가져갔다니.....
하기사 국수를 처음으로 발명한건 대단한 혁신이지요?
중국인들이 세계 최초로 국수를 만들었으니....... 존경합니다!
거기다가 중국인들은 태극이며 8괘등 음양오행술도 창안했고
종이와 화약, 나침판에 인쇄술 그리고 비단과 녹차......
또 한자라는 문자를 만들었으니..... 천재들입니다.
한국과 일본이며 북방민족과 서역에 월남등.....
문자를 만든 민족은 전무합니다! 글자가 없으니 말로 전해집니다!
오직 중국인들만이 문자를 만들고 천문을 관찰해 달력을 만들었지요?
해서 아시아 민족들은 모두 우월한 중화문화를 수입했으니...... 유교, 불교, 도교......

[徐霞客]

작년 1월에 썬지에코우의 쉐라톤호텔에 머물면서
다닌곳이군요..
그 근처에 백종원의 본가 식당이 있어요..
상당히 가격이 비싼곳인데도 자리가없고 표 받고 줄서서 기다려야 되는 식당이더군요..
우리음식에 대한 자부심을 느끼게 한 좋은 추억이었습니다..

[소흥]

난징에 백종원 본가.....
Original Korean Taste.......
참 대단하군요?
요리의 나라 중국에서 한국 음식이라니?
게다가 예약하지 않고 가면 엄청 기다려야 한다니.......