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<p><strong></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/267088475627320317" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" data-filename="2222.jpg" exif="{}" id="A_2670884756273203174E6B"/></p><p><br></p><p> <strong><span style="font-size: 11pt;"> 백종원 장 칼국수 레시피/<span style="color: rgb(255, 0, 0);">집밥레시피 164번 읽어보시고 하세요.</span></span></strong><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-size: 11pt;"> </span></p><p><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-size: 11pt;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);">1. 펜에 물을 1 리터 정도 부우세요~</span></strong></span><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2202D5475627320307" class="txc-image" width="794" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="794" data-filename="1.PNG" exif="{}" id="A_2202D54756273203070B20"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">2. 그리고 멸치가루 2수푼정도 넣고 끓여주세요...</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24075D475627320403" class="txc-image" width="794" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="794" data-filename="2.PNG" exif="{}" id="A_24075D475627320403AD02"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">3. 양파 반개와 감자를 얇게 썰어서.....</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/254891475627320639" class="txc-image" width="789" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="789" data-filename="3.PNG" exif="{}" id="A_254891475627320639FF76"/></p><p><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>4. 펜에 넣고 끓여 주세요~</strong></span><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/236E69475627320719" class="txc-image" width="780" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="780" data-filename="4.PNG" exif="{}" id="A_236E694756273207199D98"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">5. 여기에 된장 반수푼을 채에 걸러 풀어 주시고....</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2453A7475627320932" class="txc-image" width="787" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="787" data-filename="5.PNG" exif="{}" id="A_2453A74756273209323D4B"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">6. 고추장도 두수푼 정도 채에 걸러 풀어 주세요..</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/265619475627320A30" class="txc-image" width="790" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="790" data-filename="6.PNG" exif="{}" id="A_265619475627320A30E151"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">7. 그리고 간마늘 한수푼 추가해주세요....</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2741024E5627320C09" class="txc-image" width="792" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="792" data-filename="7.PNG" exif="{}" id="A_2741024E5627320C0986FA"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">8. 국 간장도 한수푼 넣어 주시고...</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2748434E5627320E02" class="txc-image" width="789" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="789" data-filename="8.PNG" exif="{}" id="A_2748434E5627320E02E332"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">9. 육수가 끓어 오르면 준비한 칼국수 면을 넣어 주세요....</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27253E4E5627321021" class="txc-image" width="792" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="792" data-filename="9.PNG" exif="{}" id="A_27253E4E5627321021C15B"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">10. 여기에 고운 고춧가루 2수푼...</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/263D4D4E562732120C" class="txc-image" width="789" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="789" data-filename="10.PNG" exif="{}" id="A_263D4D4E562732120C8763"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">11. 굵은 고춧가루 1수푼 넣고 섞어 주</span><span style="font-size: 11pt;">세요~</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25475A4E5627321303" class="txc-image" width="788" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="788" data-filename="11.PNG" exif="{}" id="A_25475A4E5627321303D6E9"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">12. 고춧가루가 색감을 증가시키고 매콤한 맛을 낼거예요...</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2332AB4E5627321515" class="txc-image" width="789" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="789" data-filename="12.PNG" exif="{}" id="A_2332AB4E56273215154673"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">13. 양념을 한후 싱거우면 소금을 약간 추가하여 간을 해주세요.....</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2520904E5627321725" class="txc-image" width="787" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="787" data-filename="13.PNG" exif="{}" id="A_2520904E56273217256FFD"/></p><p><strong>1<span style="font-size: 11pt;">4.</span> 끓어 오를때 마지막 채소 부추.대파.애호박.당근등을 넣고 끓여주세요....<br></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/214AD84F5627321922" class="txc-image" width="791" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="791" data-filename="14.PNG" exif="{}" id="A_214AD84F5627321922CF65"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">15. 이때 집에 해물이 있으면 해물 넣으면 맛이 더 좋아져요~</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2152544F5627321B1D" class="txc-image" width="787" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="787" data-filename="15.PNG" exif="{}" id="A_2152544F5627321B1D4F1E"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">16. 여기서는 바지락을 넣을거예요~~~~</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2149F34F5627321C23" class="txc-image" width="787" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="787" data-filename="16.PNG" exif="{}" id="A_2149F34F5627321C23EA37"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">17. 바지락을 넣으니 장칼국수가 한층 없그레이드 됩니다.~</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2456794F5627321E19" class="txc-image" width="784" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="784" data-filename="17.PNG" exif="{}" id="A_2456794F5627321E19A054"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">18. 마지막으로 계란 2개를 그릇에 잘풀어서 국물에 삥 둘러 주세요~</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"> 계란 가라앉아 익기전에 늘러붙지 않게 살짝 한번 저어 주시고요~</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2346A74F5627321F26" class="txc-image" width="780" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="780" data-filename="18.PNG" exif="{}" id="A_2346A74F5627321F26C806"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">19. 계란은 얼큰하고 매운맛을 살짝 부드럽게 해 줄거예요~</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/233C024F5627322130" class="txc-image" width="791" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="791" data-filename="19.PNG" exif="{}" id="A_233C024F56273221300108"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">20. 이러면 맛있는 장 칼국수 완성입니다....</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24611A4F5627322211" class="txc-image" width="787" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="787" data-filename="20.PNG" exif="{}" id="A_24611A4F5627322211B744"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">21. 칼국수를 그릇에 담고 김가루.대파.깨 등을 올려 고명을 해주시고..맛있게 드세요~</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2444DF4A5627322302" class="txc-image" width="782" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="782" data-filename="21.PNG" exif="{}" id="A_2444DF4A5627322302DF7E"/></p><p><br></p>
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카페 게시글
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집밥 백선생 레시피
백종원 장 칼국수 만들기
좋은사람들
추천 5
조회 3,037
15.10.21 15:58
댓글 25
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첫댓글 감사합니다...
장칼국수가 정말 궁금했었는데..
이젠 자신있어요~
국물이 빨간색이 싫어서 하얗게 끓여서 양념간장 살짝 얹혀 먹었는데
고추장 넣고 장칼국수 해봐야겠어요.
감사합니다~
잘 봤습니다~ 감사합니다~
장이들어가니 장국수 인가보군요 고추가루가 들어가니 얼큰해 맛있겠어요
감사히 담아가요
근데, 아직 아침전이라 그런지 진짜 침고이네요. 먹고 싶어요.
항상감사해요~~화면 프린터 해 보면서 하고 싶은데 어찌 프린하나요~??
정말맛있겠네요~~~ 함 해먹어봐야겠당~~~
와....일단 도전모드입니다
감사합니다....
과음후 속풀이로 죽이것네유~~
매콤함을 즐기는 저에겐 정말 딱이네요 ㅎㅎㅎ 감사합니다 *^^*
장칼국수 얼큰하고 정말 맛있어 보이네요.레시피 따라서 해먹어 봐야겠어요.
맛있겠어요. 담아가 나눕니다 ~
된장,국간장이 비밀이었네요~고추장만 들어가는줄 알았는데..맛잇겠어요~~
저는 반죽해서 수제비로 만들었답니다.좋았네요.
저도 장칼국수 집에서 해먹었지요. 맛났습니다. 종종 뜨끈한 얼큰국물 먹고 싶을때 강추요.!!
장칼국수 이제 자신있게 하겠어요 감사해요
잘봤어요. 토요일날 자신있게 해봐야 겠네요.
장칼국수 맛나게 보고 갑니다
크윽, 얼큰한게 이슬이 한잔 생각나게 합니다.
좋은 레시피 감사합니다. ^^*
내일 점심에 장칼국수 하기로 했어요^^ 부추 ,쑥갓 사왔어요^^ 레시피 잘보고 따라쟁이 해볼게요^^ 감사합니다.
저녘 장칼국수로 ㅎㅎㅎ
입맛도 없구 추워서 나가긴 실쿠 저도 장칼국수나 해먹어야겠어요. 감사요