스크랩 [일산손만두/일산] 사골국물이 매력인 왕만두전골

[배려[이정현]]

오늘 소개 할 곳은 일산에서도 오픈한지 얼마 되지 않은 따끈따끈한 곳입니다. 손만두를 하는 곳인데 담백한 고기와 칼큼하고 깔끔한 김치 왕만두 맛이 괜찮은 데다가 그 양도 푸짐하니 좋습니다. 그리고 무엇보다도 사골육수를 쓰는 까닭에 국물 맛이 일품이라는 것입니다. 일산엔 대화동에 미도향이라는 만두 맛집이 소문 났는데 이 집 또한 맛으로 좋은 평을 들을만 하겠습니다. 다만 다소 구석에 있다는 것이 흠이겠지요.

왕만두가 한 명에 5개씩, 2인분의 만두전골(1인분: 7,000원)입니다.

이 날도 비가 오던 날이었나 보군요. 만두전골은 비 오늘 날이랑도 잘 어울리는 것 같아요.

일산에서 봉일천으로 가는 중간, 일산동구 성석동에 위치하고 근처에 시골밥상과 동태찜 식당이 있습니다.

깔끔한 내부에 2층 앉아 먹을 수 있는 장소도 있어 협소하다고 볼 수 없겠습니다.

 가격은 합리적인 듯 싶구요, 만두전골은 2인분 이상이라야 주문 할 수 있답니다.

저희 일행은 만두전골 2인분으로 했는데 다음엔 '들깨사골만두국'을 시켜봐야겠습니다.

김치 맛은 둘 다 좋은 편입니다. 단일 메뉴로 하는 곳들은 김치가 맛이 좋지 않으면 아무래도 안되겠죠.

요즘 배추값이 워낙 비싼지라 김치 맘껏 먹는 것도 쉽지 않다죠. 식당 가셔서 맛난 김치 많이 많이 드셔요~

곧 만두전골의 등장입니다.

 위에 버섯을 걷어보니 만두가 가득합니다. 만두가 7개 담겨 나오구요, 나머지 3개는 직접 맛을 보라고 따로 나옵니다.

나중에 세어보니 김치가 3, 고기만두가 7개 들어있더군요. 그런데 개인적으로 김치만두가 더 좋더라구요.

김치 만두와 고기만두의 비율이 같게 나오면 더 좋았을텐데 말입니다.

만두전골이 한껏 끓어주면 우선 버섯부터 드시면 되겠구요, 아쉬운 것은 야채가 적다는 것입니다. 

만두전골 위에 쑥갓 같은 야채를 푸짐히 얹어준다면 좋을 것 같은데 말이죠. 사골국물에 만두에 버섯으로는 다소 느끼한 감도 있고 말입니다. 진국의 사골국물이 좋긴한데 이렇게만 먹으려니 그런 느낌이 들더군요. 칼큼하게 만드는 그런 맛을 내는 재료가 들어가 있다면 더 좋을 것 같습니다. 물론 개인적인 생각이구요~

이제 먹을 준비가 잘 되었군요.

양념에 찍어 먹으니 더 좋더군요.

만두를 다 드셨다면 칼국수를 넣어 드실 차례입니다.

물론 육수는 더 넣어 주시니 만두전골을 즐기실 때 국물은 맘껏 즐기세요. 

 이렇게 칼국수까지 해치우니 배뻥이 되버렸군요. 워낙에 만두가 크고 한 사람당 5개 씩이니 배가 부른거야 당연할 일이게죠.

 결론         

일산손만두는 오픈한 지 얼마되지 않은 집이지만 사골 육수 손만두국이라는 설득력 있는 메뉴가 마음에 듭니다. 그리고 왕만두라도 볼 수 있는 손만두의 양의 푸짐함이나 맛이 꽤 만족스럽습니다. 만두전골은 2인분 이상만 가능하구요, 육수나 왕만두 모두 마음에 들긴하나 한 가지 아쉬운 것은 야채가 좀 더 많았으면 하는 것이죠. 만두전골을 다 먹고나니 약간의 느끼함도 살짝 느껴지는데 야채가 많다면 이를 덜어 줄 듯 싶습니다. 그럼에도 일산에서 만두 맛집으로 이만하면 나쁘지 않겠습니다. 그리고 가깝다면 더 좋을텐데 약간 거리상 대중교통을 이용하기 힘들다는 것도 아쉬운 일입니다.    

다음은 일산손만두의 약도 및 전번입니다.

 이상은 모하라였습니다....