홍산 마늘로 만들어 먹었습니다.

[서은주(행복)]

홍산 마늘입니다.

굵고 좋습니다.

몇 통은 껍질을 벗겼어요.

그리고...

접시에 담아 레인지에 2분 정도 돌렸더니

냄새도 없고 너무 맛있어서 많이 먹었답니다.

그리고 이것은 마늘을 커터기에 갈아 부침가루 조금 넣고

부쳤는데 단맛과 고소함에 너무너무 맛있어 강추합니다.

많이 만들어 먹다가 사진 생각이 나 너무 작은 양이지만 그래도 올립니다.

부침가루를 너무 적게 넣으면 사진처럼 부스러지니 어느 정도는 넣어야 되겠어요.

불은 약하게 해서 익히셔요.

건강에 좋은 마늘을 많이 먹으려 굵게 간 마늘을 밥솥에 듬뿍 넣고 마늘밥을 했습니다.

맛있습니다.

[정희수(부산)]

오우~~~
마늘전,마늘밥 새로운 도전 입니다
맛이궁금해서 해볼렵니다.

[서은주(행복)]

건강을 생각하시어 만들어 보셔요.
감사합니다.

[진명순(미즈)]

어머나
이런방법도 있습니다
맛나겠습니다

[서은주(행복)]

마늘 활용 법은 여러가지지요.
꿀 마늘, 마늘 간장 조림, 마늘 고추장 볶음 등... 간단하니 해 보셔요.ㅎㅎ
감사합니다.

[김진철(대구달서구)]

마늘전 한번 먹고싶습니다
맛나게 드세요

[서은주(행복)]

김 사장님도 만들어 드셔요.
맛이 괜찮습니다.
감사합니다.

[김영옥( 새털구름)]

마늘전이 알싸하진
않은가 봐요
맛나다니 저도 한번
해봐야겠어요.

[서은주(행복)]

이렇게 만들면 알싸한 맛은 없어지고 고소하고 단맛이 나 많이 먹어도 괜찮아요.
요즘 바쁘시지요?
감사합니다.

[이충임(청주)]

저도마늘을많이 먹는편인데
짱아찌나 구이로했는데
밥이나 전으로 도전
해봐야 겠네요. 좋은정보
감사감사드립니다

[서은주(행복)]

마늘로 여러가지 만들어 드시고 건강하셔요.
감사합니다.

[박미희(경남함안)]

새로운 시도가 돋보입니다~!!~^^

[서은주(행복)]

감사합니다.