제주ㅡ자연그대로 농민장터ㅡ를 소개 합니다

[제주순이]

이번주에 238번째 농민장터였어요

토종씨앗처럼 질깁니다

지난번에 제주푸른독새기콩을 소개했더니 농민장터에 관심을 보인분들이 꽤있었거든요.그래서 소개해드리고 싶었답니다

뭔지 아시겠는지요

동백기름 입니다.이게 나온걸 보고 눈이 번쩍했어요.제철,지역,할망,옛것,이어짐,이런 생각들이 마구 떠올랐으니까요.이런 물건도 나오는 농민장터입니다

지난번 소개했었던 제주푸른독새기콩 생산농부입니다.이번주에 갓빻은 고춧가루가 나왔고 ㅡ한정수량ㅡ검정통밀가루,검정밀쌀,흑찰보리쌀,대파등을 갖고 옵니다

농산물들이니 당연하게도 시기에 따라 철에 따라 생산자에 따라 다른 농산물들이 나오죠

샐러드 채소들,작두콩차,수세미차,원목도마,수저,버터나이프등 우드카빙 목고예품들이 나옵니다.농장이름이 ㅡ가이아의 정원ㅡ입니다.황토화덕 만들기,목공등 정말로 하나씩 가이아의 정원을 만들어가는 모습을 지켜봅니다

이 농부가 되고싶은 젊은이가 처음 농민장터에 찾아와 쭈뼛쭈뼛 장터에 참여하고 싶다고,했던 때가 기억납니다.쌀막걸리,꿀막걸리,요즘엔 따뜻한 모주도 갖고 나오는 모양입니다.막걸리 숙성비누도 있습니다

막걸리 공방도 새로 열었다니 청년농부들의 성장을 지켜보는건 참 기쁘다,입니다.막걸린입니다

다시,동백 기름입니다.호이농장입니다

배추,쪽파,다양한 화초들,그리고 요즘 귤도 나옵니다ㅡ귤 택배주문도 받는다고 합니다ㅡ천리향?이던가..가지가 꺾여진 꽃을 병에 담아오셨던 때가 있었는데 그 향에 미칠뻔 했었어요

민경농원도 요즘 남원 유기농귤이 나오고 택배주문도 받습니다.얼갈이,상추,쪽파,콜라비,비트도 나옵니다.지지난장에서 제가 키운 토란과 민경농원의 고구마를 바꿔먹었는데요.참 맛있게 먹었어요.물물교환도 좋지요

따로,연락처나 에센에스 계정,육지배송등에 대해서는 알리지 않습니다.모두 ㅡ자연그대로 농민장터ㅡ에 확인.문의해주세요

모전자전 입니다.부침개가 나올 때도 있고 다른게 나올 때도 있어요.사진은 기름떡.지름떡,별떡으로도 불려요.찹쌀가루 반죽을 기름에 부치고 설탕을 뿌려먹기도 해요.제주 제삿상에도 오릅니다.좋아해요.맛있어요

이사진은 나루님이 부치는 빙떡 같어요

제주에선 많이해먹어요.메밀반죽에 무생채가 들어가는 아주 담백한맛이어요.제주음식의 전형같은 느낌도 듭니다

ㅡ씨앗바람 연구소ㅡ의 나루 입니다

ㅡ씨앗 매개자ㅡ라고 스스로를 소개합니다.농민장터의 운영위원장으로 장터 도슨트도 시작했고 여러가지 종횡무진 활약을 펼칩니다.농민장터에 큰 힘을 불어넣습니다.저러다 지치지 않을까 벌써부터 걱정될지경이죠

모든 문의는 농민장터의 나루에게 하면 됩니다.흐흐..

https://www.instagram.com/jejunaturalfarmers

가장자리농원 입니다.다양한 채소들이 나옵니다.앙배추,상추,배추,결구양상추,부추,대파,쪽파,고추,적갓,돌미나리,호박,호박즙

다품종 소량생산은 생각보다 어려운건데 말입니다.갓짠 들기름이 처음 나왔다고 합니다ㅡ한정수량ㅡ

몰뱅이동산,입니다.엇!참기름ㅡ한정수량ㅡ이 좀나왔네요

토종생강도 있었구요.하늘마,히카마,야콘,그린키위,블루베리잼등이 있어요.값도 그리 비싸지 않어요

여기서부터는  ..사진들과 내용이 좀 뒤섞일 수도 있겠어요.양해를 부탁 드려요

농민장터의 농산물 값은 그리 비싼편이 아닙니다.옆에 한살림 담을 매장도 있고 거기 소비자들과 자연스럽게 연결되기도 합니다

이 당일바리 농산물의 신선도는 비교할 수도 없겠고, 모두 약 안치고 화학비료 넣지 않은,믿을 수 있는 농산물이란걸 이젠 단골들이 더 잘 압니다

농민장터는..처음에 이 믿음,을 얻기위해 매우 두터운 생산자 진입장벽을 만들었거든요.자주인증이 가능한 공동체 소속이 아니면 새로운 생산자를 받지 않았어요.또 논지엠오를 위해 애씁니다.이게이게 실제적으로 하기는 아주 어려운일 이잖습니까.이런 바탕이 깔려 소비자들과의 관계,신로가 쌓였다고 생각들어요

지수할망입니다.김부각,식혜가 나옵니다

아시는분은 다 아는,좋아하는 물건들 입니다.최근에 직접기른 무우로 만든 무우고,가 나왔다고 합니다.오....그렇지않아도 올 해 처음 무를 심었는데 남으면 어찌 활용해야하나 걱정하던 참였거든요.무 짠지를 담아야 하나,단무지를 만들어야하나 하던참에..

무우고 만드는법을 배우러갈 작정입니다

달콤농부네 입니다

자가제분 천연발효 통호밀 플레인빵,60% 통호 밀견과듬뿍빵,메주콩,생콩가루,돼지감자차등이 나옵니다.

날콩가루는 제주에서 많이 사용하는 식재료여요

자연친구 생태텃밭입니다.브로콜리,비트,콜라비,미니양배추,얼갈이,상추,깻잎,당근,자연농귤쥬스등 다품종 소량생산 이지요

이런 장터에 나가면 얼마를 벌까요?

목표가 10만원 이라면 짐작이 될까요.장터에 나가려면 하루전쯤부터 준비하고 당일 아침 캐거나 뽑고 다듬어 나가서 몇 시간 장사하고,그러고 나면 지쳐버려 다른일을 한다거나하는건 쉽지 않은데 ..몇 만원을 벌기위해 간다고?

녜.그렇습니다

장터에 따라,소비자수에 따라,물건값에 따라 다를 수는 있겠지만 말입니다.그럼 이런걸 왜하는거냐 말이죠

얼마전에 이런 자리도 있었던 모양이고,자연그대로 농민장터는 나루님이 참석,장터의 공동체성에 대한 주제발표를 했다고 해요

장터에 따라 다른 정체성과 성격을 갖고 있을테니  ..다른 장터들도 얘길 전해주시면 좋겠어요

자연그대로 농민장터는 처음부터 몇 개의 공동체적 모임들로 만들어졌고,매주 열리는 장터니 매주 함께 천막을 치고 걷고, 얼굴보고 얘기나누고 막걸리 마시고 ..같이 삶을 살아나가는거죠.벌이도 중요하지만 함께 삶을 살아가는게 큰 힘이 되기도 하잖습니까

이 공동체성이 매주 장터를 이어가는 원동력으로 보여요.제게는.

하루 10만원도 못버는 장터엘 왜 나가?하는사람들에겐 이해하기 어려울 수도 있겠습니다만

맘놓고 농원 입니다 

무우ㅡ김장용 무우 대량주문 받는다고 합니다ㅡ알타리무,콜라비,흑보리,녹색보리등이 있어요

여기부터 사진들과 섞여요.장터에 못나간 뒤에 들어온분들과 사진들을 매치를 못시킴

아라농장ㅡ토종유자,저농약귤,검정밀,사워도우빵,크랙커,등이 나오고 용기를 내면 할인.모두 천연발효종

세아네 수제청ㅡ토종 댕유자청,생강배대추진액,레몬생강청,호두정과,건강즙

얼마전에 여기껀지는 몰라도 댕유자청을 마셔봤었는데요 그 독특한 향이 머릿속에 남아있어서 ..음 이래서 댕유지인가..그랬지요

곡간ㅡ에어룸 후무스를 갖고 나옵니다.빵에 발라먹는거대요.이 청년농부는 토종씨앗 농사에도 관심이 있는듯하고 몇젊은이들과 함께 무리를 이뤄 농사도 짓습니다.이름이 별앗간,이던가요.이들이 좀 더 농사에 전념할 수 있는 버팀목이 돼줘야야는데..맘만 그럽니다

농민장터가 아닌 다른성격의 장터엘 나가면..농산물이 천덕꾸러기 취급을 받는 기분을 느끼곤 했어요

시장이 다르니,소비자도 다르고,소비자들의 손길도 다른거지요.그래서 농민장터가 필요하고 중요하다고 여겨져요

농민장터에도 다른성격의 참여자 매대가 있고 이분들과의 잘 못만났었어요.또 농산물 위주의 소개이기도 해서 내용이 부실합니다.잘 이해해주시리라..

페인트 닥터ㅡ크리스마스 에디션 크레용 ㅡ제주 비정제밀랍과천연안료로 만든대요

로사가든ㅡ새해맞이 허브리스.업사이클링한 캐시미어 겨울용품.제주감물염색한 생활소품들

이재공방ㅡ가방,복주머니,모빌등 천으로 만든 패브릭 상품들과 핸드메이드 수공예 악세사리

여기에서 빠진 몇 참여자들도 있어요

매주 열리니,귤을 따야던가 급한일이 생긴다던가 독감에 걸리거나 하면..그래서 명단에서 빠진 ..

언니네 텃밭 대정공동체,동드레공동체등

여기서,토종콩 두부도 나오고 막된장,효소,녹두,블루베리잼등이 나오는데..

언니네텃밭 물품들이니 어쩌면 가장 다양한 농산물품들이 나오죠

사실,지금이 제철인 제주 농산물들이 많습니다.귤,당근,감자,콜라비,비트,등등

작디작은 소농들은 생산한 농산물들을 팔기위해 전전긍긍하는 때죠

토종농산물,자연재배,유기재배 농산물들은 더 힘들죠

어떤,유통망으로도 들어가지 못하는 소농들이 주위에 많습니다.모여서 농민장터를 만들어보는건 어떨지요

어쩌면,좀 더 다른 세상으로 나아가는 방법일 수도 있겠어서요

제주 토농회 멤바들도 있어요

안나님은 동드레공동체 소속으로 당번일 때 농민장터에 나가기도 하고,포비님도 마찬가집니다.덕분에 한번씩 따라 나서기도 합니다.안나님도 포비님도 귤을 거의 다 따셨다고 하네요

포비님과는 동네에서 채소박스를 배달하는 일을 시작했지요.이른바CSA.제주가 큰도시들처럼 밀집된 동네도 아니고 공간적으로 떨어진데라 자전거 타고 배달은 못합니다만..두번째 배달을 했고 주문은 여섯집을 받았어요.차츰 늘려가면서 안정적인 공동체지원농업을 만들면 좋겠어요

포비님의 다품종소량생산은 좀 대단한데요

토종검은 동부,어금니 동부,토종흰당근,보라당근,토종고춧가루,월동무,자연재배 흑밀가루,흑밀쌀,토종흑보리쌀,흑보리 미숫가루에서부터 비가림 온갖 채소들 고추,피망,고수 참나물에 이르기까지 ..

포비님의 농산물들은 육지배송 가능한 계정을 알려드릴 수 있으니 따로 얘기해주시고..

엊그제는..

동네 하나로 마트 로컬코너에 씨드림제주 토종씨앗모임 이름으로 매대진출을 위한 시도를 했었는데요.꽝

지역제한,농업경영체,농협조합원등 간단한 조건인데도 못뚫었어요.진입장벽이 그리 높지 않은듯하니 다른 지역토종씨앗 모임들에서도 시도해봄직 하겠다,는 생각입니다

이미,진출했거나 시도한데가있다면 얘기도 들려두시면 좋겠구요

시장의 로컬매대에 토종농산물들을 쫘악 늘어놓고,이 맛을 한번 보세요. 하고 싶거든요

윗 사진은 지난봄 변현단 대표님의 농민장터 방문때 입니다

제주ㅡ자연그대로 농민장터ㅡ를 제대로 소개하고 싶었는데 좀 어수선해졌어요.헤아려주시라

다들 또 뵈어요

[미류]

구경가고 싶네요~~
농부님들 응원합니다!!

[제주순이]

제주 들르실 때 ..매주 토요일에 열리니까요.농부님들께 응원 전해드릴께요

[오영555]

창원에도 생겼으면 좋겠습니다.
콩나물 기르고 싶은데 콩을 못 구했습니다.
판매자 안 계실까요?

[제주순이]

잘 살펴보시면..콩나물 기를 콩도 있어요.링크된 장터로 들어가셔서 문의해보셔요

[내비도]

멋집니다.
제주 농부장터를 응원합니다~^^

[제주순이]

녜 늘 고맙습니다 내비도님

[늘찬서울]

멋집니다. 응원드려요~

[제주순이]

녜 늘찬서울님 고맙습니다

[덕수]

제주순이님 반가와요~~
겨울철에도 장터가 매주 토요일 열리나요 ?
한번 구경 가고 시퍼요~

[제주순이]

녜,눈이 오나 비가 오나 바람이부나..겨울에도 열려요.명절이 끼거나,태풍이 오거나 아주 특별한 경우에만 안열리니까요. 계정을 참고하세요

[선비잡이콩]

긴 이이기에 진심이 느껴지네요ㆍ더욱 활성화되는 제주토종장터가 되시길 기원합니다!

[제주순이]

녜 잘 이해해주셔서 고맙습니다