어제 일이 있어서 하늬아범님과 한양으로 고고~씽~했습니다.
강남으로 가야지만 건국대 근처 우마이도에서 돈코츠라면을 먹기위해 동서울로.....ㅎㅎ
저희가 도착한 시간은 오후3시..ㅋㅋ 그.런.데. 오전 영업을 2시까지만 한다네요.ㅠ.ㅠ
암튼 차선책으로 직접 면을 반죽하는 소바,우동집으로 들어갔습니다. 완전 베리~~굿..
이때부터 계획에 없던 음식들을 먹기 시작했네요. 찾아먹는 재미가 쏠쏠하더군요.ㅋㅋㅋ
그럼 오후 3시부터 밤 10시까지 서울 바닥을 헤메이며 먹은 음식들 구경하세요.ㅎㅎㅎ
P.S 자세한 설명을 보시려면 전국맛집란에 하늬아범님이 작성하신 글을 보세요.^^
우마이도 실패후 패닉 상태에 빠져있는데
주방장님이 수타면을 만드시는걸 보고 무작정 들어간 시마다.^^
화학조미료 NO, 일본에서 직접 배워온 수타면,
그리고 메밀함량 80%이지만 착한 가격에 완전 만족.
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6000냥짜리 소바. 면 색깔이 아이보리색...
그럼 우리가 지금까지 먹은 거무튀튀한 면발은 무엇이단 말인가..ㅠ.ㅠ
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다양한 재료를 입맛에 맞게 투하....
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요렇게하면 준비~~끝.^^
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음~ 소바다시맛이 상당히 진한데 메밀면이 씹히면서 진한 맛이 중화가 되네요.
오랜만에 참~괜찮은 소바를 만났습니다.^^
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이집의 특징...
면을 다 먹은 후 소바유(메밀삶은 물..일명 면수)를 소바다시에 일정량 부어서 마십니다.
소바유만 따로 맛을봤는데 우리가 먹는 숭늉맛이 나더군요.
일반 면수로 이런 맛이 나다니.....ㅎㅎㅎ
암튼 소바유가 짠맛을 중화시켜서 살짝 구수한 향이 나는 맛깔난 소바다시가 됩니다. 바~루 원샷!!!.
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대충 일을 보고 근처에 꿔바로우 먹으러 발산역 2번출구 앞에 위치한 천객가로 고고씽~~.^^
보이차를 내주셨네요.
전 요런 차를 상~당히 좋아라합니다.ㅎㅎ
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쨔샤이와 볶음땅콩이 아주 괜찮네요.^^
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꿔바로우..
찹쌀가루로 튀겨내서 쫄깃쫄깃한 식감에
가위로 잘라 먹어서 색다른 맛을 느낄수 있는 북경식 탕수육..
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한개 집어서 맛을 봐야죠. 무슨 광어회 먹듯이....ㅎㅎㅎ
음~ 살짝 느끼하고 쫄깃한 식감도 좀 떨어지네요.
한접시 먹고 그냥 일어났습니다.ㅠ.ㅠ
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근처 겜방에서 다음 맛집을 검색하던 중....
예전부터 가보려했던 홍대 근처에 위치한 이자까야 겐지가 멀지 않네요. 올~~레!!!
전화로 대기자 명단에 올리고 바루 고고~씽...
홍대 공영주차장에 굉장히 어렵게 주차를 하고....겐지 찾아 3만리..
워낙 주택가 안쪽에 위치해서 홍대바닥을 쓸고다니다가 우여곡절끝에 들어갔네요.ㅎㅎㅎ
어디나 나오는 기본찬이 나와주시고...
한잔에 8000냥인 아사히 생은 패~쓰하고 카스 한병으로 기분만....ㅋㅋㅋ
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음식을 기다리는 동안 메뉴판을 살펴보니...생각보다 저렴한 가격에 놀라움을 금치 못했네요.
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겐지를 널~리 알려주신 사시미 모리아와세.. 일명 모듬회. 30000냥.
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다양하게 준비해 주셨네요. 세어보니 12가지입니다.
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저 멀리 제가 좋아하는 해삼도 보이고....^^
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우선 마쯔가와 타이부터.. 일명 껍닥도미.. ㅎㅎ 맛나죠.
근데 생와사비가 상당히 맵네요.ㅋㅋ
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의외로 괜찮던 구운 관자도....^^
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참치도 그럭저럭....
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여긴 공영주차장 앞에있는 그 이름도 유명한 조폭떡볶이... 사람들 장난아니게 서있네요...
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1인분에 2500냥.. 맛은 그냥 떡볶이맛... 왜 유명한거야.....ㅠ.ㅠ
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첫댓글 위에 글은 읽어보지 않고..전주에 이렇게 일본 스타일로 나오는 곳이 있나 하고 보이..헐..한양이군요.
그런데 사진상 보면 와사비가 가공 와사비가 아닌 얼핏 보기에 진짜 와사비 갈아서 만든것처럼 보이네요.진짜는 알싸한 맛이 확실히 끝맛도 좋고 다르거든요..회도 밑반찬보다는 기본에 충실하게 보이네요.
생와시바 갈은거 맞아요. 회는 가격대비 만족도가 상당히 높더군요..ㅎㅎ
일본라면 유명한곳이 홍대에 산쪼매라는곳도 있던데..홍대에서 떡복이랑 소바두 먹어봐야겠어요![!](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon54.gif)
![!](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon54.gif)
누가 투어 같이 안가나..![ㅎㅎ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon70.gif)
형님이 소집한번 하세요.^^
오라버니, 한양투어 제대로 했고만.ㅎㅎㅎㅎ
곧 2탄 준비할라고...ㅎㅎㅎ
삭제된 댓글 입니다.
좀 더 다양한 메뉴를 접할수 있죠.ㅎㅎㅎ
서울은 역시 가격이 ㅆ네요
이날 먹은 음식들은 가격대가 전주에 비해서 절대 비싸지 않았고 만족도도 상당히 높았습니다.^^
너 너너너~~~미워!!!ㅋㅋ
죄는 미워해도 사람은 미워하면 안됩니다요.ㅋㅋ
어쩐지 메밀국수 좋은거 사와 집에서 삶으면 저색깔인데..사먹는 소바는 진하다 했어요..ㅋㅋㅋ서울은 땅값 가계세가 비싸니 가격이 전주보다 쎌수밖에 없겠지요^^ 마지막 왜 유명한거야~~에서 빵 터졌습니다 ㅋㅋㅋㅋ떡볶이는 신당동이 유명하죠??근데 전주사람이 막상가면 뭐..거기도 왜 유명한거야~하는 생각이 절로 든다네요..ㅎㅎㅎㅎ전주사람은 전주음식이 최고인듯..ㅋㅋㅋ
제가 여기저기 다녀보니 의외로 서울이 가격대비 만족도가 높은곳이 많더라구요. 또 다른곳을 찾아봐야 겠어요.ㅋㅋ
아침부터......![ㅜㅜ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon27.gif)
...........저녘까지 언제 기다린다냐........![ㅠㅠ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon29.gif)
오늘 저녁 봉인해제하고 드시지요.^^
조폭 후덜덜~~~~
홍대에선 무척 유명한 곳입니다.^^
ㅎㅎ 오지...미워할 사람들이 많겠는데......ㅎㅎㅎ
제가 감수해야죠.ㅋㅋㅋ
와우 ~
오예~
음식테러군요....ㅜㅜ
물의를 일으켜 죄송합니다.^^
아하 생와사비를 쓴다는 말을 빼먹엇고만 역시 오지가 뽀인뜨를 잘 잡아줬어 ㅎㅎ
별말씀을요.^^ 먹어본적이 별루없어서 기억할 뿐입죠.ㅎㅎㅎ
생와사비가 더욱 개운하고 깔끔한것 같아
그게 바로 생에 매력이죠.ㅋㅋㅋ
오지가 부러울 뿐이고~~
뭘~~요...ㅋㅋ 전 아직 가정이 없잖아요.^^
긍게 더욱더 부러울 뿐이고 ㅎㅎ
한양가서도 빛을 발하셨군요^^ ㅎㅎ 부러워요!
같이 갈깝쇼???ㅋㅋㅋ
모둠회 괘안네....배고파....