정모후기 배움과 나눔의 열기로 뜨거웠던 효사모 신년 강연회장의 풍경들~^&^

[엔자임]

배움터라는 성격에 걸맞는 모임으로 전환해보고자 음식점에서 치뤄지던 기존 모임방식을 탈피하여

전용 강의실을 대여하여 처음으로 새롭게 시도해보았던 강연회가

많은 분들의 자발적 봉사와 질서있는 참여 덕분에 무사히 막을 내렸습니다.

첫 행사가 성황리에 치뤄진 만큼 이번 행사를 통해 확인된 미진한 부분에 대해 좀더 보완을 하여

앞으로는 이번 모임같이  먹고 마시는 소비적 모임이 아닌 함께 배우고 더불어 나누는 다양한 교육 문화행사 기회를 

좀 더 많이 준비해보도록 하겠습니다.  

이 기회를 빌어

이번 행사를 위해 수고해주신 운영진님들과 당일 현장에서 10여명의  자원봉사자님들 그리고 땀흘려 만든 각종 선물을 아낌없이

찬조해주신 님들과 모임의 무사성공을 기원해주신 모든 효사모님들께 큰 감사를 드립니다.

여러가지 여건상 함께 하시지못한 님들을 위하여 어제 행사 풍경을 소개해드립니다.

2012년 3월3일(토) 오후 2시 ~ 6시

서울특별시 중구청소년수련관 청소년극장에서 개최되었던 [효소발효액바로알기 강연회및 정기모임] 후기를 공개합니다~^&^ 

강연시작 1시간전부터

행사장에 미리 도착하신분들께서 입장권을 교부받기위해 질서있게 차례를 기다리며 긴 줄을 서 계신 모습입니다.

 

 

강의실 입구 로비에서는  운영진들과 자원봉사자님들께서 속속 도착하시는 회원님들의 편의를 위해

입장권 교부/찬조품 접수/기념품 분배/교재판매/위치안내/표지설치등의 업무를 분담하여 예행연습도 없이 수고를 척척~ 

 

전국에 계신 회원님들께서 보내주신 정성어린 찬조물품들이 어찌나 많은지 ㅎㅎㅎ

행사 이틀전날부터 사무실에 쌓여있는것을 차량으로 옮겨 담아보았더니 9인승 카니발에 한차 실어 놓아도 공간이 부족하여

화물용달을 이용할뻔했답니다.  ㅎㅎㅎ 

행사장 한켠에서는 2부 강의를 맡아서 진행해주셨던 전업약초꾼 도솔님이 [자연산약초,산삼,장뇌삼 실물체험]전시회를

열어주셔서 많은 분들의 관심과 사랑을 받기도 했습니다.

입장하시는 분들이 워낙에 많으시다보니

이날 행사는 예정되었던 시작시간 2시를 30여분 넘긴 시간이 되어서야 운영진소개를 처음으로 막을 올렸답니다.

운영진과 자원봉사자님들은

오른쪽으로부터 [엔자임/버팀목님/아름드리님/풀잎처럼님/구마님/달을삼킨연못님/똘배님/유림님/서리님]순이며

이날 자원봉사자님들은

[똘배님과 유림님]외에도 10여분이 수고를 해주셨는데 장외 정리업무때문에 무대에 함께하지못하셨답니다.

카페 나눔장터를 통해 조성된 성금으로 효사모에서 후원하는 가정에서

이번 행사를 축하하며 참석하신분들께 전해달라며 보내오신 편지낭독이 잠시있었는데

정성이 듬뿍 느껴지는 장문의 편지내용을 함께 경청하는 모든 분들께서 따뜻한 사랑의 온기로 하나가 된 시간이었답니다. ^&^ 

교육시작 전

강의실 좌석 장원 174석을 가득 채우시고도 자리가 모자라 뒷줄에서는 간이의자를 펼쳐놓고 열공준비를 하고 계시는

참가자님들

이날 강의에 참여하신 분들은

행사시작 일주일전에 이미 좌석이 매진되어  참가접수를 조기마감 하였음에도 203명으로 잠정 집계되었습니다.

드디어 기다리시던 강의시간~

첫번째 강의는 [발효액의 특성과 명품발효액 담고 먹는법]에 대하여 약 90분 가량 제가 진행을 맡았습니다.

교육에 참가해주신분들이

저마다 발효액을 담은 경력과 지식의 차이가 있을뿐만 아니라 1시간이라는 한정된 시간동안

발효라는 분야의 방대한 내용을 효과적으로 압축하여 진행하려다보니

시간에 쫒기어 함께 소통하는 진행방식이 아닌 일방적 발표형태가 된점은 무척 아쉬움이 남았습니다.

하지만 이날 제가 발표해드린 내용들은

학술이론적으로

출처가 분명한 자료[관련 학문 교재(예:발효공학,식품미생물학,식품가공학,식품화학등 ...]와 논문만을 조사하여

인용한것임으로

출처없이 떠도는 인터넷의 각종 설들과 비교 구분하여 이해하시면 바른 정보를 수립하는데 도움이 되실것으로 믿습니다.

 

두번째 시간 산삼,인삼,장뇌삼 및 자연산 약초 식별법 강의를 진행하고 계시는 특별회원 도솔님입니다.

약초를 채취하여 생업을 이어가시는 분인만큼

강의는 생소하여 진행에 서투른점을 양해해달라는 말씀을 서두로 시작하셨는데 막상 마이크를 잡으시니까 아주 훌륭하게

진행하셔서 큰 박수를 받기도 하셨답니다.

더우기 강의를 마치고 강연회 기념으로

귀한 산삼주 1병을 경매를 통해 염가낙찰로 찬조해주시고 낙찰금액의 50%는 나눔기금으로 기부해주신 멋쟁이님~^&^

세번째 시간 [발효액의 가치및 효소와 건강]에 대한 강의를 해주셨던 신현재 박사님(조선대 생명공학부 교수로 재직)

각종 저술활동도 활발하실뿐만아니라 매스컴을 통해서도 널리 알려지신 효소분야의 젊은 권위자중의 한분이랍니다.

참가하신분들 모두 신박사님 강의를 듣고서는

이구동성으로 "인상도 너무 좋으시고 강의도 너무 좋았어요ㅎㅎㅎ" 이러셨다는 ~ ㅎㅎㅎ

어떻게 보면 참 어려운 분야일수도 있는데 무척 쉽고 재미있게 진행해주셔서 너무 감사했습니다.

특히 강의섭외를 부탁드릴때 바쁜 일정속에서도

우리 효사모님들의 발효효소사랑 정신에 함께 해주시겠다면서 기꺼이 강의를 수락해주시어 얼마나 고마웠는지 모릅니다.

그렇지만 참가하시는 우리님들께 강의료 부담을 최대한 덜어 드리려고 박사님께 사례를 변변치못하게 해드렸음에도

늦은 시간 멀리 광주로 내려가시면서 

오히려 우리 효사모님들과 함께 할수있어서 너무 좋으셨다는 문자 메시지까지 남겨주셨답니다.  

 

강의가 시작되자 강의실 안에는 일순간 약속이나 한듯이 조용해지면서

숨쉬는 소리조차 들리지않을 만큼 배움에 대한 뜨거운 열기로 우리님들 표정이 얼마나 진지하고 정숙하시던지 진행하는

내내 일분일초도 조심스러웠답니다.  

각각의 강의가 끝날때마다  질의응답시간을 잠시 가졌는데

많은분들께서 참여해주셨지만 시간의 제약때문에 끝까지 모든분들의 질문을 다 받아들이지못한점은 아쉽게 생각하며

미쳐 다하지못한 질문사항들은 카페 각종 질문게시판을 이용해주시면

효사모에 함께 해주시는 많은 고수님들께서 의문점을 과학적으로 풀어드릴것이라 믿습니다. 

순번	닉네임	찬조 내역	수량	비고
1	가로수	야콘즙	2박스	현장찬조
2	건강지킴이	생칡즙	2박스	현장찬조
3	고흥석류	친환경 인증 석류즙	15박스	택배찬조
4	광동	다용도 유리병	180개	택배찬조
5	그냥멍하니	와송효소	1명	현장찬조
6	금낭화	노박열매 환(350g/병)	3병	택배찬조
7	김용남	물품찬조 쪽지접수	?	택배찬조
8	김용남	지주식 김 (100장/속)	8속	택배찬조
9	깜시	쑥발효액	1병	현장찬조
10	나그네	콜라비발효액	1병	현장찬조
11	대경프라스틱	발효용기(10리트,20리트)	18개	택배찬조
12	대박집	개똥쑥&하늘쑥환	3통	현장찬조
13	돌산	현미발아및 발아현미 (350g/병)	2개	현장찬조
14	동심초	혼합 발효액 + 개똥쑥차	2종	현장찬조
15	마리안	수세미 발효액	1병	현장찬조
16	만사형통	SNS 세상 책1권	1세트	현장찬조
17	미로	쇠비름 효소 1.8리트	1병	현장찬조
18	민기애비	솔잎효소 1.8리트	1병	현장찬조
19	민영공쥬	탱자주	2병	현장찬조
20	버들잎	단호박발효액	1병	현장찬조
21	버팀목	발효액 2종	2병	현장찬조
22	복분자사랑	양주	1병	현장찬조
23	사무농사	발효용 꼬마 사과	50kg	현장찬조
24	산빛마을	자연산 야생화 꽃차 (국화,맨드라미,산죽)	5세트	현장찬조
25	새출발	까마중 발효액 1.8리트	1병	현장찬조
26	서리	황칠효소	3병	현장찬조
27	소정	백초효소	3병	택배찬조
28	솔모루	오미자 발효액	1병	현장찬조
29	송죽	죽염 250g/개	10개	현장찬조
30	신수	어성초발효액 2병+비누 2개	4개	현장찬조
31	아름드리	효소발효액	3병	현장찬조
32	알또	금모칫솔	1세트	현장찬조
33	엔자임	발효액 2종+발효와인 3종	5	현장 찬조
34	열정	마가목주,상황버섯	2종	현장찬조
35	오무짜	매실	1병	현장찬조
36	오소리아빠	쑤세미,충영 발효액	2병	현장찬조
37	유기농토마토	유기농 방울토마토 50봉	1박스	현장찬조
38	유림	곰부차 500ml+익모초조청	2세트	현장찬조
39	유미	제주밀감	몇박스	택배찬조
40	으아리오	압화 악세서리(손거울,브로치,열쇠고리,휴대폰고리)	16점	택배찬조
41	의짱	꿀대추차	1세트	현장찬조
42	이사도라	아로마 비누	1세트	현장찬조
43	이서현	칡+고로쇠 발효액	2세트	현장찬조
44	이정숙	쇠비름 조청 + 어성초 조청	2병	택배찬조
45	임사베리오	사과와인	2병	현장찬조
46	점돌이	식초 1리트	1병	현장찬조
47	천년의사랑	복숭아즙 + 무농약자두 원액 1.8리트	2박스	택배찬조
48	청산지기	120초 발효액(208년산)	3병	현장찬조
49	촌아짐	호박발효액	1병	현장찬조
50	카스전자	전자저울	1개	택배찬조
51	카카오	카카오	20개	택배찬조
52	태백산맥	흙마늘진액1,8리터 +적하수오주1.8리터	2병	현장찬조
53	태평농원	수제 오가피 브랜디(꼬냑알콜도수 약40%)	2병	현장찬조
54	투명인	번행초술	1병	현장찬조
55	푸른민들레	무 발효액	1병	현장찬조
56	푸른새벽	울금분말(500g/병)	4병	택배찬조
57	푸른새벽	울금분말	4통	택배찬조
58	풍운도객	오미자줄기,삽주,벌나무,상황버섯,속새,마가열매	12점	택배찬조
59	풍천	자원봉사 어께띠	10개	택배찬조
60	하얀까치	꼬리겨우살이 달임액	6박스	택배찬조
61	하얀손수건	레몬발효액	1병	현장찬조
62	해송	비수리(2010년산,750ml), 육계(2010년산,750ml) 산초열매주(2리터 2012년2월산	3병	택배찬조
63	혜민이	오디 발효액	1병	현장찬조
64	호박꽃	돌복숭아 발효액	1병	현장찬조
65	호순이	물물교환용 발효액	1병	현장찬조
66	화악산(사내)	재래식 청국장 1kg/6팩/세트	3kg	택배찬조
67	황금수제비	하얀민들레 3치포트	50개	택배찬조
68	희수(강희승)	백야초 + 조청	3병	현장찬조
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찬조물품이 어찌나 많은지 ㅎㅎㅎ

※   혹 누락되거나 변경된 사항이 있으면 죄송하지만 저에게 쪽지로 알려주시면 즉시 수정하겠습니다. ^&^

 효사모만의 독특한 전통중의 하나를 꼽으라한다면

행사때마다 찬조물품 풍년으로 참가자님들께서는 한분도 빠짐없이 선물을 하나 이상씩 나눔해드린다는것이지요.

 

이날도 엄청난 양의 찬조물품을 일일이 추첨을 통해서 배분해드릴경우 시간이 너무 오래 지연될듯하여 강의 쉬는 시간을

비롯하여 틈만 나면 추첨을 진행하다가 급기야 남은선물은 퇴장시 한분씩 복불복으로 나눔해드리는 진풍경까지 ㅎㅎㅎ

혹여라도 찬조물품이나 기념품 나눔시 만족스럽지못한 상황이 있었다면

행사진행상 부득이한 관계로 여겨주시고 너그러이 양해해 주시길 부탁드리겠습니다.

 

 1부 교육시간을 장장 4시간에 걸쳐 화장실도 편안히 못다녀올만큼 뜨거운 열기속에서 마치시고 

2차 뒷풀이 장소까지 함께 이동하신 우리님들은 모두 103명

약 100평 뷔페 식당 전체 테이블을 우리 효사모님들께서 몽땅 점령(?)하는 장관을 연출하였습니다.

뒷풀이 장소에서는 가로수님께서 추가로 찬조해주신 [야콘즙] 파우치와 유미님께서 보내주셨던 제주감귤, 사무농사님께서 추가찬조해주신 [친환경 꼬마사과]를 일인당 1개씩 모두 나눠 드시고 으아리오님의 [명품압화 악세서리] 선물세트와 달을삼킨연못님의 [천연비누&천연화장품], 1차 발효용기 25리트 추첨을 끝으로 모든 행사를 마감하였답니다.

뒷풀이장에서 선물추첨은 마이크도 없이 진행하였는데도

추첨고함(ㅎ) 도우미로 건강지킴이 님께서 맑고 우렁찬 함성을 중계해주시었다는 ㅎㅎㅎ  

한정된 시간에 많은 분들을 함께 모시다보니 행사진행상 제가 다 파악하지못한 부분들을 포함하여

다소 부족하였던부분들이 적지않았을것이라고 봅니다.

하지만 운영진들과 자원봉사자님들께서  최선을 다해 준비하였다는 사실과 추호의 악의나 일체의 부정함없이 공정하고 투명하게 진행하려는 원칙을 지키고자 노력하였던점을 헤아려주시어 미흡했던 부분에대해 관용과 양해를 거듭 부탁드립니다.

모쪼록 이번행사를 교훈삼아

앞으로 효사모에서 카페 공식차원의 모임만큼은 강연회 형식으로 다채롭게 준비해나갈것을 약속드립니다.

그동안 신년 강연회와 정기모임에 보여주신 여러분들의 관심과 참영에 다시한번 감사드립니다.

수고 많으셨습니다. ^&^

30일 재생기간 만료

가사 뮤비

 

[눈길따라]

다음번에는 저도 꼭 참석해보고 싶네요.
열정이 넘쳐보여요

[정대리]

정말좋은행사입니다 규모도 대단합니다. 축하드리고 앞으로도 계속승승장구 하시기를 기원합니다 .

[찌르니]

운영진님들 수고하셨네요. 참석은 못했지만 감사드립니다

[걸망]

효사모님들 위해 엔자임님을 비롯해 운영진님들 애쓰시고 참석하신님들 행복나누시는 모습이 넘 아름답군요
참석은 못하였지만 늘~행복한 시간속에 건강하세요^^

[야생마]

꼭 참석하고 싶었는데~~~넘 아쉽네요~~

[황연주]

어쩌면 ..제가 출장가는 날에 한다나요 ㅠㅠ 유감스럽습니다

[무한질주]

관심있어 가끔둘러봅니다.
정말 수고하시고 열정이 대단들하십니다..

[백산]

다음에 꼭 가지요. 넘 아쉽네요.

[해달별바다]

행사있는것 지금에야 알았읍니다 기회가되면 한번참석 하고싶군요.

[재희맘]

오랜만에 들어왔더니 행사가 있었네요. 미리 알았다면 참석하고팠는데요. 아쉬워요

[천년여왕]

이런 행사가 있었군요.. 다음에는 꼭 참석하고 싶어요

[부쟁이]

넘 뜻깊픈행사네요 건강과사랑이넘치는 강연듯지못해
아쉼씁니다 효사모에계신 님들은행복하신님들 또하나의
인연을 싸아가나봄니다 가입한지 이제 5일째랍니다
다음 행사에는꼭참석할랍니다~~~

[유선]

좋은 행사에 다음에는 저도 좀 참석 해야겠어요..못가본게 넘아쉽네요..

[새벽공기]

다음 행사때는 꼭 참석하고 싶네요...

[젬마]

행사의 열기가 느껴지네요
담엔 저도 참석해서 효사모 회원님들도 뵙고 효소에 대해서 좀 더 배우는 시간을 갖고 싶네요

[진배기]

오늘 처음 봤습니다,,, 다음번에는 꼭 참석하도록 하겠습니다,,,^&^

[힘찬할머니]

전 오늘 첨 봤내요... 담은 언제 이런 모임이 있는지 궁금하고 기다려지네요... 담엔 꼭 참석할것을 미리 예약합니다..^^

[제주]

저도이런강의있을때알려주세요?
꼭배우고싶네요

[황토골]

담엔 저도 참여하고 싶습니다

[존재]

다음엔 꼭 놓치지 않고 모임에 참석하고 싶습니다

[꼬마뱀]

저도 다음엔 꼭 갈겁니다. ^^

[들쮜부인]

행사 준비하시고 마무리 진행까지 하시느라 고생 하셨어요

[불로치울금]

와.. 멋져요~ ^^*

[프린세스걸]

아쉽네요~담엔 꼭 참석하고 싶네요~ㅎㅎ 요즘 매일 카페에 들어와 많은 정보 들여다보고 있습니다. 이곳에서 주문한 쑥이 어제 도착해서 오늘 효소 담금질 했습니다.우리애가 손발이 많이 차서요~벌써 기대가 됩니다.

[효달녀]

우와우와우와~~ 완전 멋져요~~~ 저도 담엔 꼭..... ^^
근데 사진으로는 회원님들이 저희 엄니,아부지 같으세요 ^^
참고로 제 나이 32 ㅋㅋ 효소에 폭빠져서 공부중이거든요...
저도 담엔 참석해서 많이 배우고 싶어욤... ^0^

[기욤]

열정이 넘치는 분위기 좋습니다. 돌아오는 신년회 참석하기로 했는데 그때 저도 효사모 도가니에 빠지겠습니다!@