베트남, 라면 소비 대국으로 ‘우뚝’
한국인의 ‘소울푸드’에서 인스턴트라면은 빼놓을 수 없다. 한국은 2013년부터 8년 연속 연간 1인당 라면 소비량 세계 1위를 기록했다.
그러다가 베트남이 이 기록을 저지했는데 베트남의 연간 1인당 라면 소비량은 2018년 53개, 2019년 55개, 2020년 72개로 꾸준히 증가했으며 2021년에는 87개로 세계에서 가장 많았다. 라면 시장 규모 또한 중국과 인도네시아에 세계 3위에 오르며 세계 라면 시장에서 입지를 굳건히 했다.
베트남의 라면 수요가 급상승한 것은 반미, 쌀국수 등 간단하게 끼니를 해결하는 전통 음식이 있지만 두 번의 봉쇄조치로 외식 기회가 사라지자 라면 같은 인스턴트식품을 찾기 시작했기 때문이다.
▲베트남 다낭시 소재 유통센터의 라면 진열매대 [사진=한국무역신문 DB] |
세계 라면협회가 집계한 ‘2021년 국가별 라면 시장 규모’에 따르면 중국이 439억9000만 개로 1위였고 인도네시아(132억7000만 개)와 베트남(85억6000만 개)이 뒤를 이었다. 이어 인도(75억6000만 개), 일본(58억5000만 개), 미국(49억8000만 개), 필리핀(44억4000만 개), 한국(37억9000만 개) 순이었다.
베트남의 라면 소매시장 가치 또한 꾸준히 상승하고 있는데 시장조사기관 유로모니터에 따르면 2021년 기준 ‘쌀, 국수(라면), 파스타’의 소매가치가 약 20억 달러였며 같은 기간 성장률은 11.1%였다. 특히 ‘쌀, 국수(라면), 파스타’ 소매가치 가운데 국수(라면)류가 12억 달러였고 이 중에서도 인스턴트라면이 97.1%를 차지했다.
코로나19는 기존에 높은 점유율을 차지했던 베트남 라면뿐만 아니라 한국 라면에도 큰 도움을 주었다. 베트남에 진출한 오뚜기는 2021년 3600만 달러의 매출을 올렸고 팔도는 약 3600만 달러의 매출과 함께 작년에도 두 자릿수 성장률을 기록했다.
베트남 내 한국 라면의 성공에는 K-팝, K-드라마 등을 통한 현지 젊은 층 공략과 현지 생산의 효율성이 크게 한몫했다.
베트남 내 라면업계 관계자에 따르면 불려먹는 즉석 라면이 주류였던 베트남 시장에서 끓여먹는 한국식 라면은 번거롭고 낯설었지만 매체의 영향으로 인지도가 상승하고 끓여먹는 방식에 익숙해지면서 인지도가 올라갔으며 앞으로도 꾸준한 성장이 예상된다.
실제로 베트남에서 가장 인기 있는 한국 라면은 기존에는 볼 수 없었던 짜장류 라면과 불닭볶음면 등 매운맛 라면이다.
현지 업계 관계자는 “한국산 라면이 초기 진출 당시에 비해 많이 성장하긴 했지만 시장 내 입지는 점유율 5% 정도로 여전히 넓지 않다”면서 “한국 라면이 더 많이 성장하기 위해서는 새로운 전략이 필요한데 불린 라면 등 현지화된 신제품이나 웰빙을 감안한 프리미엄 라면이 대표적”이라고 전했다.
KOTRA 호치민 무역관 제공