[전주 성심여중 앞]베테랑칼국수 그 전설의 현장

[세너]

 직원 결혼식에 참석하느라 지난 토요일 방문한 익산...... 

 내침김에 전주 전동성당과 경기전, 최명희님의 문학관 등을 보기 위해 전주로 고고~~^&^

 여기서 잠깐 전주에는 비빔밥, 콩나물국밥만 있는 줄 아시는 분이 많은데....

 전주의 명물을 두가지 더 말씀드리자면

 오목대의 '오모가리'(민물 잡고기탕)와 경기전(성심여중 앞)부근 '베테랑 칼국수'입니다.

 그 전설의 칼국수를 이십여년만에 다시 먹으러 가봤습니다.

 ※ 그럼 저의 주관적인 사진과 글을 보시면서......... 

 위치는 풍남문 앞 전동성당 골목으로 쭈욱 들어오셔서 성심여중쪽으로 우회전하시면

  여중 바로 앞 입니다. 간판이 예전에 비해서 좀 부티가 나네요~~ㅋㅋ

 실내 전경입니다.....거울에 일부가 비치지요?

 사실은 안쪽에 큰 홀과 방들이 있어 들어가보니 벌써 꽉찼습니다. 겨우 오후 6시경인데......

 그래서 밖에 입구 홀에서 먹었습니다...ㅠㅠ

  조금은 촌스러운 수저통 ..........간장병.....

  메뉴는 딱 저거~~~^&^

 온김에 다 시켜 먹어볼라고요....우선 만두먼저....

   잡채와 두부가 듬뿍 들어가서 딱 제 스탈입니다~~음하하하하~~~^&^

  우리 막네가 시킨 쫄면~~~고추장이 찌인한 것이 포스가 느껴지지 않습니까?

  냉면 그릇 크기에 나옵니다~~양이 장난이 아니라는......ㅠㅠ

 새콤, 매콤~~아주 좋습니다~~쫄깃한 면발이 역시 쫄면이얌......

 막네 딸이 계란을 안먹는다고 해서......절대 제가 먹고싶어 건져낸 것이 아닙니다...절대......ㅡ.ㅡ;;

 뚜시쿵~~~전설의 칼국수~~~냉면대접이 넘칩니다~~흐흐흐

 예전 맛은 아니지만 조미료의 맛도 느껴지지만........

 역시 나도 모르게 감칠맛에 정신없이 먹었습니다.

 저 국물좀 보세요~~각종 양념이 듬뿍~~특히 떠다니는 통들깨가 저를 유혹합니다.......

  그래서 별 수 없이 국물까지...........거시기 해버렸습니다~~

  아이고~~배가 찢어질라고...............

  반찬은 새콤하고 아삭한 깍두기와 단무지가 전부라는~~파이로 올립니다~~^&^

  이상 전주 성심여중앞 베테랑칼국수에서 세너였습니다.

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[물망초]

칼국수 정말 맛나보여여....

[세너]

걸쭉하지요

[10004ok]

베테랑 칼국수를 여기서 보게 되다니요역시 옛날 그대로인것 같네요....전주에서는 최고로 유명하죠

[세너]

역시 아시는군요그걸 아는 솨람이.....(아차이건 아니고...)여기서 번개함 때려야하는디

[composer]

따님도 아시나 보내요 아빠 앞에서 계란 막 먹으면 안된다는걸..... 농담 입니다 근데 칼국수

[세너]

아이들이 계란에 관한 한 항상 제 눈치를 보면서 먹지요이유는 모름....

[터진풍선]

아...그 유명한 베테랑 칼국수 사진을 보다니...그런데 여기도 가격이 좀 오른듯 하네요...그래도 이가격에 이정도면....정말

[세너]

가격이 오른걸 어찌 아누.....그치....가격대비 정말 쥐사실 학교들이 주변에 있어 학생들 상대하느라 가격이 원래 저렴했는데 점점 유명세를 타게 된거 같아^&^

[seyong]

양도,질도 엄청 거시기 하군요

[세너]

세용님이 말씀하시는 거시기는 뭘까

[여우야]

세너님 머리는 언제 이렇게 기르셨대요 완존 스탈변신..(음식보다 딴데 더 눈길이..)

[세너]

이젠 기르기로 했습니다좀 더 길러서 묶어야쥐요

[사랑해서슬픈날]

와 양이 장난아니네요 국물도 걸쭉하니 맛나보이고..... 세너님도 멋지십니다

[세너]

감사합니다세너도 멋지다는 말씀눈물이 날라고 구래요

[사루비아]

세너님 께서 베테랑을 올리셨군요...^^ 제가 올리려고 가서 맛을 봤다가 예전의 "그때 그 맛"이 없어짐에 아쉬움을 뒤로하고 사진을 찍지 않았었는데...^^ 그 유명세에 비해 (주인이 바뀐 후로)맛이 많이 달라졌다는 말들이 많습니다 물론 제 생각도 그렇구요 너무나 아쉽고 안따까운 일이 아닐수 없습니다 (다른건 그렇다 쳐도 조미료맛은 적응이 안되기에...)어쨌든 아직까지는 전주에 칼국수집 들중 상당히 높은 점수를 유지하는 곳 입니다...ㅎㅎㅎ

[세너]

역시전제를 았지만 예전 맛은 아니더라구요그래도 가격대비 저정도면 아직까지는 훌륭하다고 생각합니다^&^

[바크]

예전엔 어떤맛을 냈을까요. 주인이 바뀌면 예전의 이름값을 못하기 마련입죠. 그래도 아주 군침도는 사진을 가져오셨네요^^

[세너]

예전에는 그릇이 저 냉면대접보다 컸었던거 같다는....그래도 넘흐 맛나서 게눈 감추듯 먹었던 기억이 나는군하

[쥬시]

양도 푸짐하고 맛나보여요~~~!!^^

[세너]

기회 되시면 맛보셔도 될거 같습니다만^&^

[즐거운바람]

ㅎㅎ 형님도 면사랑이 남다르신듯 해요~~ 냠냠.. 이번에 20날 시제모시러 가면 꼭 가봐야겠습니다

[세너]

바도 남다른 추억이 있는 듯 하군하

[제석천]

전설..... 쫄면 먹구파요.. 저는 저 삶은 계란때문은 절대 아닙니다.

[세너]

솔직히 실토하시죠삶은 계란의 유혹에 대해

[doogie(두기)]

잘 다녀오셨군요. 저희 형님네도 전주에가면 지금도 가끔 가는 집입니다. (어린 조카들은 저한테 맡겨두고...) 하지만, 전 아직도 맛을 못 봤네요. 저두 언젠가는 가봐야 할텐데.... (전주에 가면 감자탕으로 맛난집도 있다던데...)

[사루비아]

감자탕도 오목대쪽으로 가시면 맛있게 합니다 베테랑 칼국수 집에서 그리 멀지 않아요...^^

[세너]

두기박사 다시 한 번 고마워그 때는 갑자기 이름이 생각이 안나서 두기는 꼭 알거 같은 생각이 들어서말이야덕분에 맛있게 먹고 왔쥐감사