KEPAH라고 바다 조개인데 모래가 많이 씹혀서요. 해감법. 고수님 조안 부탁드려요.
첫댓글 생물이면 소금물에 담그면 되지않나요?전 제첩같은게 팔길래 그리해서 먹었어요냉동은 안되구요
냉동은 아닌데 아주 차갑게 와서 이미 저세상간 조개라서. 소금물은 어느정도로 진하게 해야 되나요?
@지화자. 한번 죽은 애들은 해감이 안된다고하더라구요;;;;그래서 냉동으로 파는 것들은 해감해서 파는걸로 알아요이온같은곳에서는 생물 많이 팔더라구요
@말레샤러브 감사합니다.
첫댓글 생물이면 소금물에 담그면 되지않나요?
전 제첩같은게 팔길래 그리해서 먹었어요
냉동은 안되구요
냉동은 아닌데 아주 차갑게 와서 이미 저세상간 조개라서. 소금물은 어느정도로 진하게 해야 되나요?
@지화자. 한번 죽은 애들은 해감이 안된다고하더라구요;;;;
그래서 냉동으로 파는 것들은 해감해서 파는걸로 알아요
이온같은곳에서는 생물 많이 팔더라구요
@말레샤러브 감사합니다.