혹시 뚝배기 짬뽕이라고 들어보셨나요.
뜨끈한 국물에 보글보글 끊은 뚝배기 음식은 국밥이나 해장국도 좋지만 속초에서는 더욱 특별하게 짬뽕을 맛볼수 있습니다.
가게에 들어가자 마자 수조에 보이는 전복!수조에 가득한 전복을 보니 벌써부터 침이 고입니다
맛있는 해물뚝배기짬뽕을 주문하니 다른 짬뽕집과 비슷하게 김치,단무지,양파와 춘장이 세팅되고
커다란 양은접시를 준비해 주셨습니다.
푸짐한 해물뚝배기짬뽕의 조개들을 담을 그릇이지요
드리어 해물뚝배기 짬뽕 등판!수많은 해산물들과 살아있는 싱싱한 전복이 울려져 있습니다.
뜨거운 둑배기에 끊어서 더욱 맛있을 것 같지요
해물뚝배기짬뽕에 들어가는 여러 해산물
하나가 통째로 들어간 전복부터 시원한 바다향을 품은 굴,퉁퉁한 살결이 부드러운 낙지와 오동통한 살이 오른 게,
그리고 언제먹어도 맛있는 홍합까지!이 모든게 다 한 그릇에 들어가있는거 사실인가요?
이 곳의 짬뽕과 짜장은 모두 메밀면을 사용해서 더욱 건강하고 고소한 맛이 느껴집니다.
부드러운 낙지와 오동퉁한 살이 오른 게,그리고 언제먹어도 맛있는 홍합까지!이 모든게 다 한 그릇에 들어가있는거
사실인가요.
빨간 짬뽕 국물과 어우러져서 얼큰하고 더욱 시원한 바다향이 느껴집니다
강원도 속초시 먹거리 6길 17-1