날씨가 얼음처럼 쨍하다.
머리 속도 얼어오는지 심심하면 잊어먹는다.
동지 팥죽을 먹지 말걸 그랬나
나이 들어간다는 것과 잊어 버린다는 것은 별개 인데도 이 둘은 항상 평행선 상에 놓여있다.
한의원을 하는 사위가 총명탕을 권한다.
건망증이 심하거나 기억력이 퇴보되어 마음까지 불안한 이들에게도 수험생 못지 않게 효과가 있는 모양이다.
심신을 안정시켜 준다니 정말일까?
동의 보감을 뒤적여보니 건망증 치료에 도움이 될뿐 아니라 하루에 천마디 말을 외울 수 있다고 하니 솔깃하다.
정신 안정과 변비에 좋은 황기
피로회복에 좋은 대추 ,혈액을 순화시키고 진통과 보혈작용이 있는 당귀,
허혈증과 간 기능에 좋은 작약,열을 내리게 하는 갈근,
비위를 보하고 폐를 윤택하게 하는 황정, 소화를 잘 시키고 혈압을 낮추는 산사자,
위장과 강장,췌장에 탁월한 효는을 가진 백복령
단맛과 향이 좋고 식은 땀을 거두는 계피와 감초등 10여가지의 약재를 다려 마시는 약차, 총명차.
겨울내내 이 차를 다려 마시면 건망증은 어딘가 자취를 감추고 새로운 두뇌를 얻은 듯이 총명한 자신을 만나게 될까?
그렇다면 ? 그렇다면....
뭘 그럴라고...고개를 저어며 돌아와서는 그래도...하는 마음으로 살짜기 손쉽게 구할 수 있는 재료부터 구입해 본다.
조선시대 왕명을 기록한 "승정원 일기"에도 1623년부터1910년까지
역대 왕이 마셨다는 차이름 150여 가지가 기록되어 있다고 한다.
여기에도 생강차 갈근차 같은 것이 기록돼 있는 것을 보면, 왕가에서도 탕과 차 약을 크게 구분짓지 않고 가벼이 마시는
음료를 아우르는 표현에 차(茶)를 사용했음을 알 수 있다.
총명차를 끓이자
황기,백복령, 당귀, 갈근 ,산사자 각 8g,
작약, 감초, 계피 각 4g,황정 15g,대추 20g을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 약탕기나 그릇에 담아
물 2리터를 붓고 은근한 불에 1시간 정도 끓인 다음 국물을 따라 놓고 다시 같은 양의 물을 부어 1시간 정도 더 닳여
초탕과 재탕을 섞는다.
감초와 대추가 단맛을 내므로 그냥 마셔도 쓰지 않지만 설탕이나 꿀을 타 마셔도 효능은 변하지 않는다.
재료를 한봉지씩 담아 두고 물을 부어 다리기만 하면 되는 총명차
수험생에게도, 머리를 쓰는 젊은이에게도, 때때로 잊기를 잘 하는 장년에게도 좋은 총명차.
우리 모두 총명차를 마시고 젊은 두뇌를 회복하자.
첫댓글 와와......내게 꼭맞는 정보라오.....