능이버섯 회,된장찌게

[둥이]

능이버섯

손질하여 잠시 물에 담금

살짝 데쳐

초고추장과회로..

된장찌게 넣어서

능이버섯 삶은물

먹물색깔입니다

제일 좋은 능이버섯

올해는 비가 많아

가격도 저렴하고

산에도 많이 생겼네요

능이 효능은 효소방에 자세한것

효소방에 있습니다

[카도쉬]

아~~능이향이 이곳까지 번져옵니다~~^^

[둥이]

향에 취에 저녁식사하였습니다^^*

[아기별]

나도 버섯따기 체험해보고 싶어서 강화도 고려산엘 갔었지요. 여기저기 아무리 찾아봐도 빨간우산모양의 예쁜 버섯만 있고 소나무밑에 솔잎을 아무리 뒤적거려봐도 무엇하나 보이는게 없더이다. 나도 이런거 한번 채취해보고 싶었는데... 어느산에 가야 하는지 알려주심 아니됩니까? ㅎㅎㅎ

[나뭇잎]

ㅎㅎ 아기별님 저 지리산속에 살아도 아직 자연산 버섯 한번도 못 따 봤어요 아무나 눈에 보이지 않더라구요

[둥이]

ㅎ~요번은 울교회장로님이 주신것구요~2년전에 오대산 산행에서 능이버섯 채취한적 있습니다

[김재선]

둥이님~ 능이버섯 회도 넘 맛있을 것 같고 된장찌개도 향이 구수하게... 너무 좋을 것 같아요...
아~~~ 맛있겠따아~~~ ^^

[둥이]

쫄짓쫄짓 오징어 씹는맛과 향기가 넘 좋습니다
국물이 보양식이라 먹으니 땀까지 생기네요^^*

[나뭇잎]

능이맛은 어떨까 궁금합니다 능이버섯도 자연산밖에 없는거죠?

[둥이]

능이는 자연산만 있습니다~쫄짓쫄짓했요,국물색은 먹물같은데,,,마시면 몸에 열이생겨요~
국물이 무지 좋은것 입니다^^

[나뭇잎]

그국물 제가 꼭먹어야되는데 둥이님 국물 쬐금 얻어먹을수 있을까요? 몸이 차서 겨울오는게 걱정됩니다

[부치미(김재순)]

우와~올해는 버섯이 많이 나오나봐요~둥이님 이쁜얼굴에 요리까지 잘하세요~능이 참 맛있겠어요.

[둥이]

이쿠~요리는 셋번째 올리는것입니다 저 요리못해요^^*
지인이 주셔 너무도 맛나게 먹었습니다

[박영란(은아)]

능이버섯 이름은 많이 들었는데, 먹어보진 못했구만요~ 입맛만 다셔 봐아요오~!

[둥이]

ㅎ~요즘 많이 나오고,가격도 저렴합니다
쫄짓쫄짓 했요~

[운영]

나도 언젠간 저걸 먹고말테야

[둥이]

ㅎ~한창철입니다 올해 비가 많이 내려 가격도 저렴합니다
요번에 구입하여 드세요^^*

[알콩이~]

능이버섯은 이제 산에 가도 알아볼거 같오요,

[둥이]

험하고 깊은곳에 있어 좀 힘들지만 열심히 산행하세요^^*
다른머섯도 많이 있데요~나도 산행하고파^^

[사랑투]

아~맛나고 귀한 능이버섯 된장찌게 뽀글뽀글 냠냠

[민들레티나]

버섯 버섯 하니까 돌아버릴것 같아요. 죄다 먹고 싶어요. 능이는 구경도 못했고...여기선 극히 제한된것뿐. 아~~~얼마나 좋으실까 버섯 맘껏들 드시고 잉잉~~~~잉