떡꼬치 소스를 곁들어 먹은 메추리알 튀김입니다.
메추리알 튀김
재료:삶은 메추리알 21개, 튀김가루 1T+4T, 물 70ml, 튀김유
소스재료:고추장 1T, 올리고당 1T, 케첩 1T, 참기름 두 방울, 통깨 0.5t
메추리알은 삶아서 껍질을 벗긴 다음~
비닐에 튀김가루와 함께 담아서 섞은 후~
꼬지에 꽂아 놓고~
깊은 용기에 튀김가루와 물을 섞어서 반죽물을 만든 다음~
메추리알에 충분히 입혀서~
튀김유에 노릇하게 튀겨서 기름기를 제거하기~
분량의 재료로 소스도 만들어서~
곁들여 내면 맛있는 메추리알 튀김이 완성입니다.
고소한 맛~
한 개씩 쏙쏙 ~
소스를 발라서~
맛있게 냠냠 ~
요리랄 것도 없는 메추리알 튀김~
재료도 간단하고 만들기도 쉬워서 좋아요.
아이들 간식이나 나들이 도시락으로도 괜찮을 듯 한데
별것 아닌 것 같아도 떡꼬치 소스를 곁들여 먹으면 맛있습니다.
벌써 주말입니다.
즐겁게 맞이하세요.^^
첫댓글 한 꼬치 얼마예요 ? ㅎㅎ
귀엽고 간식으로 술안주로 딱 !!
하늘연가님도 즐거운 주말 보내세요 ~~
달콤쌀쌀님~마음으로 한 꼬치 드립니다.ㅎㅎ
감사합니다.
즐거움 가득한 주말 보내세요.
메추리알 꼬치에 끼워 튀김 하시어
매콤달콤한 소스 올려 먹으면 맛있겠어요
별것 아닌 듯한데 은근히 맛있었습니다.ㅎㅎ
감사합니다..눈솔님~
메추리알 튀기면 흰자가 쫄깃해져서 더 맛있지요
아가들 너무 좋아해요
맞습니다.
약간 쫄깃한 식감이 느껴졌어요.
감사합니다..흙과나무님~^^
ㅎㅎ요리랄것도 없다니요
보는거만으로도 입맛이 돕니다
만들기도 간단하고 재료도 간단합니다.ㅎㅎ
감사합니다..하늘타리님~
아이고야 연가님 눈과 눈이 자꾸 갑니다
이건 안주로는👍 일듯해요
ㅎㅎ간단한 맥주 안주로도 참 좋을 듯합니다.
감사합니다..미소천사님~
출출할때 먹음 최고의 간식이 되겠어요
저도 담에 함 따라쟁이 해봐야겠어요
눈으로만봐도 침이 꿀꺽~ㅎ
먹을만 했습니다.
맛있게 만들어 드세요..홍이맘님~
감사합니다.^^
오올...이건 청옥이도 할수있어요^^ 고맙습니다 연가님~
그치요? ㅎㅎ
재료도 간단하고 만들기도 쉽습니다.
언제 짬내어 한 번 만들어 맛있게 맛보셔요.
감사합니다..청옥님~
오 색다른 메추리알
고소하고 맛나겠어요
아이들도 좋아할 것 같아요.ㅎㅎ
감사합니다...풀피리님~
매콤달콤한 떡꼬치소스에
찍어 먹으면 간식으로도 훌륭하겠어요.
우리집은 어른들 뿐인데
다들 좋아하더라고요.ㅎㅎ
감사합니다...신운정님~
색다른 맛이 나겠네요.
보기부터 먹음직스러워 많이 먹어야 할 참!
맞습니다.
한없이 쏙쏙 빼 먹게 되더라고요.ㅎㅎ
감사합니다..순향님~
고소하니 맛있어보여요..
간단하면서 영양만점이어요..^^
한꼬지 집어가요~
네~미소지음님...
간단하면서도 맛은 괜찮았어요.
감사합니다.^^
하늘연가님~~
천재 이십니다 ^^
엄지 척척~~~
한꼬지 맛나게 먹고 갑니다
주말에 도전~~
즐거운 주말 보내세요 ~
맑은향기님~감사합니다.
맛있게 만들어 드셨는지요? ㅎㅎ
ㅎ 저희가 양봉을하는데 채밀 하는날은 간식이필요한데
요번 간식은 메추리알튀김으로 해야될것 같네요
늘 감사합니다~^^
건강하세요~♡♡
귤향기님 ~감사합니다.
간식으로도 참 괜찮을 것 같아요.^^
출출한 시각인데 간식으로 두알~~~감사합니당^^
한 꼬치에 세 알이니 세 알 드셔요.ㅎㅎ
감사합니다..박영란님~