요즘 들어서 괜찮은 와인 시음회가 자주 있어서 너무도 행복합니다.
한국에서도 좋은 시음회들이 자주 있다고 들었는데...
시음회 후기는 거의 글이 올라오는 것이 없네요...
이번 시음회는 Milano가 속해있는 Lombardia 주 와인들 중에서 상을 받은 와인들입니다.
참고로 롬바르디아 주에는 4가지의 DOCG 등급이 있습니다.
1.당연히 Franciacorta 입니다...클래식한 방식으로 발포성 와인을 만듭니다...말 그대로 프랑스 샴페인을
만드는 방식으로 만듭니다.
2.Oltrepo` Pavese Metodo Classico 입니다. 역시 샴페인 입니다.
3.Valtellina Superiore 입니다.
포도종류는 네비올로 100% 이구요 특이 이 지역에선 Chiavennasca라는 이름으로 불립니다.
4.Sfursat di Valtellina 입니다.
이 와인 역시 네비올로 100%로 만듭니다.
와인 시음회에 참가한 와이너리 리스트 입니다.
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1972620949CCD7EF4C)
먼전 프란치아꼬르타 입니다.
거의 프란치아꼬릍따가 제일 먼전 등급에 올랐기 때문에 샴페인이 많습니다.
하지만 컨디션이 좋지 않아서 많은 종류를 시음할 수 없었습니다.
정말 안타까운 날이 었습니다.
역시나 Bellavista는 최고의 와인을 양조하고 있었습니다
사진에는 없지만 역사는 역시나 역사이구나 라는 것을 새삼 깨닫게 되었습니다.
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위의 와인 중에서 5 Stelle는 아주 독특한 매운 향을 가지 와인 이었습니다.
그리고 Patrizio 는 메를롯과 카베르네 쇼비뇽을 블랜딩한 와인이었는데...역시 한국인이 좋아할 수 밖에 없는
그윽한 과일향이 가슴을 설레이게 하더군요..
마지막으로 모스카토로 입가심하고 돌아올 수 밖에 없었습니다.
저 많은 것을 버려두고 올 수 밖에 없는 저의 맘을 누가 좀 이해해 주세요...
암튼 신비의 세계를 향한 저의 여행은 계속됩니다.