안녕하세요^^
얼마전에 공지했던 양념 돼지 갈비와 양념 목살 주문 받습니다.
돼지갈비는 저희가 갈비를 자르는 뼈 술라이서가 없어 왕갈비로 나갈 예정이고요. 사진과 같이 가장 큰 왕갈비는 길이가 20cm정도 됩니다.
숯불에 구워먹어야 일품이지만... 일반 바베큐로 구워 드셔도 그냥 후라이팬에 구워 드셔도 맛나답니다.
위 사진에 왼쪽 고기는 목살이고요. 뼈와 함께 있는 왼쪽 고기가 갈이예요. 갈비가 확실히 목살에 비해 부드럽답니다.
갈비나 목살 주문하시는 모든 분께 한국 갈비집에서 먹는 그 느낌으로 드시라고 얇게 슬라이스한 양파와 함께 개인야채 소스 함께 드립니다. 거기에 부추도 좀 썰어 넣어 드시면 훨씬 건강하게 향긋하게 드실 수 있어요.
돼지갈비는 500g 26불, 1kg 50불이고요.
양념 목살은 500g 16불, 1kg 30불입니다.
돼지 갈비는 뼈 무게가 있기 때문에 한국 식당에서 파는 기준으로 1kg면 고기 좋아하시는 분들에게는 2-3인분 이고요. 양념 목살은 4인분이 되기 때문에 저렴하게 즐기실 수 있습니다.
주문은 내일 화요일까지 받고요. 주문받은 후 고기 손질하고 양념에 재워두면 판매는 금요일에 할 수 있습니다.
금요일 저녁은 바베큐로 즐거운 불금을~~~
언제나 그렇듯 주문은 문자로 받습니다.
0422 687 756 입니다.
선예약 하신 분들께는 따로 연락드릴께요.
그리고!!!
간장게장 기다리시는 분들 많아 다음엔 간장게장 진행합니다.
내일 바다에서 갓 잡아 곧바로 냉동시켜 들여온 싱싱한 blue swimmer 픽업하러 갈거예요. 간장게장 두시고 싶은 분들은 페북 페이지 좋아요 꾸욱 눌러주세요^^
facebook.com/cairnsbanchan