2023년도 건고추 재배 품종은 어떤것으로 할까! 품종선택의 어려움을 겪고 있습니다 수백가지 품종을 다 할 수는 없지않은가!
시설하우스 재배용으로 매운맛이 강하다고 합니다
열풍 안불면 어쩔라고
대한민국사람 큰거 너무 좋아해!
대과종 이라 선택
아시아종묘사의 시교종자
시험재배용
나눔농장 주력품목
노지재배용 AR 탄저박사
유기재배를 가능하도록한 탄저병저항성 품종으로
노지 고추농사에 구세주 같은 품종입니다
신미2단계 순한맛으로 학교급식등의 주요 납품처에 공급합니다
당뇨환자의 혈당강하
성분이 함유된 잎고추전용
기능성고추 살리초고추
(주)고추와육종에서 개발한 종자로 아직 시중에 유통이 되지않는 품종
이기에 외부유출 각서제출하고 재배되는 품종 입니다
농촌진흥청에서 개발한 잎고추전용 기능성 고추
원기2호
이 또한 당뇨환자의 혈당강하 물질이 잎에 집중된 고추로 올해 기대되는 품종입니다
원예특작과학원에서는 각지자체 농업기술센터의 시험재배 의뢰를받아 보급하고 있기에 기술센타에 의뢰해서 어렵게 보급받은 품종입니다
매운맛의 대명사 청양은
더강한청양이 답인듯
합니다
매운맛지수 스코빌리 국내 최고수준의 품종으로 맵고 감칠맛이 최고로 좋아 매운맛 즐기는 식구님들의 신미3단계 고추에 일정량 포함시킵니다
청양고추가 조금만 커도 수확량이 많겠거니 하여 크기가 큰 청양도 해봅니다
풋청양으로 선보일 예정입니다
올해는 아시아종묘에서만 시교품 3종을 보내왔기에 비교시험 예정입니다
완전유기농고추를 꿈꾸지만 국내에서 채종선발하여 보급한다면 모를까 대부분 동남아,인도등에서 채종되어 들여오는 보급종씨앗들은 씨앗에 빨강색,주황색, 초록색 등 으로 화학적소독처리가 되어 있기에 어쩔 수 없이 사용하여야 하는 경우 소독코팅된 종자를 흐르는물에 빡빡 문질러 다 벋겨냅니다
원래 노란색 원색이 나올때까지 약5분간 조물거리면 그나마 위안삼고 8시간 동안 침종
침종후 꺼내서 수건에 폭 쌓아서 싹틔움 준비
계란부화기에서 2~3일간 30도/습도99%
3일 후 씨앗이 싹틔움
뿌리가 너무 많이 자라버렸네요
유기목록에 고시된 상토준비를 합니다
관행재배용 상토는 화학비료가 함유된 상토이기에 유기재배에 사용을 하지 못합니다
올해 또다른 시험
모잘록병등 균 방제와 유묘기 뿌리신장에 도움을 주는 트라이크토마균 배양하여 상토와 섞어 넣어 모판작업 합니다
뿌리싹이 발현한 종자 200구용 트레이판에 씨앗넣기
낯에는 일하고 저녁먹고 저녁내 할 수 있는 작업량 6,000주( 30판)정도 입니다
고추모종 재배는 지역별, 농가별 재배 방식이 상이함으로 정답은 없습니다
나눔농장의 고추모종 재배방식은 최대한 외부인력없이 혼자 5만주 정도 길러내는 나홀로 재배방식 으로 길러져 타농가와 조금은 다른방식입니다