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<SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: left; CLEAR: both; CURSOR: pointer; MARGIN-RIGHT: 8px" id=A_111C6E3B4E83B8B4373B8A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/111C6E3B4E83B8B437" width=330 actualwidth="330" isset="true" id="A_111C6E3B4E83B8B4373B8A"/></P>
<P>새송이 버섯은 느타리 버섯의 일종이랍니다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">면역력이 떨어지기 쉬운 환절기. 건강을 지키기 위해서는 버섯만큼 좋은 것도 없다고 합니다. </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">버섯에는 항암효과는 물론, 항염증, 성인병예방, 면역기능 강화등 다양한 효능이 있고...새송이버섯에는 비타민 C가 다른버섯에 비해 월등히 많다고 합니다. </SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">마트에서 새송이 버섯을 한봉지에 1,000원의 착한 가격에 팔고 있었어요.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">큼지막한 새송이가 세덩어리나...</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">하나는 고기 구워 먹을 때 슬라이스로~ 썰어서 사용했구여.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">하나는 오늘 집어 들어 봅니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">무엇을 할까 하다가...</SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: left; CLEAR: both; CURSOR: pointer; MARGIN-RIGHT: 8px" id=A_1924453B4E83B8B4288D30 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1924453B4E83B8B428" width=330 actualwidth="330" isset="true" id="A_1924453B4E83B8B4288D30"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">그냥 부치기에는 밍숭밍숭하고...</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">또 고기를 사다 먹자니... 다이어트에 도움이 안되고...</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">부침개를 좋아하는 식성이라...</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">이거저거 넣고 부쳐보기로 합니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_10.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">재료 : 새송이버섯1. 양파1/4, 호박, 청양고추2개, 감자가루, 계란2개, 후추가루, 소금쬐끔</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: left; CLEAR: both; CURSOR: pointer; MARGIN-RIGHT: 8px" id=A_181A983B4E83B8B43675A4 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/181A983B4E83B8B436" width=330 actualwidth="330" isset="true" id="A_181A983B4E83B8B43675A4"/></P></SPAN>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">먼저 새송이 버섯을 잘게 깍뚝썰기로 썰어놓습니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">양파, 청양고추 모두 잘게 썰어 놓습니다. </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> 그리고 엄마가 텃밭에서 따주신 커다란 호박의 일부분도 살짝 도려내어 잘게 썰어줍니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">그리고 감자가루와 계란을 넣고 소금과 후추를 조금씩 넣고 잘 섞어주세여~</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">감자가루를 넣으면 바삭해질까 하여~ 밀가루가 없어서 대신 넣었습니다. ㅎㅎ</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">그리고 숟가락으로 떠서 후라이팬에 하나씩 하나씩 모양을 내면서 부쳐주세여~</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">계란이 많이 들어 갔기 때문에 </SPAN><IMG style="FLOAT: left; CLEAR: both; CURSOR: pointer; MARGIN-RIGHT: 8px" id=A_121E103B4E83B8B531A51E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/121E103B4E83B8B531" width=330 actualwidth="330" isset="true" id="A_121E103B4E83B8B531A51E"/><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">순간 방심하시면... 탑니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">그러니 자글자글 소리가 나면 잘 째려보시면서 뒤집어 주세여~</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: left; CLEAR: both; CURSOR: pointer; MARGIN-RIGHT: 8px" id=A_1918833B4E83B8B52FBA8F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1918833B4E83B8B52F" width=330 actualwidth="330" isset="true" id="A_1918833B4E83B8B52FBA8F"/></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: left; CLEAR: both; CURSOR: pointer; MARGIN-RIGHT: 8px" id=A_191C0E3B4E83B8B530F7F5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/191C0E3B4E83B8B530" width=330 actualwidth="330" isset="true" id="A_191C0E3B4E83B8B530F7F5"/></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: left; CLEAR: both; CURSOR: pointer; MARGIN-RIGHT: 8px" id=A_1736FC3B4E83B8B502C7D6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1736FC3B4E83B8B502" width=330 actualwidth="330" isset="true" id="A_1736FC3B4E83B8B502C7D6"/></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">제 부엌의 조리대입니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">양념통이 8개... 소스 통이 4개, 그리고 깨통도 하나~</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">이사오면서 셋트로 구입해서 진열해 놓으니 너무 깔끔하더라구여~</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">그리고 전기렌지...</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">전기로 사용하는 렌</SPAN><IMG style="FLOAT: left; CLEAR: both; CURSOR: pointer; MARGIN-RIGHT: 8px" id=A_2019033B4E83B8B5393565 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2019033B4E83B8B539" width=330 actualwidth="330" isset="true" id="A_2019033B4E83B8B5393565"/><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">지는 요리하다보면 자동으로 꺼지죠. 그래서 볶음 요리등 센불요리에서는 불편합니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">그리고 잔열이 남아 있어... 저는 요리가 다 되기 전에 불을 끄고 잔열로 마무리를 할때도 있어여~</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">특히 라면 끓일때... 아주 꼬들할때 불을 끄고...</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">뚜껑 덮어 두면 1분후엔 아주 잘익어있지요~~ ㅎㅎ</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: left; CLEAR: both; CURSOR: pointer; MARGIN-RIGHT: 8px" id=A_1222213B4E83B8B62AD956 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1222213B4E83B8B62A" width=330 actualwidth="330" isset="true" id="A_1222213B4E83B8B62AD956"/></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: left; CLEAR: both; CURSOR: pointer; MARGIN-RIGHT: 8px" id=A_113928334E83B8B635A6AD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/113928334E83B8B635" width=330 actualwidth="330" isset="true" id="A_113928334E83B8B635A6AD"/></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">드디어 완성된 새송이부침~</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">꼬들 꼬들 씹히는 맛에 청양고추의 알싸함...</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">그리고 호박과 양파가 달짝지근해서...</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">막걸리 한통과 함께 폭풍흡입했습니다. ㅎㅎ</SPAN><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_14.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">이 열무김치는... 엄마의 텃밭에서 잘 자란 재료에 손맛이 더해진 예술작품입니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYbaby; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12pt">너무 맛이 좋아서 요즘은 이 열무김치없이는 식사가 안되네여~ㅎㅎㅎ </SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: left; CLEAR: both; MARGIN-RIGHT: 8px" id=tx_entry_5335 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1965D7404E83C2B20E" width=330 actualwidth="330" exif="{}" id="A_1965D7404E83C2B20EB45F"/></P>
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첫댓글 한봉지에 새송이가 천원..넘 저렴합니다.
이렇게 부침 부쳐도 귀엽고 먹기도 좋고
또 채소듬뿍이라 영양도 충분..
오늘 촉촉하게 비가 오는데 이거 넘 좋네요.
저도 냉장고에있는데 해먹어야하는데 영 입맛이 안땡기네요 냉장고에는 먹을께 가득해요 근데 오로지 깻잎반찬 하나로 밥을 먹어요 다른건 땡기지가않네요 호박고구마도 또 삿는데 사기만 잔뜩하고 ㅎㅎ다음주부터는 아예 밥대신 호박고구마를 먹어야겠어요
착한가격에 여러가지 야채까지~ 영양가득한 밥반찬이네요~~
저는 새송이 버섯을 그냥 넙적넙적하게 썰어서 소금 살짝 넣은 계란에 살짝 부쳐서 케찹에 찍어서 아이들 반찬을 하는데요. 간단하고 먹을 만 합니다~~
야외 놀려갈때도 괜찮겠네요~~
저도 지난해 사찰에서 먹어보고 해봤는데... 버섯 길이 그대로 그냥 넙적하고 얄팍하고 썰어 밀가루 옷입혀 부침했는데 단백하고 꼬들한 식감이 맛나더라구요...^^
꼬들꼬들이 확 다가오네요!
어머니 생신날 한번 부쳐드려야겠어요~~~
새송이버섯~ 음 쫄깃쫄깃 씹는맛도 느끼고~^^*
먹고싶다 아침을 건너뛰었더니...
한동안 요리를 못해는데... 이번주는 꼭~꼭 만들어 먹겠습니다
새송이버섯, 호박, 양파...다 있는데...지금 해봐야겠어요...^.^*..고맙습니다..ㅎㅎ
맛있어 보여요 레시피 감사드려요~~^^
새송이버섯 표고버섯있고 야채 조금 있으니 나도 해볼까요..