떡국떡으로~멈출수 없는 개운한맛 김치떡볶이
김치5잎.떡국떡1대접.매실액2스푼.표고가루1/2스푼.
건새우가루1/2스푼.물3스푼.들기름1스푼
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19515E3A512368C82A)
요즘 맛있게 잘익은 김장김치들 다 있으시지요
이 김치를 이용한 요리들이 참 많지요
그중에서 오늘은 김치떡볶이를 만들어 봅니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0157E24D512369A415)
재료도 간단~~
하는 방법도 간단하게~~~
자~그럼 휘~리~릭 만들어 볼까요
재료:김치5잎.떡국떡1대접.매실액2스푼.표고가루1/2스푼.
새우가루1/2스푼.물3스푼.들기름1스푼
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/136A3A3A512368C901)
먼저 김치와 떡국떡을 준비하고
김치복음 반찬으로 하려고 1쪽을 볶았어요
떡국떡은 따뜻한 물에 잠시 담갔다가 건져놓고...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/114C3B3A512368CB36)
김치와 들기름은 요 김치를 볶느라 좀 양이 많지요
들기름 1스푼을 두르고
김치 는 좀 작게 썰어서 볶아 주다가...
새우가루와 표고가루 매실액1스푼만 넣고 볶아 줍니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/027DAC4751236AC321)
너무 많이 볶지 않은 상태에서
볶음김치 1접시 들어 놓고
5잎정도의 김치에 떡국떡을 넣어 볶아주면서
남은 매실액1스푼과 물3스푼을 넣어 줍니다
약한 불에서 은근히 잘 볶아 주어야 타지않고
맛있게 간이 배어 듭니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/117DA747512368CE17)
김치가 있기에 간은 따로 하지 않았구요
물대신 김치국물을 넣어주어도 되지만
간을 봐가면서 넣어주면 되겠죠~~
요렇게 김치 떡볶이 볶아 졌네요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2608DC47512368CF06)
잘 볶아진 김치떡볶이 접시에 담아내면...
떡국떡으로~멈출수 없는 개운한맛
김치떡볶이 완성 입니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/194ABB4B5123698E18)
간은 따로 하지않아 좀 심심하지만
매실액이 들어가서
매콤달콤 새콤한 김치와 떡국떡이
잘 어우러진 김치 떡볶이 입니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1967C64A5123697524)
개운하게 먹으려고 고기를 넣지 않았어요
혹시 아이들 간식으로 필요하다면 고기나
해물을 넣어 주셔도 좋답니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2401C647512368D312)
별다른 재료없이 휘~리~릭 볶아낸 김치 떡볶이
재료도 간단하고 만들기도 넘 쉽지만..
그 맛은 일품 입니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/195BE34A512368D334)
떡볶이 좋아하는 딸 때문에 이것저것 다 넣어
온갖 떡볶이 다 해 봅니다만..
요 떡볶이 맛이 참 개운하고 좋으네요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1675F94A512368D506)
특별한 맛을 원하신다면
한번 해 보시는것도 좋을것 같아요
요거 요거 먹다보면 손을 멈출수가 없다는...ㅎㅎ
간편하게 딸에게 점수좀 땄습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/147D6147512368D116)
첫댓글 맛있는 요리정보 배우고갑니다.
구정때 남은것으로 해보았어요..^^새우가루 넣었더니 정말 맛있더군요^^
김치찌게에도 먹다남은 전 넣어서 끓여 먹으면 맛있어요..특히 울 손주들이 더좋아 한답니다..