오늘은 2022년 추석 명절 입니다.
2022년 추석명절 가족들이 아닌 에딘버러 은아네 민박에서 보내시는 분들을 위해
정성껏 추석 명절 음식을 준비 해보았습니다.
추석명절 저녁식사 메뉴로는 가지 튀김, 고구마 튀김, 새우튀김, 세계에서 연어 맛으로는 1위에 들어가는
스코틀랜드 산 연어로 만든 연어 SUSHI 와 연어 회, 추석 명절에 빠질 수 없는 스코틀랜드 하이랜드
지역 고사리, 여러가지 색갈로 만든 찹쌀 모찌, 돼지고기 수육, 집에서 직접 담근 김치와 콩나물, 계란말이와 함께
홍합 미역 국, 후식으로는 수박을 준비 했습니다.
추석 명절 날 스코틀랜드 에딘버러를 찾으시고, 저희 에딘버러 은아네 민박에 머무시는 분들을 위해 은아네 민박에서
자그마한 성의를 표시했습니다.
야간버스를 타고 오셔서 많이 피곤하셨던 두 분, 따님이 에딘버러에서 공부하시면서 식사를 함께 하시던 모녀분들,
저희 민박이 자리가 되지 않아서 숙박 날짜에 따라 1호점과 2호점을 이동하시던 박사과정에 오신 분, 여러 나라를 여행하시면서
많은 한인 민박들을에서 숙박하셨다고 하시던 젊은 부부 ... ... ...
즐거운 대화를 나누시면서 맛있게 드셔주시고, 행복해 하시는 손님들을 보면서 저희 마음도 즐거웠습니다.