박재화 교수님 (컴퓨터 과학전공이시나 농사를 좋아하심, 스마트팜 , 스마트 축사 관련 전문가)
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포도당 > 녹말 > 셀루로스 > 리그닌
아미노기 - 아미노산 - 단백질- 지질
식물의 기본 원소 - 탄소, 수소, 산소, 질소, 탄소,인산 등
식물 아미노산 (질소가 있어야 큰다) 호르몬
아미노산 질산염이나 암모늄이온으로 줄수 있는데,
질산염은 비싸고 직빵으로 바로 크는데 도움을 줄수 있으나 비싸고
암모늄이온은 대부분 화학비료이고 싸다. (미생물들이 암모늄이온을 띠어냄)
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언제심고 거둘것인가?
먹을것을 역산해서 심는다.
지속적으로 재배하려면 나누어서 심는다.
씨앗- 모종 30일
모종-성숙 30일 (성장기)
성숙- 꽃 씨까지 - 30일 (성숙기)
꽃부터- 먹을것이 나올때까지 - 30일
120(조생)~160일(만생) 사이 + 90일 (월동작물) = 250일(마늘,파)
최저온도 10도씨 이상이 될떄 심는다 , 5/1 전에 심지 않는다.
감자를 업으로 재배하려면
6월 재배하는데 제주도에서 3~4월에 재배되고, 8~9월에는 고랭지(강원도), 1~2월에는 감자가 비쌈
감자의 수확시기를 앞당기는게 관건
식물의 재배시기는 5월~10월
10월 말~11월초에 최저기온이 10도에서 0도까지감.
10월 중순에 된서리 : 무/배추만 살수 있음, 평균기온 0도씨
11월 초 무서리: 밤평균 최저온도 5도씨
4인가족 상추 5개씩 일주일간격으로 3번심으면 괜춘
넓은 이랑- 양쪽에서 작업하기 좋으면 됨, 두둑 60- 고랑 30 : 총이랑 90 부터, 120 = 고랑 30 + 두둑 90 까지
고추모종 복합계열 모종을 사야함, (탄저,역병,칼라병 저항성이 있는 품종으로 )
pr계열 (역병,탄저병만), 토종은 저항성 없음 (화분에 심으면 ok)
무/당근은 모종으로 심으면 안됨 구부러지고 갈라짐.