더워도 너무더운 날
씹히는 무언가를 뜯어야겠다
싶어서 작은한팩 들고 왔어융..
♡재료;LA갈비한팩 양파 마늘
♡양념;볶음간장2스픈
굴소스2스픈
치킨톡1스픈
청량고추청2스픈
한라봉청1스픈
생강청1스픈
설탕1스픈
마늘1스픈
마늘주5스픈
참기름
깨소금솔솔
숯불향나는 갈비는 모니모니혀두
손으루들고 뜯어야 제맛인거 아시즁..
손가락에 묻은 양념까지도
쪽쪽...
다 먹었또융..ㅎ
보시기에 비쥬얼 엄지척이즁...
빛깔도 이쁜
한팩 ~~~~
연육 작용을위해
설탕1스픈 넣고
핏물 빼줍니당...5시간 뺏어유
깨끗하게 더 씻어서 물기뺍니당
그사이 양념...
양파큰거;반개 생강청1스픈 함께
물반컵
휘리릭 갈아줍니당
나머지 양념은
비율대로 넣은다음
잘 섞어준다음
물기빠진 갈비넣고
양념에 잘 버무린다음
통에 담아서 김냉에서 하루 지난다음
구어유..(양념이 잘 베이게유)
국물과 큰거 두대 올리고
뚜껑을 닫아서 익혀줍니당
불조절 강~~중~~약
순으루~~~
요정도 익었을때
뒤집어주고
양념이 잘 스며들어가면서
익었네유..
살짝 탄듯 안탄듯
숯불향 입히듯이
조금더 지켜서서 휘저어줍니당..
향기도 킁킁대는데
침샘이먼저 주책을 부립니당..ㅎ
보셔유
비쥬얼이 맛있게 보이나유..
땀 흘린 요즘....
내 몸에 든든하게 알차게 체워주었습니당..ㅋ
진짜루 맛나게 먹었답니당 ...^♡^
첫댓글 비쥬얼 짱인디요 ㅎ
뜯어뜯어야 제맛이쥬
삼삼한 간에 간만에 맛있게
뜯었답니당..비타민!님
너무 덥네유...
션하게 보내셔융 ^♡^
뜯고 나서 시원하지요?
더운 날씨에 먹는 행복이 꽃을 피웁니다^^
보여 주시고 배워 주셨어 감사합니다^^
네넹
요리조리 잘 뜯어먹고
시원했습니당..ㅎ
선배님
행복한 꽃 감사합니당 ^♡^
뜯어뜯어~~
갈비는
뜯는맛~
비주얼 보니
침이 꼴깍~
술안주로도 굿이얌~
배가고파서 뜯어먹는데 정신팔려
한잔 생각을 못했또융..언냐
ㅎㅎ
담에 함께 한잔해융...캬
다음주 딸 생일인데 깨비님 처럼 LA갈비양념해서
보낼랍니다.맛나겠어요~~세프갑장님~~
비주얼도 ~침고입니다~~그냥불고기 양념해서 보낼까
했는데~급변경~~
이쁜공주가 생일 ...
아마 좋아할겁니당..갑장님
손맛으루 맛있게해서 보내주숑..^♡^
갈비는 역시
뜯어야 제맛입니다ㅎ
이른 아침부터
한대 뜯음서
맛보기 하고 갑니다~
역쉬...
뜯는맛 잘 아시네융...낮♡달님두
많이 더우니 기운나게 두어대 더 뜯어보셔융__ㅎ
찜
ㅎ
야무지게 뜯어바유...^♡^
와~~
갈비당
저는 먹는것만 좋아 한답니다.'.
ㅋ
깨비두 먹는것만 좋아해유..ㅎ
다정다감이님
입맛나게 잘 드셨즁...^♡-
카스처럼 유발자
주당들에게 인정은 받을 수 있으나
여자들에게는 공공의 적.
명심 하세요.ㅋㅋㅋ
ㅋ ㅋ
명심할게융..언제나처음처럼님
맛나게 보여도 안먹을래요
술마시고 싶어서 ㅎㅎ엄청 맛나게 굽었네요 솜씨 쨩 이십니다
션하게 갈증해소도 하시고
함께 드셔보아융..황진이님
LA 갈비 먹고 싶다요
여러가지 청이 드가서
달착지근~
맛나겠어요
고기는 단맛이 좀 있어야
맛나지라~~ㅎ
한쪽 들고 갑니당~~**