소주안주 추천하는 골뱅이무침 황금레시피

소주안주 추천하는 골뱅이무침 황금레시피 <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/216071475716FC8608" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;45;26.PNG" ""="">      먼저 집밥 백선생 백종원아저씨는 골뱅이무침에 들어갈 채소 손질부터      하시네용 채소는 집에 있는것들을 사용하면되고, 양파반개, 당근반개 <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/254E46475716FC8909" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;45;39.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2461D5475716FC8C08" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;45;56.PNG">      그리고 오이를 썰어서 준비해주는데 오이에는 수분이 많아 양념과 만나면     금방 물러질 수 있기 때문에 살짝 두께감을 줘서 두툼하게 썰어주는게      좋다고 하네요~~      섬세한 집밥 백선생 골뱅이무침 황금레시피에요 흐흐 <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/256D84475716FC8E35" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;46;09.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/236B4C475716FC9028" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;46;32.PNG">      양배추,파,청양고추 등 기호에 맞게 채소들을 송송 썰어서 준비해주시면     골뱅이무침에 들어갈 채소 준비는 끝이에요!      아참, 골뱅이는 캔에서 꺼내 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해주시면      된답니다 <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/224C31475716FC9332" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;47;36.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/22067F475716FC962D" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;47;49.PNG">      채소는 양념과 만나면 잘 섞이지 않기 때문에 미리미리 여러가지 채소를      골고루 섞어놓고 준비해주세요      그럼 쉽고 간단하게 골뱅이무침 재료 준비가 끝!! <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/217BEF4E5716FC9A14" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;33;39.PNG" ""="">      자, 그럼 이제 본격적으로 골뱅이무침 맛을 좌우하는 초고추장 황금레시피     를 살펴볼게요  <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2761614E5716FC9C0E" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;33;52.PNG" ""="">      언제나 쉽고 간단하게 레시피 설명해주시는 백종원 아저씨~~     늘 종이컵 기준으로 계량해주시니까 집에서 음식 따라만들때도 얼마나      간편하고 좋은지 몰라요 ♥ <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2155174E5716FC9F1E" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;34;10.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/210E3A4E5716FCA231" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;34;22.PNG"> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/220ECD4E5716FCA42A" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;34;34.PNG">      먼저 고추장을 3분의 1컵!!     설탕도 3분의 1컵     고추장 양과 동일하게 1:1의 비율로 넣어주시면 되는데 너무 달게      느껴지시는분들은 설탕양을 기호에 맞게 조절해주시면 된답니다      어쨋든 대략적인 집밥 백선생 골뱅이무침 황금레시피는 이렇답니다 <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/252AB44E5716FCA70A" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;34;47.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/220A984E5716FCA92A" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;35;05.PNG">      그리고 이제 식초도 고추장,설탕양과 동일하게 3분의1컵 넣어줍니다!!!      식초를 너무 많이 넣는다 생각했었는데     집밥 백선생 백종원아저씨가 먹어보면 안다고 ㅋㅋㅋㅋㅋ     많지않다고 하시더라구요 <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2227C84C5716FCAC18" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;35;20.PNG" ""="">      즉 !! 골뱅이무침 황금레시피는 고추장,설탕,식초 1:1:1의 비율만 맞춰     주시면 된다는거~~완전 간단하죠? <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2456C84C5716FCAE16" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;35;59.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/234A0D4C5716FCB12D" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;36;20.PNG"> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/251BDD4C5716FCB419" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;36;37.PNG">      자, 그럼 이제 소주안주 추천하는 골뱅이무침 만들어볼까요??     먼저 아까 썰어서 준비해둔 채소를 잘 섞어주고      그 위에 먹기 좋은 크기로 자른 골뱅이,     북어채가 있다면 골뱅이 국물에 살짝 불려놓았다가 써도 좋다고 하네요  <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2705554C5716FCB61B" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;36;49.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2511934C5716FCB820" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;37;00.PNG">      골뱅이무침 양념 넣기전에 미리 재료들을 잘 섞어줘야 나중에 양념과      재료들이 뭉치지 않는답니다      집밥 백선생 골뱅이무침 만드는법의 꿀팁이네요 <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/227F414C5716FCBB22" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;37;24.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2329814B5716FCBE28" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;37;48.PNG">      자 이제 재료가 적절히 섞였으면 간마늘을 한숟가락 넣어주시고     양념장까지 넣어주세요 <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/230A8D4B5716FCC02A" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;38;04.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2650A84B5716FCC405" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;38;17.PNG">      양념을 재빨리 섞어주고 챠소들이 물러지기전에 간을 보면서     골뱅이무침 양념을 추가해주세용 <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/25793E4B5716FCC732" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;38;54.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2161764B5716FCCA04" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;39;08.PNG">      간이 맞춰졌다면 이제 골뱅이무침 색을 위해서 고춧가루를 넣어줄게요     고추장이나 초고추장을 이용해서 음식을 만들었는데     덜 빨갛다!!     그래서 맛없어 보인다!!!하면 무조건 고춧가루 소환이에요~     기억하세용 <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2609DC4B5716FCCD2B" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;39;39.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/237B084B5716FCD002" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;39;55.PNG">      마지막으로 참기름까지 쪼로록 둘러주시면     소주안주로 넘나 좋은 골뱅이무침 황금레시피 완성이랍니다     간단하게 집밥 백선생 아저씨가 레시피를 알려주셨는데 참 쉽쥬~~ <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/231389505716FCD334" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;40;11.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2751E7505716FCD528" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;40;33.PNG">      골뱅이무침 황금레시피 뽀너스로 골뱅이무침에 들어갈 소면 삶는 방법과      소면 양념까지 알려드릴게요      먼저 물이 끓기 시작하면 소면을 투하해주세요 <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2151FE505716FCD701" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;41;05.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/243159505716FCDA29" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;41;27.PNG">      물이 한번 끓기 시작하면 찬물을 살짝 둘러주시고,     물이 또 다시 끓어오르면 다시한번 찬물을 살짝 넣어주세요 <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/272447505716FCDD2A" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;41;38.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/27317C505716FCE029" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;41;50.PNG">      소면이 다시 한번 끓어오르면 불을 끄시면 됩니다!!     집밥 백선생 백종원 아저씨가 알려주신데로만 하면     소면 삶을때 따로 시간 잴 필요도 없고,      소면이 딱 적당하게 익어서 좋을거 같아요     이것도 완전 꿀팁이네요      소면은 끓이는 동안 들었다 놨다 해주시면 면이 더 쫄깃해진다고 하네요  <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/215EE6505716FCE235" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;42;11.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/230A8D4B5716FCE42B" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;42;22.PNG">      삶은 소면은 바로 찬물에 넣고 빨래 빨듯이 열심히 빨아주세요!! <img width="500" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/27434C4B5716FCE620" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;42;35.PNG" ""="">      그래야 소면 겉에 붙어있는 전분질이 제거되서     면이 더욱 쫄깃해지고 면끼리 뭉치지 않는다고 해요~~     그동안 소면 삶으면서 왜이렇게 뭉치나 ㅠㅠ 했었는데     소면 삶으면서 나오는 전분질 때문이었군요!     이제 소면 삶을때는 꼭 찬물 준비해두어야 겠어요  <img width="500" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/262F824B5716FCE820" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;42;55.PNG" ""=""> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2340AE4B5716FCEA28" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;43;12.PNG"> <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/210A804B5716FCEE2C" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;43;24.PNG">      찬물에 빨아서 쫄깃해진 소면에 참기름 살짝,     간장까지 살짝 넣어서 밑간을 해주시면 골뱅이무침에 소면을 넣었을때    싱겁지 않고 더 맛있어진다고 하네요 <img width="500" style="height: auto; cursor: pointer; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/216DA24B5716FCF034" filemime="image/jpeg" filename="2016-04-20 12;43;54.PNG" ""="">      이렇게 간단하게 소주안주 추천하는 골뱅이무침 완성 ♡     오늘은 집밥 백선생 골뱅이무침 황금레시피를 통해서 소주안주 만들어     봤으니 이번주 금요일에는 집에서 쏘주한잔 해야겠네요