<p class="cafe-editor-text">호시노식 거슨요법은 일본의 정신과의사였던 호시노 요시히코 박사가 본인이 대장암에 걸리고 수술치료를 받은 이후 간전이가 발견되고 간색전술로 치료한 후에 향후 치료에 대하여 고민하던 중 거슨요법을 만나게 되고, 이 방법의 실행이 일본인에게는 어렵다고 생각되어 일본인에 맞게 변형을 한 방법으로 이를 호시노식 거슨요법이라로 명하게 됩니다.<br /><br />이 내용은 호시노교수의 저서인 암 승리자들의 증언에 나온 내용 중 식이요법에 대하여 정리해 놓았던 내용인데 우리 한우분들에게 조금이나마 도움되었으면 하는 마음에서 올려 봅니다.<br /><br />또한 이 방법이 반드시 옳다고 볼수도 없습니다만, 이런 방법도 있었구나 하는 마음으로 읽으셔서 환우분들의 식이요법에 참조가 되었으면 하는 마음에서 올려봅니다.<br /><br /><br />식이요법<br />1 호시노식 거슨요법<br /><br />1) 무염식 또는 극저염식<br /><br />거슨박사의 생각: 암은 영양장해, 대사장해이다.<br />우리 몸에서 행해지고 있는 모든 작용들이 대사이며, <br />이런 대사를 정상으로 이끄는게 영양소이며, <br />그 중에서도 효소와 보조 효소의 작용도 가지고 있는 비타민과 미네럴 등의 역활이 크다. <br />그러므로 효소나, 비타민, 미네럴의 부족이 영양소의 부족으로 이어지며, <br />이들이 결국 대사장해를 일으킨다고 생각함.<br /><br />즉 암은 국소적인 병이 아니라 전신의 영양장해, 대사장해에서 생긴 병이다. <br />고로 영양장해와 대사장해를 고치면 암은 낫는다!!! <br /><br />암세포는 정상세포에 비해 이온화된 나트륨의 농도가 높고 이로인해 수분이 증가되어 부종상태 이며, 산화가 아닌 발효에 의해 에너지를 만들고, 전기적으로는 마이너스의 전기를 띤다.<br /><br />영국의 프라이 박사는 1926년 영국 암 평론잡지에 기고한 글에서 “종양이 있는 쥐의 혈액중 나트륨은 종양이 성장시 25%정도가 더 많았으며, 종양이 퇴축시에는 6%정도 높았다고 연구보고하였다.<br /><br />슈바이처 박사에 의하면, 중앙 아프리카에 암환자가 적었으나 1870년대 유럽의 문명이 유입되면서, 동시에 대량의 염분이 음식에 사용되었고, 이 후 도시를 중심으로 암환자들이 증가하였다고 함.<br /><br />일본에서도 위암의 발생이 높은 지역은 낮은 지역에 비해 염분섭취가 많음이 보고 됨.<br />나트륨 섭취가 과잉상태에 이르면 나트륨과 칼륨의 균형이 깨지고 이로 인해 세포내 나트륨 농도가 높아지고 이로인해 같이 들어온 수분으로 인해 세포내 부종이 형성되고 그 결과 암세포로 변한다고 생각.<br /><br />* 이런 상태를 개선하기 위해 칼륨이 많은 다량의 녹즙을 섭취하게 하여 깨진 나트륨과 칼륨을 균형을 정상상태로 되돌리면 암세포도 치유된다고 판단함.<br /><br />* 무염상태는 최소한 6개월에서 2년정도는 염격히 시행해야 한다고 거슨박사는 생각함.<br /><br />* 무염식으로 인한 저나트륨혈증 증상은 전신 권태감, 무기력증, 구역질, 두통, 부정맥 등 : 상기 증상이 나타나면 혈액검사를 하여 저나트륨혈증이 확인되면 소량의 염분섭취<br /><br /><br />2) 지방질과 동물성 단백질 제한<br /><br />거슨요법에서 섭취해도 좋은 기름은 오메가3계열의 다가불포화지방산 뿐이며, 생으로 섭취해야 한다. <br /><br />* 처음에는 모든 지방질(동물성, 식물성), 육류, 어패류, 유제품, 계란 등 모든 동물성 단백질을 제외.<br />* 가능한 식물성 단백질을 섭취한다. : 콩단백질, 곡물,<br />* 빵은 당분이 없고 통밀로 만든 것만 가능<br />* 몇개월이 지난 후부터 흰살생선, 작은 생선(멸치, 병어포) 등을 먹어도 좋음.<br /><br />(1) 지방<br /><br />섭취해도 좋은 지방: 날것의 오메가3계열의 다가불포화지방산<br /><br />* 거슨요법에서는 아마인유를 하루에 큰숟가락 하나정도를 마시게 함.<br />* 아마인유는 오메가3와 오메가6의 비율이 5:3으로 구성되어 있어 좋은 오메가3 공급원이다.<br />* 다가불포화지방산은 가열을 하면 체내에서 활성산소와 결합하기 쉬운 성질이 강해지며 그결과 활성산소와 결합하여 발암물질인 과산화지질이 되기 쉽다.<br />* 그러므로 열을 이용한 조리를 할 때는 다가불포화지방산은 사용하지 않아야 하며, 햇빛에 노출되지 않도록 보관에 신경써야 한다.<br /><br />* 열을 이용하여 요리를 할 경우는 단가불포화지방산인 올리브유 등을 사용하는게 낫다.<br />* 단가불포화지방산은 열을 가해도 성질이 변하지 않은 특성을 가지고 있어 과산화지질이 잘 만들어 지지 않는다. <br />* 올리브유 중에서도 한번만 짠 것이 좋으며, 여기에는 산화방지를 방지하는 물질이 들어 있다.<br /><br />지방산의 분류<br /><br />1. 포화지방산<br />스테아린산 등 (고기, 유제품, 계란 등)<br />동물실험에서 암세포의 분열과 증식을 시킴.<br /><br />2. 불포화지방산<br />a. 단가불포화지방산<br />오레인산 (올리브유, 카놀라유, : 오메가9계열)<br />열에 비교적 강하고 변성가능도 낮음.<br />엑스트라 버진이 산화에 저항성도 좋음.<br /><br />b. 다가불포화지방산<br /><br />ㄱ. 오메가3계열<br />알파 리놀렌산 (아마씨기름, 피마자기름, 들기름, 차조기기름)<br />에이코사펜타엔 (EPA) : 고등어, 꽁치, 연어 등<br />토코사핵사엔산 (DHA) : 고등어, 꽁치, 연어 등<br />암을 억제하는 작용이 있음.<br /><br />ㄴ. 오메가6계열<br />리놀산 (식물유)<br />아라키돈산 (동물성의 기름)<br />암세포를 증식하는 능력이 있음. <br /><br />주의 : 식물성기름은 열에 아주 약하여 가열하면 활성산소와 결합하여 과산화지질이 되는데 이 과산화지질이 세포막과 미토콘드리아, 그리고 염색체의 유전자에 손상을 가하기 때문이다.<br /><br />(2) 단백질<br /><br />거슨요법에 따르면 식물성 단백질은 암증식을 억제하므로 섭취하고, <br />동물성 단백질은 암증식을 촉진하는 작용을 하므로, <br />자연산 치즈(cottage cheese), 저지방 치즈, 저지방 요구르트 외에는 일체 섭취하지 않도록 권장함.<br />이는 동물성 단백질의 과식이 암의 원인일 가능성이 있기 때문임.<br /><br />정백하지 않은 곡류와 콩류의 조합만으로도 필수아미노산을 충분히 균형있게 섭취할 수 있다. <br />이는 곡류에 부족한 리딘이 콩류에는 풍부하고, <br />콩류에 부족한 메티오닌과 트립토판은 곡류에 많이 있기 때문이다.<br /><br />거슨요법은 이유는 명확하지 않지만 콩류의 섭취를 금하고 있다.<br /><br />* 곡류과 콩류의 비율을 2:1로 섞으면 이상적인 균형을 이루게 된다.<br /><br />* 곡류에는 동물성 단백질에 비해 알기닌이라는 아미노산이 더 풍부한데, <br />이 알기닌이 암에 대한 면역력을 높여주고 암의 증식을 억제할 수 있다는 연구발표가 있다.<br /><br />* 콩류, 씨앗, 너트 등에는 단백질과 더불어 단백분해효소 억제인자가 같이 있는데, <br />이 단백분해효소 억제인자가 발암 유전자가 활성화 되는 것을 막아주어 암으로의 진행을 방해한다.<br /><br />* 동물성 단백질에는 질소가 많이 들어 있는데 이는 간과 신장의 기능이 떨어져 있는 암환자의 경우 대사과정에서 간과 신장에 부담을 줄수 있기 때문이다.<br /><br />* 거슨 박사는 암환자들은 간의 기능이 떨어진 경우가 대부분이며, 이렇기 때문에 커피관장이 필요하다고 주장을 하고 있음.<br /><br />* 알기닌의 항암작용<br />콩에 많은 아미노산인 알기닌은 동물실험에서 T임파구와 NK세포를 활성화시키고, 인터류킨2의 활성을 항진시켜 암의 증식을 억제하였다. <br />인간에서는 상부위장관암, 유방암, 췌장암의 환자에서 알기닌 또는 알기닌과 오메가3 지방산의 병용투여가 T임파구, 헬퍼T세포, NK세포 등의 활성을 증가시켰고, 인터류킨 1,2,6의 생산과 작용을 항진시켜 암증식을 억제한다고 보고함.<br /><br />* 동물성 단백질은 유황산을 함유한 아미오산인 메티오닌과 시스틴 등이 많으며, 많이 섭취하면 암의 증식을 촉진한다고 함.<br />* 또한 동물성 단백질에는 포화지방과 오메가6 불포화지방산이 많으며 대부분 구워 먹기 때문에 발암물질인 과산화지질이 많이 발생되며, 분지아미노산인 발린, 류신, 이소류신이 상대적으로 많은데 이들 아미노산은 고콜레스테롤혈증을 일으키고, 인슐린 분비를 촉친시키며, 간과 췌장에 부담을 증가신킨다.<br /><br />3) 여러 종류의 야채즙 대량 섭취<br /><br />야채는 무공해의 자연농법으로 재배한걸 추천<br />더불어 가능한 신선한 야채를 생으로 많이 먹도록 설명<br /><br />(1) 거슨식 야채즙(녹즙) 섭취<br /><br />다량의 야채즙 섭취는 무염식과 더불어 거슨요법의 핵심사항.<br /><br />* 특히 녹즙은 항암제와 같다고 설명함.<br />거슨은 하루 13회에 걸쳐 2000~3000cc의 녹즙을 마시도록 주장.<br /><br />(2) 호시노식 야채즙 섭취<br /><br />* 당근, 감자, 레몬, 사과, 무청, 무, 배추, 상추, 양배추, 순무, 근대, 질경이, 케일, 파셀리, 셀러리 등 계절에 따른 푸른 채소 등으로 만든 녹즙<br /><br />* 1회 400cc정도 하루 3~5회 섭취, 말기암의 경우 2000~3000cc 섭취<br /><br />* 당근즙과 녹즙은 별도로 나누어 마시도록 함.<br />* 당근에는 아스코르기나제가 함유되어 있어 다른 채소에 있는 비타민C를 파괴할 수 있음.<br />* 이를 방지하기 위해 레몬즙을 몇 방울 넣으면 비타민C 파괴 효소를 억제함.<br />* 당근즙은 부드럽게 먹기 위해 위의 당근 레몬즙에 당근과 동량의 사과즙을 섞으면 맛이 좋고 먹기도 부드러운 상태가 됨.<br /><br />* 호시노식 야채즙은 당근즙을 특히 강조함.<br />* 당근즙과 야채즙을 한번에 각각 200CC씩(1회 400cc) 하루 3~5회 섭취<br /><br />* 야채즙의 종류는 최소한 7~8종류는 되어야 함.<br /><br />* 녹급은 가능한한 착즙후 2시간 이내에 섭취해야 함. : 녹즙의 산화방지를 위해<br /><br />* 신선한 야채, 곡류의 섭취<br />: 거슨 요법에서는 정백되지 않은 곡류, 감자류, 근채류를 적극적으로 섭취하도록 함.<br />무농약 유기재배의 자연농법으로 기른 곡류를 추천.<br /><br />4) 정백되지 않은 곡류, 콩류, 신선한 야채와 과일, 견과류 및 해조류<br /><br />거슨요법은 탄수화물의 관리, 고비타민, 고미네랄 중심의 식단요법이라고 정의할 수 있다.<br />단백질의 하루 섭취량은 0.75gm/kg이다.(WHO)<br />비타민은 필수 미량 영양소이며, 보조효소로서 세포내 대사에 반드시 필요한 물질이다.<br />미네랄은 필수 미량 영양소로서 혈액속에서 많은 종류의 효소를 활성시키는 물질로서 반드시 필요하다.<br /><br />5) 알코올, 카페인, 담배, 정재된 설탕, 인공식품첨가물 등은 금지<br /><br />이상이 호시노식 거슨요법은 핵심내용입니다.<br />호시노교수는 커피관장은 하지 않았고 대신 거슨요법에는 없는 요로법을 시행하였습니다.<br /><br />자연치유는 이 처럼 시행하는 사람의 개개인이 자신의 특성을 고려하여 필요한건 추가하고, 자신에 맞지 않은건 제외하면서 자신 고유의 스타일을 만들어 가면 좋지 않을까 생각됩니다.<br /><br />그러나 핵심 내용은 가능한 지키는데 좋지않을까 생각됩니다.<br /><br /><br /></p>
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처음에는 좀 어려울 수 있는데 곧 적응하시게 될 것이고요. 식이요법하면서 수개월동안 체중이 줄어드는데 이는 해독과정으로 보시면 됩니다. 이 시기가 지나면 체중은 다시 증가하게되고요. 엄격한 식이요법을 계속 하는게 아니고 대략 1년정도 하시고 이후에는 강도를 낮춰가면서 시행하시다가 좋아진 후에는 평상시 식단으로 돌라가기도 합니다.
어머니 어제 녹십자 다녀오셔서 자가면역세포치료 + 항암 설명 들으시고 그 쪽으로 하고 싶어하시는 듯 합니다. 우연히 췌장암 4기 13개월 투병 중 골프까지 하시는 지인분 만나셔서 그 사례를 들으시고요. 그런데 그 분도 20회 항암치료중 크기 줄었는데, 최근에는 크기 변화 없다하여 항암 잠시 쉬기로 하셨다네요. 이렇게 크기가 줄다가 더이상 않줄면 다시 커지기도 하나요 ?
첫댓글 저희에게 조언주신 분 내용 그대로이네요
8일째 시행하고 있는데 마음이 초조해서
또 많은 분들이 기력 약해지면 안된다 해서
뭐가 옳은지 정말 판단이 안서네요.
처음에는 좀 어려울 수 있는데 곧 적응하시게 될 것이고요.
식이요법하면서 수개월동안 체중이 줄어드는데 이는 해독과정으로 보시면 됩니다.
이 시기가 지나면 체중은 다시 증가하게되고요.
엄격한 식이요법을 계속 하는게 아니고 대략 1년정도 하시고 이후에는 강도를 낮춰가면서 시행하시다가 좋아진 후에는 평상시 식단으로 돌라가기도 합니다.
통합의학의 메카, 미국(멕시코 ,또는 변방지역)에서 체험할수 있는 거슨요법 입니다.
좋은점은 개인특성에 맞게 따르는 것이 마땅하다고 생각 됩니다만.....
소중한 내용의 글 감사드립니다.
읽어주셔서 감사합니다. 고문님.^^
@더 높은 문득 티후아나 다녀온 추억이 생각나네요 ^^
@승리의 힘 그곳에선 치료가 교육에서 시작하여 교육으로 끝난다고 하더군요.
퇴원후 집에서 스스로 홀로 꾸준히 하여 생활습관화 할수있도록 말 입니다.
좋은 내용 입니다.
감사 합니다.
어머니 어제 녹십자 다녀오셔서 자가면역세포치료 + 항암 설명 들으시고 그 쪽으로 하고 싶어하시는 듯 합니다.
우연히 췌장암 4기 13개월 투병 중 골프까지 하시는 지인분 만나셔서 그 사례를 들으시고요.
그런데 그 분도 20회 항암치료중 크기 줄었는데, 최근에는 크기 변화 없다하여
항암 잠시 쉬기로 하셨다네요.
이렇게 크기가 줄다가 더이상 않줄면 다시 커지기도 하나요 ?
혹시 동충하초데 대해 경험 있으신분 계신가요 ? 일본 동경의대에서 진행하는 대체요법이라고 하던데.
저는 체장암 말기입니다 좋은 정보 감사합니다
도움이 되신다면 제가 더 감사합니다.
저도 췌장암 4기로 현재 모든 치료 끝내고, 추적검사만 받고 있습니다.
동행님도 건강하시고 행복하신 나날되시기 기원드립니다.^^
더 높은 님은 췌장수술을 받으셨나요? 언제 진단을 받으셨나요? 모근 치료가 뭐인가 자세히 알고 싶습니다 도돠주세요
제 다른 글을 읽어보시면 다 써져있습니다.