오늘은 쉽게 만들 수 있는 감자카레볶음과 오징어채간장볶음 만들어볼께요.^^만드는 방법이 그리 어렵지 않으면서 맛도 좋은 편이라 밥 반찬으로 곁들여 먹어도 좋아요.자아.그러면 우선 감자카레볶음을 만들어보아요.
감자2개는 채썰어주세요.붉은색,주황색,노란색 파프리카,피망,1/4개는 채썰어주세요.양파를 같이 채썰어 넣어줘도 좋아요.
감자는 물에 담가주세요.그래야 나중에 볶을 때 감자가 서로 달라붙지 않는답니다.^^
팬에 기름 두르고 감자 넣어서 볶아주세요.
거의 다 익으면 파프리카와 피망 넣어 볶아주세요.
카레가루(0.3)넣어요.소금,후춧가루,통깨 약간 넣고 마무리..^^*
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcyimg13.cyworld.com%2Fcommon%2Ffile_down.asp%3Fredirect%3D%252Fp38801%252F2006%252F10%252F8%252F62%252F8%25289538%2529%252Ejpg)
완성되었어요.^^
다음은 오징어채간장 볶음을 만들어보아요.^^
오징어채 두줌 준비해주세요.
후라이팬에 간장(2),물(8),설탕(1),꿀(1.5),올리브유(1),맛술(1)넣어 끓여주세요.
오징어채를 넣어 뭉치지 않도록 잘 볶아주세요.
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국물 없이 윤기가 흐르게 조려지면 참기름(1),참깨 약간 넣고 마무리.^^
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcyimg12.cyworld.com%2Fcommon%2Ffile_down.asp%3Fredirect%3D%252Fo35901%252F2006%252F10%252F8%252F93%252F14%252D1%25282827%2529%252Ejpg)
완성되었어요.^^
(출처 : 쉽고 재미있는 요리 만들기^^ - 싸이월드 페이퍼)