뚝딱 만드는 가지 덮밥

[아그니스]

재료; 가지 2개

        올리브 오일 1스푼

        굴소스

만드는 법; 1. 가지는 반달모양으로 썬후(너무 얇지 않게) 잠시 삶아서 물기를 제거한다.

                2. 올리브오일에 위의 가지를 볶다가 굴소스를 적당히 넣고 잠시 더 볶는다.

                3. 준비해 둔 밥 위에 예쁘게 올린다.

               너무 쉽다. 그러나 맛은 생각보다 훨~씬 맛있다.

               (참고로 가지 볶을때 마늘을 조금 넣어도 좋다.)