코로나 극복, 면역력에 좋은 음식 5가지

[꼴통공주]

코로나 극복, 면역력에 좋은 음식 5가지             

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신종 코로나 바이러스가 전세계를 혼돈의 도가니로 만들고 있는 중. 이렇게 바이러스가 기승을 부릴수록 컨디션 관리를 잘해 면역력이 떨어지지 않게 해야한다고 해요.
오늘은 면역력을 높여주는 음식 5가지를 알려드리면서 그와 관련된 대표 맛집들도 하나씩 소개해드릴게요.

| 버섯
향긋한 향의 쫄깃하면서 보들보들한 식감으로 많은 요리에 재료로 쓰이고 있어요. 장을 활성화시켜 면역력을 높여주는 식이 섬유가 풍부하고 베타 글루칸 성분이 바리어스가 들어왔을 때 이를 잡아먹는 대식 세포 역할을 해준다고 해요. 타고난 성분으로 감기, 독감은 물론 암을 예방하는 효능까지 겸비한 건강 재료랍니다.

             

            

| 청국장 (발효 콩)
청국장의 주원료인 콩은 뛰어난 단백질 공급원입니다. 특히 이 콩을 발효시키면 영양과 효능이 극대화 될 뿐만이 아니라 흡수율도 뛰어나다고 해요. 신체 면역력을 강화해주고 골격을 강화해주기까지!

| 고등어
등푸른생선의 대표주자입니다. 단백질과 필수 지방산인 오메가-3, 비타민 D가 풍부한데요. 특히 오메가-3와 비타민D가 면역력 증진에 중요하다고 합니다. 

      

            

| 마늘
일해 백 리(一害百利). 강한 냄새를 제외하고는 100가지 이로움이 있다는 마늘. 우리나라의 거의 모든 요리에 쓰이고 있다 해도 과언이 아니죠. 마늘의 효능은 실로 어마어마해요. 미국 [타임 Time] 지에서도 마늘을 세계 10대 건강식품, 슈퍼푸드로 선정하며 마늘은 그 자체로 먹어도 좋고 다양한 음식의 재료로 사용해도 좋은 기능성 식품이라 예찬했습니다. 마늘은 비타민B, C를 비롯한 칼슘, 철, 미네랄 등이 많이 함유되어 있기에 최고의 면역 증강 식품이라고 해요. 특히 박테리아, 바이러스를 죽이고 암세포까지 죽이는 효과도 있다고!            

            

| 요거트
우유를 발효시켜 만드는 그릭요거트는 우유의 영양소를 그대로 섭취할 수 있습니다. 우유보다도 소화가 잘 된다고 해요. 

칼슘, 단백질이 많아서 다이어트 식품으로도 좋은 효과가 있고 유산균이 다량 함유되어서 장 건강과 면역력을 높여주는 효과가 있습니다. 

            

          

[속삭임]

평소 제가 좋아하고 자주 먹는 음식들이네요.
면역력 향상을 위해 골고루 잘 먹도록 하겠습니다.^^