동서식품, GS25에서 즐기는 케냐 아메리카노
카페25 '맥심 원두커피 싱글 오리진 케냐 니에리' 출시
동서식품은 편의점 GS25의 원두커피 브랜드 카페25 (CAFE25) 를 통해 신제품 '맥심 원두커피
싱글 오리진 케냐 니에리'를 1000개 매장에서 한정으로 선보인다고 밝혔습니다.
'맥심 원두커피 싱글 오리진 케냐 니에리'는 고품질의 케냐산 원두로 동서식품만의 원두 소싱
능력과 로스팅 기술력이 집약돼 싱글 오리진 고유의 개성과 장점을 극대화했습니다.
케냐 니에리 (Nyeri) 지역의 붉은 화산성 토양에서 재배된 커피를 사용해 부드러운 산미와
은은한 꽃 향, 묵직한 바디가 잘 어우러져 여름에 어울리는 산뜻한 청량감과 부드러운 산미가
특징입니다.
동석식품은 지난 2015년부터 카페 25 원두를 공급해 오고 있습니다.
현재 전국 약 1만 4천 개 카페 25 운영점에서는 동서식품의 커피 제조 노하우가 집약된
'맥심 원두커피 시그니처 블랜드 마스터 밸런스'를 사용한 커피가 판매됩니다.
해당 제품은 각 산지별 원두 특성을 고려한 블렌딩을 통해 최적의 풍미를 구현하고 균형감을
극대화해 중남미 산지 특유의 초콜릿 풍미와 고소함, 아프리카 산지의 독특한 향긋함을
조화롭게 즐길 수 있습니다.
카페25 커피는 GS25에서 판매하는 전체 상품 중 판매 수량 1위를 기록하고 있는 최고의
베스트셀러 상품입니다.
맥심 원두에 세계적인 커피머신 제조사인 스위스 JURA (유라) 프리미엄 커피머신을 사용해
합리적인 가격으로 커피 전문점 수준의 아메리카노를 제공해 소비자들로부터 지속적으로
인기를 얻고 있습니다.
동서식품 김성래 마케팅 매니저는 "합리적인 가격으로 다양한 풍미의 커피를 즐기고 싶은
소비자들을 위해 새로운 플레이버의 원두를 선보였다"며 "올 여름 카페25를 통해
'맥심 원두커피 싱글 오리진 케냐 니에리'로 만든 시원한 아이스 아메리카노를 맛보시기를
바란다"고 말했습니다.
<보건뉴스>
뚜레쥬르, 카멜커피와 여름 신메뉴 출시
'카멜 마블 쉐이크', '카멜 커피번'등 선보여
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 줄 서서 마시는 커피로 유명한 카페 브랜드
'카멜커피'와 함께 신메뉴를 출시한다고 밝혔습니다.
뚜레쥬르는 다가오는 여름 휴가 시즌을 맞아 '카멜커피는 뚜캉스중'이라는
콘셉트로 카멜커피와의 컬래버레이션을 진행합니다.
카멜커피는 특유의 빈티지 감성과 개성 있는 메뉴들로 MZ세대들에게 핫 플레이스로
자리 잡으며 큰 인기를 얻고 있는 카페입니다.
이번 컬래버레이션을 통해 뚜레쥬르 베이커리 노하우와 카멜커피의 전문성을 담아낸
커피 5종과 디저트 4종을 선보입니다.
먼저 '카멜 마블 쉐이크'는 카멜커피 7호점의 시그니처 메뉴인 '마블커피'를 쉐이크
형태로 즐길 수 있는 제품으로, 달콤한 커스타드 쉐이크에 부드러운 콜드브루
풍미를 더했습니다.
'뚜레쥬르 카멜 콜드브루'는 카멜커피와 공동 개발한 원액 제품으로, 차별화된 추출
공법으로 콜드브루 특유의 부드러움과 풍미는 살리면서도 더욱 진한 맛을 자랑합니다.
휴대성을 높인 원액 보틀 타입으로 출시돼, 홈카페 등 언제 어디서나 즐길 수 있는
것이 특징입니다.
커피와 페어링해 즐길 수 있도록 카멜커피의 맛과 향을 녹여낸 베이커리 메뉴들도
선보입니다.
'카멜 커피번'은 겉바속촉 커피번 속에 달콤한 마스카포네 생크림과 콜드브루 시럽을
더하고, 로투스 크럼블로 바삭함을 살렸습니다.
'카멜 크림롤'은 바삭하게 카라멜 코팅된 페스트리에 마스카포네 생크림, 콜드브루
시럽을 샌드하여 은은한 커피향을 즐길 수 있습니다.
또한 대형 스마일이 그려진 바삭하고 달콤한 '카멜 쇼콜라 타르트', 그리고 부드럽고
꾸덕한 미니 케이크 '카멜 갸또'까지 선물하기에도 좋은 제품도 준비했습니다.
<보건뉴스>
<참조:월간포장타임즈>