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이맇게 더운 날에는시원한 면음식이 더위를 날려 쥴듯 합니다
뚜벅뚜벅 걸어서 성천막국수로 갑니다
성천막국수는 서울3대막국수라는 명칭으로도 유명하고 각종 매스컴등에 다수 소개되었습니다
내 기역으로도 상당히 오래된 기역이 있고 점심시간등에는 웨이팅도 있는 찐노포 맛집일것입니다
겨자,다대기,식초,면수 등이 있습니다
비빔막국수 입니다
달콤고소한 맛 과 쫄깃한 막국수의
식감이 비빔막국수의 맛을 더욱 좋게 합니다
고명 없이도 살짝깔린 육수와 양념장 한스푼의 마법일지 모릅니다
물막국수 입니다
동치미 국물의 육수와 메밀면의 조화는 더위를 싹 잊게 해주는 시원쫄깃 함 입니다
성천막국수는 김치같은 반찬은 없으며 무짠지라 불리는 찬이 제공됩니다
무짠지에 양념다대기,겨자,식초등을 식성에 맞게 넣어서 잘 비벼주면됩니다
성천막국수의 일대기
메뉴 입니다
백년가게인증 업소
주차장 없는것이 아쉽지만 인근
상가 주차장에 주차시 주차비 일부를 지원 받습니다
웨이팅시 오시는 순서대로 기다리시면 입장을 할수 있습니다
성천 막국수는 동대문구 답십리및장안동 인근 막국수 가게들이벤치마킹해서 각자의 막국수 가게들로 성장한곳들도 있습니다
혹 성천막국수가 맛없다 하시는 분들도 있습니다
음식은 개인취향이기에 그럴수 있다 생각 합니다
저역시도 와우 이맛이야 보다는 쏘쏘한 맛으로 가끔 들려 먹습니다
저는 막국수는 강원도 봉평현대막국수를 좋아합니다
또한 물막국수 육수는 짤수도 있습니다
면수또한 닝닝한 맛이라 냉면집 육수와는 다를수 있습니다
하지만 성천막국수는 고명없이 막국수 본연에 근접한 막국수라 보시면 됩니다
막국수 와 평양냉면을 비교 하지만
비슷한듯 다른 음식 이라보여집니다
동대문구 답십리를 지나신다면 한번쯤 들려 보세요
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