죽순 만가닥버섯 파프리카 볶음

[창원황진이]

죽순 이삭마늘 파프리카 볶음

죽순 이삭마늘 파프리카 볶음

지인 대밭에서 짤라온 죽순 삶아 준비합니다

삶은죽순 찬물에. 우려 두었다가 째썰어 줍니다

이렇게 째썰어놓은 죽순 준비하고

나머지 재료들을 준비합니다
죽순 파프리카 만가닥버섯 표고버섯 이삭줏은 마늘 아스파라거스. 준비해 줍니다

먼저 식용유를 넣고 어섯썰은 마슬먼저. 볶아주고

죽순넣고 볶아줍니다

준비해준 모듬야채를 넣어줍니다

뒤적뒤적 볶아주다가 멸치액젖 참기름만 넣어 볶아 줍니다

이렇게 살짝 읶어지면. 불을꺼 줍니다

자체에서 나온 국물이 액젖이랑 어우러져 깊은 맛이나면서 식감이 아삭아삭 하네요 기분이 너무 좋으네요

아스파라거스가. 덩달아 기분좋게 합니다 죽순 볶음 추천 드립니다

이렇게 가자미 굽어 맛난점심 식사 하였네요 행복한 밥상 이었습니다

[비타민!]

모든재료 있는데 따라쟁이 해봐야겠어요 ㅎ
우려내는군요 살짝 삶아냈는데도 약간 아린맛이 있더군요
맛있겠어요 ~~
죽순 아삭한 맛이 일품이죠

[창원황진이]

네 죽순은 며칠동안 우려 내었더니 아린맛이 없더라구요 정말 깊은맛이 나는 맛. 맛나게 잘먹었습니다

[욕지]

볼 때 마다 옛 날 어머니들 생각이 납니다^^
화학 조미료 없이 먹겠끔 만들어 놓았으니 말입니다^^
배워 주셨어 정말 감사합니다^^

[창원황진이]

언니 감사합니다 맛나게 먹었습니다 편안한밤 되세요

[복수초]

죽순 무지좋아하는데
죽순이 없네요
너무 맛나겠어요
더덕 다음으로 제가 좋아하는 죽순 일인이지요
너무 잘 만드셨네요
한접시 맛보기합니당. ㅎㅎ

[창원황진이]

흐미 가까이 계시면 마주보고 같이 먹고 싶네요
저처럼 죽순을 좋아,하시네요 다음에 생기면 보내주께요

[연둣빛]

죽순으로 맛나게 하셨네요
참 잘도 만들어 내십니다
저도 죽순이 있는데
아직 손을 못댔는데
해봐야겠어요
수고하셨습니다~~**

[창원황진이]

죽순으로 초집도하고 여러가지 반찬을 만들수 있네요 맛나게. 잘 먹었습니다

[또깨비(강나경)속초]

다른재료는 있는데
죽순이 없구만유..ㅠ
화사한게 맛도 있을터
한보세기 맛보기합니당.^♡^

[창원황진이]

대나무 밭에 다녀 오이소 ㅎㅎ. 죽순이 요즘 귀하더라구요 맛나게 먹었습니다 즐거운 휴일 보내세요

[천명]

알록달록 색깔이 넘 이쁩니다
솜씨쟁 황진이님 손 요술 손 같아요.
죽순의 아삭한 식감이
저는 좋은 것 같아요^^

[창원황진이]

방장님. 반갑습니다 아름답게 칭찬해 주시니 기분이 넘 좋으네요 감사합니다 늘 좋은일 가득하세요

[조잘구리]

그제 어제 바빠
요리방에 제대로 못 들렸더니
맛깔스런 요리들이 그득하네요~~
늦은밤에 디다보고
이제야 들러들러
맛탐방 합니다~
올해는 쥭순을
안샀기에
냉동꺼 먹으려 합니다~~
그나저나
황진이님
생죽순 해오는거
부럽다요~~
체험 하고픈1인~~
직접 해오신 죽순을
보며 보람찼을듯요~~

[창원황진이]

저 조금 모셔올려고 1시간 30분이나. 갔는데 돌아올때 몇개만들고 또 1시간 30분 다녀왔네요. 너무 귀한죽순 입니다 비싸게 치였네요
감사합니다 죽순요리 추천드립니다 오늘도
행복이
가득넘치는 보람차고
활기찬 월요일 보내세요