"초코렛"의 의미는 '쾌락','금기되어지는 욕구'입니다
"초코렛"은 아주 달콤하고 부드럽고 매력적이기까지
하지만 많이 먹으면 이가 썩고 비만해지기 쉽습니다.
그러나 초코렛은 또한 삶을 보다 윤택하게 해주고
그 달콤함으로 메마른 삶에 활력이 되기도 합니다. 인간의 삶에서 이러한 것은 꼭 필요하죠.
영화는 자유와 절제에 대해 말하고 있습니다.
과연 극단적인 절제만이 이가 썩지 않고 비만해지지 않는
유일한 행복을 주는 삶인지~를 우리에게 생각케 합니다.