[실천 다이어트 미션 17호] - 지혜롭게 외식하기[ 기본 풀코스프로그램 ]

[┗▶ 셀러오]

실천 다이어트 미션 17호
(17일 째 - 절반을 했네요^^)

외식하는 요령!

안녕하세요 셀러오입니다.
어제는 유산소 운동과 부위별 운동을 가볍게 해보았습니다.

오늘은 예정대로 기본 풀코스를 하는 날입니다.^^
준비되셨나요?^^

체중감량과 몸매교정 모두를 원하시면 풀코스 프로그램을 모두 따라해주시고,
정상체중인데 몸매 개선만 원하신다면 가벼운 스트레칭 후 15분 순환운동만 해주셔도 됩니다. ^^
그리고 평소 틈나는대로 100만불짜리 몸매 만들기 부위별 체조를 해주세요^^
 
 

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어제는 다소 가볍게 운동을 하셨으니 오늘은 역시 기본프로그램을 하도록 하겠습니다.

월	화	수	목	금	토	일
기본풀코스	가벼운생활속운동/유산소정도	기본 풀코스	안쓴 부위별 트레이닝 +유산소운동	기본 풀코스	인터벌 파워워킹/ 생활속 운동	자유일

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오늘의 미션을 시작합니다!  
 

자! 본격적인 미션입니다.

운동 강도와 시간은 본인이 선택하세요! 

- 정말정말 시간이 없다면, 스트레칭 하신 후 슬렁슬렁 15분 순환운동을 해주세요.^^

- 시간적인 여유가 있다면 풀코스로 도전해봅시다! ^_____^

- 아침에 운동할 계획을 세웠다면, 15분 순환운동 보다 가벼운 워킹이 좋습니다.
   아침에는 30분 정도 파워워킹을 하시고, 저녁에 집에 오셔서 순환운동을 하세요^^

- 아침밖에 운동할 시간이 없다면, 충분히 준비운동과 스트레칭을 해 주신 후 순환운동 하세요^^
 

운동에 앞서 물을 쭉~ 마셔줍니다.
배가 고픈 상태보다는 운동 전 최소한 1시간 이전의 식사가 있으면 더 좋습니다.
점심 때 충분한 식사를 하고 저녁 때 가볍게 물을 마시고 운동하시면 좋습니다.

■ 기본 풀코스 프로그램!  - 총 30분~+ 프로그램!!

준비운동 5분

→

스트레칭 5분

→

15분 순환운동 (유산소↔근력)

→

유산소운동 (10~20분 정도)

→

정리운동/ 스트레칭으로 마무리

1. 먼저 준비운동을 5분간 해주세요!

   - 훌라우프 / 제자리 걷기 / 가벼운 스텝핑 / 자전거
     국민체조(슬렁슬렁할 경우) 5분

 

훌라우프는 허리라인을 잡아주고 가벼운 강도의 전신 유산소운동이므로
준비운동과 마무리 운동 때 하시면 좋습니다.

특히 변비, 복부비만, 허릿살이 많은 분들이 장기적으로 하시면 도움을 받을 수 있어요.
그 이유는 장을 직접 자극하고, 또 훌라를 돌리기 위해 척추, 골반, 허벅지 등의 골격을 돌려야 하므로 전신의 근육이 골고루 자극되고, 매일 꾸준히 할 경우 그러한 부위의 근육량 증가로 인한 기초대사율의 상승도 기대할 수 있답니다.^^

이런 용도로 쓰시라고 예전에서 카페에서꾸준히 공구를 했었죠? ^^ 그때의 삼순이에요 ㅋ
집에 훌라가 있는 분은 훌라로 준비운동과 마무리 운동을 하시고, 훌라가 없는 분은 가상훌라돌리기를 하세요. 허리돌리기요^^ 좌우로 번갈아가면서 돌리기~ 살짤 땀이 날 정도로요~^^

2. 스트레칭을 5분간 해주세요!

(클릭하면 큰 그림 뜸)
오늘은 이 스트레칭 중 자신이 할 수 있는 종류의 스트레칭을 10초씩 해주세요.
힘을 가할 때 숨을 내 쉽니다.
* 시간이 없을 떄는 그림 중 진한 부분을 해주시면 됩니다.

    

3. '15분' 순환운동을 하라! 

<클릭하면 15분 순환 프로그램이 재생됩니다. 따라하세요!>

오늘은 다소 과격하게, 그러나 무리하지는 말고 3세트를 반복해 봅시다. ^^

* 무릎이 안좋거나, 체력이 약한 분들은 자신이 할 수 있는 정도의 강도로만 합니다.
* 한번 반복하면 5분, 2번 반복은 10분, 3번 반복은 15분입니다. 체력에 따라 선택하세요.
* 익숙해지신 분은 본격적으로 3회반복, 즉 15분 운동을 시작해주셔도 좋습니다.
   그러나 운동의 강도는 본인이 허락하는 정도로 해주시면 됩니다. 무리하진 마세요~
 

- 마무리 하실 분은 가볍게 걷기를 1~5분 정도 해주신 후 스트레칭으로 넘어가시고,
시간적 여유와 힘이 넘치는 분들은 유산소 운동을 하신 후 정리운동,스트레칭 합니다.

4. 유산소 운동을 이어서 하라!
      지금 즉시!  집 밖으로 나가 동네 한바퀴 파워워킹 하세요!
    (대체운동 - 스텝퍼, 제자리걷기, 줄넘기, 자전거)

근력운동 후 유산소운동을 하면 체지방이 훨씬 효율적으로 소모가 됩니다.

오랜 도시생활자의 워킹	마사이 워킹

20분~30 정도 워킹을 하시고 오시면 됩니다.  

파워워킹이란 보폭을 크게하고 팔을 얼굴높이까지 들어올리고 뒤로도 힘차게 흔드는 워킹을 말합니다. 일반 워킹이 주로 하체근육만 쓰게 되는데 파워워킹은 상체를 매우 과격하게 흔들기 때문에 그 움직임을 일으키는 가슴과 등 근육까지 자극을 줄 수 있는 상하체 포털 유산소 운동입니다.

단, 이 파워워킹에 단점이 있다면 유연한 걸음걸이가 아니란데 있습니다.
자칫 관절들을 상할 수도 있지요.
그래서 카페에서 권하는 워킹방식은 위 에니메이션과 같은 마사이워킹입니다.
몸을 반듯이 세운 후 몸읖 앞으로 던지고 발바닥 전체를 굴려 엄지발까락으로 치고 나가되, 발 뒤꿈치는 멀리 내딛지 않고 가깝게 내딛고, 대신 뒤로 힘차게 밀어주는 워킹입니다.

모델 워킹과 흡사한데, 사뿐히 내딛고 힘차게 뒤로 뻗는다고 생각하시면 될 것입니다.

이 워킹을 하면서 팔을 앞뒤로 과감하게 흔들어 가슴근육과 등근육이 수축되는 것을 느끼시고면서 걸으시면 됩니다. 즉, 상체 유산소운동을 하시란 얘기입니다.^^

그것이 바로 '마사이식 파워워킹'입니다.ㅋ 제가 붙인 이름이에요 ㅡ,.ㅡ^

Tip : 런닝머신이 걷기보다 평지걷기가 훨씬 더 운동효율이 좋습니다.
런닝머신은 앞으로 추진하는 힘을 기계가 대신해주므로 등산시 하산하는 것과 같은 이치입니다. 때문에 장시간 하는 것에 비해 효율이 떨어집니다. 그러나 평지에서워 워킹은 추진하는 뒤쪽 근육을 사용하게해 매우 운동효과가 뛰어납니다. 에지간하시면 동네나 공원을 직접 걷고 뛰자구요^^

5. 정리운동 5분 스트레칭 5분 해주세요!

유산소운동을 하고나서 속도를 줄여 5분정도 지속한 후 심박수가 정상으로 돌아오게 합니다.
가벼운 걷기나 훌라우프, 요가동작 등을 취하면서 마무리해주시고
스트레칭으로 운동한 부위를 늘려주시고 마무리 합니다. ^^

  (클릭하면 큰 그림 뜸)    

6. 맛사지 하고
30분 정도 편하게 쉬면서 명상을 즐기세요.


운동 후 근육에 쌓인 피로물질을 풀어주기 위해서 맛사지는 반드시 필요합니다.

맛사지를 하신 후 30분 정도 누워서 발을 높게 하시고
무상무념으로 머리를 비우고 푹 쉬어줍니다.




심박수가 안정을 취하고 뜨거운 몸이 미지근해지면 단백질과 약간의 과일, 물을 섭취하시면 됩니다.  우유와 과일을 조금 드시든지 하시면 되죠^^

7. 물을 마시고 과일 한쪽이나 고구마 반개나 감자 한 개 + 계란이나 생선, 닭가슴살 샐러드, 우유나 두유 등을 드셔주세요.

- 격한 운동 후에는 탄수화물과 단백질을 공급해주어야 합니다. 근육의 피로를 풀어주고 손상된 근육이 쉬는 동안 복구되게 도와줍니다.
- 과식은 안되지만 한주먹 정도의 양을 드셔주시는 것은 오히려 좋습니다. 
- 힘들지도 않게 운동하셨으면 가볍게 우유나 두유를 마셔주세요^^
   쬐금운동하고 많이 드심 살찜 ㅡ,.ㅡ^      


(키위의 탄수화물, 두부의 단백질)- 춤출 수 있다면님^^


(구운 고구마와 두부단백질과 샐러드) - juicycool님 ^^
 



(새우과일요거트샐러드? )- 에고이스트!님 ^^

운동을 마쳤으면 이 게시물에 '미션 완료!~~~'라는 꼬리와 소감을 적어주세요^^

오늘의 미션은 요기까지입니다. ^^    이제 14일 남았습니다!

화이삼!    셀러오.

 일기장으로 정리하러 가기~

 >초보 다이어터 일기장<           >정석 다이어터 일기장<

외식과 다이어트!- 지혜로운 외식으로 다이어트 리듬을 유지하자!

 

<이번만큼은성공하쟈>님이 외식
 

─────냠냠짭짭talk  |  [ talk ] 먹는것에 대해 궁금한거 나눠여..^^
 

친구랑 외식할껀데, 다이어트도움될만한 음식 뭐 있을까요?
번호 : 34791   글쓴이 : 어리버리이쁜이	조회 : 517     날짜 : 2006.08.04 17:02

일요일날 친구를 만나기로 했거든요. 다이어트중인데 나가면 안되지만 기분전환 겸^^ 근데 아마 저녁먹을텐데 다이어트음식으로 괜찮은 음식 없을까여?

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sellys22

샤브샤브도 괜찮구요 기름 쏙 뺀 보쌈도 괜찮아요~ 밥 드실꺼면 비빔밥이 좋구여^^ 단 밥은 조금 덜어서 06.08.04 18:16

☆..:써니텐...

티비서 나왔는데 샐러드 부페 있던데~어디 있는진 모르지만 맛나보여써요^-^ 06.08.04 20:54

무한-kg★

모밀소바 아시져그것도 다욧트식품이라던데냉모밀먹으심 맛있어요 소화도금방되고 부담없어 드실수있어요 06.08.05 00:28

묘한묘한

샐러드부페가 좋을듯한데요 06.08.05 12:33

snow white~♡

셀러드부페 가지마요 마요네즈랑 드레싱 다 섞여있구 염분두 많고 과식하게 되요 06.08.06 23:16

60kg되는 ...

냉면!! ㅎ 06.08.13 14:51

 

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이런 게시물이 눈에 띄네요^^ 그래서 저기 아래 외식하는 방법에 대해서 자료를 정리해봤어요^^

다이어터들의 외식의 포인트는,
양질이 고단백 재료, 풍부한 채소류가 곁들여진 식사를,
사람 수보다 적게 음식 시키기, 양보다는 맛을 즐기기, 먹는 것에 대한 욕심을 내지 말기.
한 자리에서 다 먹으려 말고 2,3차를 대비해 양 조절하기, 앉아서 먹기 보다 많이 돌아다니고 수다 떨기. 이정도가 아닐까요?^^

일주일의 한두 번의 외식은 스트레스를 풀어주는 효과도 있지만 잘못된 매뉴 선정과 양조절 실패는 체중조절을 더디게 할 수 있답니다.
그러니 외식의 계획을 잡을 떄부터 그런 것을 살짝 고려해서 잡으시면 좋겠네요^^

평소에 드시고픈 것을 참기보다는 양보다 맛을 즐긴다는 생각으로 드시고픈 것을 드시고, 그 음식에서 부족한 영양소를 보충해주어 영양의 균형을 맞춰주고계셨다면, 주말의 외식때의 폭식은 막을 수 있을꺼에요^^

한식집에서, 양식집에서, 일식집에서, 중식집에서, 분식집에서, 패스트푸드점에서
 

◆ 그래도 괜찮은 외식의 순서를 매긴다면?

한식집 > 뷔페 > 일식집 > 분식집 > 중국집 > 양식집


★바이크처자★님의 외식 `

◆ 당당하게 외식을 맞이하는 비법은?

1.되도록이면 한식으로 선택하자

가족끼리, 회사나 동료의 모임으로 할 수 없이 외식을 할 경우 되도록 한식을 선택하도록 유도하는 것이 좋은 방법!

한식은 튀기거나 볶는 요리가 상대적으로 적고, 재료도 다양해 여러 영양소를 섭취할 수 있어 좋다.

2.먼저 먹을 양을 정하자

다이어트를 할 때는 대체로 밥을 2/3공기 이내로 먹자. 여러 사람이 함께 식사를 하다보면 주식 외 부식을 얼마나 먹었는가 판단하기 어려울 때가 많다. 개인 접시에 적당량을 덜어놓고 먹는 방법도 좋다!

3.얘기를 하면서 천천히 먹자

일부러 천천히 먹기가 어렵다면 얘기를 많이 하면서 식사속도를 조절하는 방법도 있다. 천천히 먹으면 포만감을 느껴 많이 먹기 전에 음식 섭취를 제한할 수 있으므로 외식 시에는 더욱 좋은 방법이다. 한 수저 먹을 때마다 식탁에 수저를 내려 놓고 대화하는 습관도 좋다.

4.채소류를 주로 먹자

채소류는 칼로리도 낮고 섬유질도 풍부해 다이어트에 필수적인 식품이다. 섬유질을 먹기 위해서 샐러드나 나물을 많이 먹는다. 고기를 먹을 때에도 꼭 상추를 여러 장 싸먹도록! 고기 3점에 상추는 벌써 9장! 배가 부를 수 밖에 없지 않은가?

5.디저트는 녹차로...

뷔페나 중국집 같은 경우는 디저트를 도너츠나 아이스크림, 케이크, 떡류를 먹게 되는 경우도 많다. 가능하다면 고열량의 디저트는 가볍게 거절하고 저열량의 차 종류로 대신하는 것도 좋다. 어렵다면 과일 한 쪽 정도로.. .

6.외식은 다이어트의 실패의 지름길! 외식을 한 후엔 대가를 치루어야

외식을 섭취하는 요령을 잘 지키고 난 후 흡족한 마음으로 그냥 귀가해서는 절대 안 된다. 아무래도 집안에서 먹는 다이어트 식사보다는 더 많은 칼로리를 가지고 있기 때문이다.

행복한 외식을 섭취한 후 치루어야 할 대가에 부담 갖지 말자.

먹은만큼 소비하자! 더 먹은 날은 운동도 조금만 더하기!!

◆ 당당하게 외식을 진행하는 식사섭취 요령

1.한식집에서

비빔밥, 쌈밥 등 채소를 많이 먹을 수 있는 메뉴를 택한다. 찌개류는 건더기 위주로 먹고, 밥은 1/2~2/3공기로 줄일것. 짠음식을 먹을때는 밥의 양이 늘 수 밖에 없으므로 심심한 간으로 맛깔스럽게 요리하는 단골음식점을 알아놓는 것도 하나의 방법이다.

2.일식집에서

회덮밥, 초밥류의 메뉴를 택한다. 튀김류를 제외하고는 비교적 기름기가 적어 자유로이 선택해도 되지만 대채로 채소를 많이 먹기가 어렵다. 미리 야채 샐러드를 달라고 주문하는 것도 좋다.

3.중국집에서

중국집은 다이어트 할 때는 되도록 피하는게 낫지만..어쩔수 없다면 짜장면 보다는 짬뽕을, 짬뽕보다는 우동을 선택한다. 먼저 짬뽕이나 우동의 야채를 다 먹은후 면을 먹는다. 단 면은 2/3인분 정도만 먹는다. 만약 요리를 시켰다면 소스를 걷어내거나. 소스를 뿌리기 전에 미리 덜어내고 먹는 것도 좋다. 분위기를 깨지 않는다면…

튀김이나 녹말 소스를 이용하지 않은 냉채류가 비교적 저열량인 메뉴다.

4.양식집에서

레스토랑도 다이어트할 때 피해야 할 곳. 튀김 옷을 입힌 메뉴나 기름기가 많은 고기류를 피한다. 크림스프보다는 채소스프를 택하고 빵을 먹을 때에는 버터나 쨈을 사용하지 않고, 야채는 샐러드 드레싱 없이 추가 주문해서 먹는다. 눈치 보이지 않는다면 샐러드만 1~2그릇 먹은 뒤 main 메뉴를 먹는다! 샐러드 외에는 나온 음식을 다 먹어야 한다는 부담감을 줄이는게 좋다. 레스토랑의 1인분이 나의 1인분은 아니다.

5. 분식점이나 패스트 푸드점에서

분식집에서는 김밥이나 물만두가 무난하다. 패스트푸드점에서는 드레싱 없이 또는 저 열량드레싱을 이용한 샐러드를 먼저 먹고, 주 요리도 양배추나 양상추 등 채소가 많이 들어간 메뉴를 택한다. 기름에 튀기거나 화이트 소스를 많이 쓰는 요리는 피할 것.

요즘에는 다이어트용 메뉴가 별도로 준비된 곳도 많지만 그 차이가 크지 않다는 것을 명심하자!

6.카페나 술집에서..

주스나 청량음료는 열량도 많이 나가고 미량 영양소는 결핍된 경우가 많고, 커피는 열량도 문제지만 인슐린 분비에 영향을 주어 다이어트 시에 피하는 것이 상책. 녹차나 다른 달지 않은 전통차류 정도가 좋다.

술은 무조건 피하는 게 상책이지만 필요하다면 1/2~1잔 정도에서 끝낸다. 대신 안주는 채소나 과일, 두부나 생선위주로 고른다. 고기를 먹어야 한다면 깻잎이나 상추를 여러 겹 싸서 조금씩 먹는다.

7.뷔페에서..

먼저 신선한 채소류를 다양하게 담아 저 열량 소스를 끼얹어 충분히 먹고 난 후 튀김이나 후식을 제외한 음식을 기호에 따라 골라 먹는다.

단 배가 부르기 전에..조금 모자라다 싶을 때..디저트로 과일을 먹으면서 식사를 마친다.

뷔페에서 가장 큰 약점은 섭취한 음식의 양을 판가름하기가 힘들 다는 것이다. 처음부터 음식의 양에 주의를 기울인다. 외식 중에서도 괜찮은 선택이 뷔페라면 가장 조절이 힘든 외식 또한 뷔페이다. 본인의 의지에 따라 결정되기 때문이다.



다이어트를 할땐~ 400칼로리로 섭취해야 가장 좋다고들 하는데..
영 감이 안 잡힌다면..? 확실한 400칼로리에 대한 정보가 필요한 것이다.
이젠 자신있게 외식하자. 400칼로리 외식 바구니가 있으니까^^

단, 칼로리만 고려할 것이 아니라, 이왕이면 고단백, 풍부한 채소가 곁들여진 식사를 하도록 한다.
똑같은 칼로리어도 고단백, 풍부한 채소류의 음식을 먹는 것이 다이어트의 비결이다!

그러나 이래도 저래도 지킬 수 없게 되었다면, 이왕 먹는거 과식을 않는 선에서 맛나게 먹자!
단, 후회하지 말고, 더 규칙적으로 꾸준히 다이어트하도록 노력하자!

★ 400칼로리 [면류]

음식명	1인분의 칼로리	400칼로리 조정
돌냄비 우동	475칼로리	면은 2/3만 먹는다. 국물은 no!
메밀 국수	400칼로리	안심!
물냉면	400칼로리	안심
칼국수	575칼로리	면은 2/3만! 국물주의!
비빔국수	500칼로리	비빔국수의 2/3만!
수제비	380칼로리	안심!
스파게티	500칼로리	마늘빵은 제외! 스파게티는 2/3만!
유부국수	525칼로리	면은 2/3양만! 국물주의!

★ 400칼로리 [만두류]

음식명	1인분의 칼로리	400칼로리 조정
고기만두 김치만두	425칼로리	1개만 남긴다
물만두	380칼로리	안심!
왕만두*찐만두	425칼로리	1개만 남긴다

★ 400칼로리 [탕류] (밥1공기 포함)

음식명	1인분의 칼로리	400칼로리 조정
갈비탕	525칼로리	탕은 ok! 밥만 2/3공기!
꼬리곰탕	500칼로리	국물은 약간 남기고 밥은 2/3공기만!
대구매운탕	400칼로리	국물만 주의!
도가니탕	500칼로리	밥은2/3공기만! 국물도 약간!
보신탕	850칼로리	탕은 1/2만! 밥은2/3공기!
삼계탕(밥제외)	525칼로리	주의!
설렁탕	475칼로리	밥은 1/2공기만!
알탕	550칼로리	국물주의! 밥은 2/3의 양만!

★ 400칼로리 [백반류] (밥1공기 포함)

음식명	1인분의 칼로리	400칼로리 조정
김치찌개	525칼로리	밥은 2/3공기만! 찌개는 건더기만!
동태찌개	525칼로리	밥은 2/3공기만! 찌개는 건더기만!
된장찌개	520칼로리	밥은 2/3공기만! 찌개는 건더기만!
부대찌개	575칼로리	밥은2/3공기만! 찌개는 1/2만!
순두부찌개	500칼로리	밥은 2/3공기만! 찌개는 2/3만!
청국장찌개	420칼로리	안심!

★ 400칼로리 [일품요리]

음식명	1인분의 칼로리	400칼로리 조정
김초밥	500칼로리	3쪽은 남긴다
김치볶음밥	450칼로리	3숟가락은 남긴다
비빔밥	525칼로리	비빈후 야채 위주의 식사를! 밥은 남긴다
생선초밥	550칼로리	6개만 먹는다
유부초밥	550칼로리	6개만 먹는다
짜장면	430칼로리	지방의 집합체! 주의!
돈까스	500칼로리	고기는 2/3만! 샐러는 주의!






술은 높은 칼로리의 탄수화물이기에 분명히 살이 찌는 음식입니다.

술은 빨리 몸에 흡수되므로 급격히 인슐린을 끌어올리고, 인슐린은 더 많은 당질을 요구하면서 식욕을 자극, 폭식하게 될 수 있습니다.

그런데 더 문제는 술과 함께하는 안주들이 고지방, 고염식, 고탄수화물식이기 때문이죠^^

술 마실 때 먹는 이런 탄수화물과 지방은 바로 살로 가 버릴 수 있습니다. 왜냐면 이미 간과 근육세포에는 알콜이 탄수화물로 꽉꽉 차 있으니까요 ㅡ,.ㅡ^ 알콜 빠르쟎아요~ 금방 얼굴 발개지고~ ㅋ

더 문제는, 밥먹고나서는 운동을 하지만, 술 드시고나면 집에와서 바로 주무시죠?^^
모든 에너지 소모성 활동이 중지되니.....

그러니 문제입니다 ㅡㅡ;;

그리고 알콜은 탈수되게 하여 다음날 일시적으로 체중이 줄어들 수는 있지만, 몸에 수분이 빠져나간다는 것은 근육의 건강을 해치므로 잦은 알콜섭취는 근육을 상하게하고 대사율을 떨어트릴 수 있습니다.

그래도 안마실수는 없는 법! 글타고 비법을 찾지는 말자구요!  
일주일에 술 마시는 횟수를 2회 이내로 줄이시는 것이 다이어트를 하시는 분들께 좋습니다.

술을 드실 때는 안주는 고단백, 풍부한 채소류로 드셔주세요. 술 자체가 탄수화물이니까요^^

그리고 물과 술의 비율을 1:1로 드세요. 얼음물을 곁에두고 번갈아가면서 마시는거죠!

 

◆ 술의 칼로리를 밥과 비교한다면?

맥주 1잔 (200ml) 96kcal = 밥 1/3공기
생맥주 1잔(500ml) 185kcal = 밥 2/3공기
양주 1잔(40ml) 110kcal = 밥 1/3공기
소주 1잔(50ml) 90kcal = 밥 1/3공기
샴페인 1잔(150ml) 65kcal = 밥 1/5공기
곡주 1잔(50ml) 140kcal = 밥 1/2공기
매실주 1잔(100ml) 140kcal = 밥 1/2공기
와인 1잔(80ml) 75kcal = 밥 1/4공기 입니다.

 


 

가끔 손님을 만나면 외식을 하게되는데요, 직장인들 외식꺼리는 거의 기름진 것들이죠 ㅡㅡ;;;

 그래서 점심 식사때는 전 가끔 월남쌈을 먹는답니다.

월남쌈이란 쌀을 곱게 빻아 물을 붓고 반죽해서 팬에 적당량 부어 살짝 구운 뒤
딱딱하게 말려 만든 페이퍼를 뜨거운물에 살짝 데쳐 푼 후에 갖은 야채를 올려먹는 베트남음식입니다.

이 음식을 다이어트 음식으로 소개하는 이유는 그 자체의 칼로리 보다
'내 맘대로'내용물을 조절해 먹을 수 있기 때문이죠.^^




딱 보기에 살이 찔만한 재료는 맨 가운데 있는 쌀국수 뿐이죠?

돼지고기채는 기름기부분이 없어 단백질 보충으로 오히려 먹으면 좋구요,

파인애플 통조림은 조금은 드셔도 좋습니다.^^

나머지 각종 야채들은...와우!  ^^

왜 야채가 좋은지 아시죠?

첫 째, 많이 먹어도 칼로리가 낮다. 거의 제로에 가까운!
둘 째, 많이 먹을 수록 살이 빠진다.
왜냐면 탄수화물, 지방, 단백질을 에너지화시키고 근육화시키는데 관여하는게 비타민류들이니깐.
야채는 비타민의 보고!

셋 째, 풍부한 섬유질로 장기능을 활성화시키고, 변비를 없애 아랫배를 쏘옥~ 집어넣는다.^^

그러므로! 꼭 월남쌈이 아니어도 우리 비빔밥, 쌈밥 같은거 강추입니다!




요로케 뜨러운 물에 불린 라이스페이퍼에 갖은 재료를 올리는데요,
라이스페이퍼는 장당 23kcal 정도입니다.

10장을 먹어야 눌러담지 않은 밥 한공기와 같은 칼로리죠^^
양조절에 실패하면 오히려 살이 찔 수 있으므로 주의!





요로케 말아서 월남 간장소스에 찍어먹죠!

사진은 얇게 만 것이구요, 저렇게 말면 스무장을 먹어야 배가부릅니다.(남자들의 경우 ㅡㅡ;)
내용물을 많이 넣어 두툼하게 싸서 먹는 것이 라이스페이퍼를 적게 먹는 비결이죠^^


땅콩잼을 속에 넣으면 고소한데, 칼로리가 좀 높죠. 땅콩에 설탕을 넣어 만든것이라서 그래요~

소량을 넣거나 넣지 않고 먹으면 풋풋한 재료의 신선한 맛을 즐길 수 있고,
넣어 먹으면 고소한 맛을 즐길 수 있는데, 다이어터라면 빼거나 적게 넣는 방향으로^^




그리고 베트남요리점에가면 국물로 짠 콩나물 국물같은게 아옵니다.
절대 마시지 마세요 ㅡㅡ;; 너무 염도가 높아요~ 그냥 물과 함꼐 드셔도 충분해요^^

그리고 꼭 한명은 쌀국수 시켜먹겠다고하쟈나요~

쌀국수는 완전 GI수치가 높고, 고염분에... 다이어트의 적인 음식입니다.

지뢰밭 조심!!






자칫 과식을 했어도 다음날은 평소와 다름없이 생활리듬을 지켜야 합니다.

자칫 굶거나 지나칠 정도의 운동을 하는 것은 좋지 않습니다.

다만 전날의 과식으로 몸에 탄수화물이 가득할 것이므로 아침에 하는 워킹을 조금 더 해준다든지, 조금 더 활발한 하루를 보내는 것은 좋습니다.

평소보다 아침을 조금 적게 드시는 것은 좋으나 조금이라도 드셔주시는 것이 리듬을 지키는 방법이랍니다.^^

가끔의 외식으로 인한 폭식은 살짝 돌아가는 것이지 긴 시간으로 봐서는 실패라고 할 수 없습니다.
너무나 잦은 외식과 과식은 위험하지만 가끔의 사고는 그러려니하고 넘어가세요^^ 스트레스 받지 마시구요^^

외식 때 도움이 되시길 ~ ^^

셀러오.

[ll33]

미션 완료 땀이 주륵주륵 ㅎㅎ

[Roadboy]

미션 17호 완료!!!

[해은냥™]

미션17호 완료~

[꽁쮜]

미션17호 완료

[쮸나]

미션17호 완료

[쮸나]

미션 17완료

[쮸나]

미션 17완료