어린이급식관리지원센터
Center for Children’s Foodservice Management | 10월 유아 식단표 (만 3~5세 오전죽형) | 가곡어린이집 |
작성자 : 하 문 숙 영양사 |
첫 째 주 | 일자/요일 | ☺ 몸에 좋은 10월 제철음식 홍합, 고등어, 전복, 굴, 게, 무, 사과, 배, 고구마, 귤, 석류
✔ 푸드브릿지 (금) : 아이들의 편식을 예방하고 음식에 친숙해지기 위해 4단계 푸드브릿지 메뉴를 반영
10월 푸드브릿지 주제음식 “단호박” : 식이섬유소가 풍부하고 지방이 적어 다이어트와 변비예방에 효과적이며, 호박에 든 풍부한 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 눈 건강에 도움을 준다. | 1일(토) | ||||
오전간식 | 영양누룽지죽 | ||||||
점심 | 유부주먹밥 멸치장국 청경채나물 깍두기 | ||||||
오후간식 | 호상요구르트 | ||||||
열량/단백질 | 631.2/20.3 | ||||||
둘 째 주 | 일자/요일 | 3일(월)개천절 | 4일(화) | 5일(수) | 6일(목) | 7일(금)저당데이 | 8일(토) |
오전간식 | | 바지락살죽 | | | ✔단호박죽 | 영양누룽지죽 | |
점심 | 차조밥 콩나물맑은국 닭마늘조림 무말랭이무침 배추김치 | 비빔밥 달걀파국 볼어묵조림 배추김치 | 팥밥 광어미역국 닭살샐러드 고구마순무침 배추김치 | 흑미밥 홍합무국 저당궁중불고기 아욱나물 배추김치 | 잔치국수 백미밥1/2 도라지강정 배추김치 | ||
오후간식 | | 호박전/매실차 | | 절편/매실차 | 호상요구르트 | ||
열량/단백질 | 680.6/26.5 | 662.5/30.3 | 646.3/28.3 | 678.2/26.5 | 655.6/21.5 | ||
셋 째 주 | 일자/요일 | 10일(월) | 11일(화) | 12일(수)저염데이 | 13일(목) | 14일(금) | 15일(토) |
오전간식 | | 감자치즈죽 | | 바나나우유,과일 | 채소죽 | 영양누룽지죽 | |
점심 | 백미밥 버섯들깨국 돈육장조림 콩나물무침 배추김치 | 찹쌀밥 짬뽕국 파프리카잡채 시금치나물 배추김치 | 백미밥 카레라이스 옥수수콘샐러드 깍두기 | 찹쌀밥 김밥 불고기 쌈 오징어볶음 김치 | 율무밥 소고기국 ✔단호박채전 사과미역초무침 배추김치 | 치킨마요덮밥 가쓰오장국 단감1/2 깍두기 | |
오후간식 | 야채샌드위치,우유 | 토마토스파게티 | 김주먹밥.보리차 | 증편/과일 | | 호상요구르트 | |
열량/단백질 | 630.8/27.4 | 683.3/28.1 | 695.7/18.8 | 671.0/29.6 | 663.6/24.5 | 642.6/21.8 | |
넷 째 주 | 일자/요일 | 17일(월) | 18일(화) | 19일(수) | 20일(목) | 21일(금) | 22일(토) |
오전간식 | | 두부양파죽 | | | 흑임자죽/ | 영양누룽지죽 | |
점심 | 백미밥 호박된장국 메추리알케첩조림 감자채볶음 배추김치 | 수수밥 북어국 돈육피망볶음 새우살무나물 배추김치 | 햄채소볶음밥 실파장국 진미채무침 배추김치 | 잡곡밥 돈육김치찌개 삼치구이 부추무침 깍두기 | 차조밥 콩가루배추국 ✔단호박닭살조림 숙주나물 깍두기 | 삼색수제비 백미밥1/2 실곤약초무침 배추김치 | |
오후간식 | 찐만두.녹차 | 호박시루/매실차 | 단호박찜/우유 | 볶음우동 | 잡채 | 호상요구르트 | |
열량/단백질 | 648.6/23.4 | 664.4/29.0 | 652.3/23.1 | 676.9/28.8 | 663.0/25.1 | 634.2/18.1 | |
다 섯 째 주 | 일자/요일 | 24일(월) | 25일(화) | 26일(수) | 27(목) | 28(금)채식의날 | 29일(토) |
오전간식 | | 소고기죽 | | | | 영양누룽지죽 | |
점심 | 쌀밥 순두부백탕 베이컨달걀말이 느타리버섯볶음 배추김치 | 잡곡밥 건새우미역국 닭볶음탕 시금치나물 배추김치 | 백미밥 수제돈까스 양송이스프 상추사과무침 깍두기 | 현미밥 청국장 해물완자전 오이나물 배추김치 | 흑미밥 오징어무국 두부조림 건파래무침 배추김치 | 꼬마김밥 미소국 고무마치즈볼 배추김치 | |
오후간식 | 찐고구마/사과 | 크림떡볶이/우유 | 땅콩.사과 | 쨈토스트/우유 | 모닝빵/호상요구르 | 우유/과일 | |
열량/단백질 | 659.7/26.2 | 687.7/29.0 | 696.8/21.3 | 668.0/25.4 | 666.6/30.0 | 645.6/13.0 |
여 섯 째 주 | 일자/요일 | 31일(월) | 27일저녁 | 28일아침 |
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오전간식 | |
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점심 | 쌀밥 부대찌개 멸치견과볶음 애호박나물 깍두기 | 카레라이스 옥수수콘샐러드 김치/단무지 | 감자수프 토스트 사과/요쿠르트 |
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오후간식 | 고구마튀김/녹차 |
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열량/단백질 | 669.3/24.7 |
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원산지 표시 | 쌀 (밥,죽,누룽지) | 소고기 | 돼지고기 | 닭고기 | 오리고기 | 콩 (두부,콩국수,콩비지) | 배추김치 | 수산물 | ||||
한우 | 육우 | 젖소 | 배추 | 고춧가루 |
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국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 |
*특이 음식에 알러지증상이 있는 영유아는 개별연락주시면 보호자의 요구를
반영하여 음식을 제공하겠습니다.