경북인재평생교육진흥원 주관, 사곡주간보호센터에서 주최가 되어
성인발달장애인의 건강한 일상을 위한 요리테라피 [ 슬로우 웰빙푸드]
2024년 사곡주간보호센터의 새로운 활동이 시작되었습니다.
이번 차시는 양갱 만들기에 참여하였으며
판 젤라틴을 물에 녹여 팥앙금과 같이 섞어 가며
불에 녹이는 과정에 참여하였으며
밤슬라이스를 넣어 굳히는 활동에 참여하였습니다.
달달한 팥앙금의 맛을 알아가고
양갱의 굳음을 눈으로 확인하는 작업에 참여하여 봅니다.
첫댓글 우왓! 양갱을 직접 만들수가 있군요!대단한 센터예요!
첫댓글 우왓! 양갱을 직접 만들수가 있군요!
대단한 센터예요!