맛있는 청국장 만들기

[건강이최고(52.서울동작.여)]

올해도 어김없이 청국장 을 만들려고 김태희님표 콩을사서 콩을씻고 삶아 대소쿠리에 퍼서 짚푸라기 넣고 헝겁덮고 이불 덮어 전기장판 위에 고이 모셔서 제경험상 2틀은 부족하고 3일은 조금긴것 같아 60시간 즉 2틀 반만에 꺼냈드니 너무 맛있게 실도 많이 나오고 잘 띄워 졌네요
맛있는청국장이 완성되어 기분 좋네요

[순덕 (안양 53년 여)]

맛나게 생겼어요
전 오쿠에 청국장 띄우기 두번 연속 합니다
편하고 맛도 한결같고 좋답니다

[건강이최고(52.서울동작.여)]

아.그래요
일찍 일어났네요
순덕씬 참 부지런합니다
이 새벽에

[프리지아향기 54 춘천 여]

저도 저렇게 했는데 콩이 다 말라버렸어요 몇번이나 실패만 거듭 ㅠㅠ

[건강이최고(52.서울동작.여)]

2틀 되었을땐 실이 조금 부족하게 나오더군요 그러다 3일이 되면 실이 없어지면서 마르기 시작해요
60시간하니 넘좋아 손에 찐득찐득해서 해서 사진을 못 찍었어요
다음엔 성공하세요 ㅎㅎ

[미백옥수수 58년생 강원횡성여~♥♥]

온도가중요해요 너무뜨거우면실패 그릇에너무양이만내요 전40도전 후요리 온도게 낳어놓고 조정해요 청국장 바구니 밖에 온도게넣어놓고 봐요

[건강이최고(52.서울동작.여)]

우리집에는 전기 방석이 있어요
온도는 정확히 몇도인지는 모르지만 땃근해요
이번엔 아주 성공이라고 봐요
끓여봣더니 너무 좋았어요
조금 양이 많다 싶어 걱정을 했는데 암튼 잘 되었어요 ㅎㅎ

[작은뜰 (47년. 경기용인. 여)]

아우님
청국장도 만들고
살림꾼이네요

[건강이최고(52.서울동작.여)]

언니 안녕하세요 ㅎㅎ
항상 건강하세요
그래서 담에 또 여행 가요 ㅎㅎ
너에 청국장 해마다 해먹습니다
남편이 청국장을 좋아하고
전 된장국을 좋아하고

[뽀롱이 54년 일산 여]

건강이최고님~ 청국장도 만드는 분이네요
최곱니다!

[건강이최고(52.서울동작.여)]

뽀룡이님 잘지내시죠
ㅎㅎ
청국장 된장 간장. 은 집에서 해먹습니다
들러주시고 흔적 남겨 주시어 감사합니다
걷기에 나가야 볼수 있겠네요
담에 뵈요 ㅎㅎ

[건강이최고(52.서울동작.여)]

맞아요 해야지 해야되는데...
하믄서 시간이 가긴하는데
시작이 반인데...
시작이 어렵지요 ㅎ
흔적 남겨주시어 감사합니다

[사랑과평화(55,인천 여)]

살림꾼이시네요

[건강이최고(52.서울동작.여)]

아이고
감사합니다