쉽게 만들어 먹는 요플레와 밥솥에 찐 계란으로 시작한 다이어트

[알콩이]

아들이 요즘 아침으로 먹는 메뉴입니다.

요플레, 토마토,야채,밥솥에 4번 찐 계란입니다.

일명 찜질방 계란이죠?

오늘은 옥상 더덕순,토마토,블루베리를 요플레에 얹어서 먹었답니다.

오늘 아침으로 먹은 메뉴~

옥상에 올라가서 싱싱하게 자라는 더덕순 따다가 씻어서

더덕순 위에 토마토 그리고 블루베리 요플레 만들어 올려주고 또 한잎 더덕순 올려주는 센스!

아들 한입 아 하시구~

오늘도 파이팅입니다.

집에서 만든 블루베리 요플레랑 더덕순,토마토

집에서 쉽게 만든 요플레

저온우유나 무지방 그런건 발효가 잘 안됩니다.

걍 일반우유로 사셔요.

1000미리에 시중 요플레(비피더스) 두개 넣고 만들면 됩니다.

(혹여 티벳 유산균 있으면 더더욱 좋겠죠?)

우유를 전자렌지용 용기에 쏟아 붓고 2분 30초 정도 돌리셔요.따뜻해지면~

시중 요플레 덜 단것으로 사셔서 데운 우유랑 섞어 저어서 뚜껑 닫고

실온 따뜻한 곳에 6시간 정도 놓아두면(수건 덮어 놓으셔도 되요) 걸쭉한 요플레가 만들어 집니다.

금속수저는 피하시고...나무나 플라스틱으로 사용하셔요.

이렇게 만들어진 요플레를 가지고

갈아 만든 블루베리랑 토마토,좋아하는 야채 퐁당 빠뜨려 드시면 됩니다.

달지도 않고 아주 좋답니다.

요플레

옥상 한쪽 모퉁이에서 자라는 더덕입니다.

어린 새순을 끊어도 하얀 진액이 나오죠?

사포닌 성분이랍니다.도라지에도 많죠?

기관지에도 아주 좋답니다.

밥솥에 찜기능으로 물 반컵 정도 넣어 4번 쪘어요.계란 한판입니다.

냉장고에 두면 아주 오래 먹어요.

토마토 꼭지 떼고 위쪽 잘라줍니다.

요플레랑 더덕순 올려 주려고요. 

냉동 블루베리 갈아둔것이지요. 

요렇게 준비해 주었더니 아들이 먹고 갔지요.

룰루랄라~ 

요플레에 블루베리랑 더덕순!

더덕순,토마토,블루베리 요플레에 더덕순 한잎 센스!

아들아~ 한입에 쏘~옥!

마지막 남은건 모두 내차지네요.

오늘도 열씨미....

사랑하구...

어무이가~

[알콩이]

아~그래요?

[카도쉬]

넘 예뻐요~~
건강해지는 소리가 들리는 듯합니다~~ㅎㅎ

[알콩이]

감사합니다.

[피아]

요플레 레시피 감사합니다 함 해볼께요 ㅎㅎ

[알콩이]

네~

[천짱]

정성이느껴지네요

[알콩이]

네~

[술푼연가]

정말 먹고 싶고, 꼭 해서 먹어 보고 싶습니다...그런데, 더덕순이 없다..........ㅋㅋ

[알콩이]

안 넣으셔도 되고 딴 채소로 대체 하세요.

[보바리]

^^
예술입니다~!!

[알콩이]

감사합니다.

[알콩이]

ㅎㅎ~~^^

[들레]

알콩님 넘 멎져요^^늘 수고에감사드려요~~

[알콩이]

감사합니다.

[곽지혜]

흠...생기신 모습도 어여쁘신데다 음식 솜씨까지 뛰어나시고 요것조것 톡톡 튀는 아이디어까지 최고이십니다.오늘도 느끼면서 배우고 갑니다.건강하셔요~~^^*

[알콩이]

잘 지내시죠?

[보연이]

음식은 진짜 부지런해야 할 수 있다는 걸... 보면서 계속 느낍니다.... 찜질방 계란은 꼭 한번 해보고 싶네요...

[알콩이]

맛나요.

[짱고모]

사랑이 가득한 건강식이네요

[알콩이]

네~

[알콩이]

감사합니다.

[천리향]

찐계란 네번을 처음 찐방법이랑 또같이 하나요 알려주셔요.부러워요~~~자주들러 배워야 겠어요..

[알콩이]

실온에 두었던 계란으로 하셔야 껍질이 깨지지 않아요.
압력솥에 계란 넣고 물 반컵에 소금 1티스푼 넣어서 찜기능 누르셔요.
끝나면 보온에서 다시 찜기능을 반복하시면 됩니다.
2번 정도에서 ~4번 정도 하시면 더 쫄깃합니다.

[천리향]

감사해요. 즐거운 오휴 되세요~~^^

[알콩이]

네~

[여름내음]

더덕순도 먹는군요 저의 화단에 더덕순이 많이 나 있는데 저도 따서 먹어봐야겠네요 좋은거 배우고 갑니다

[알콩이]

네~

[살포시]

계란 밥통에 찜기능 4번 쪘다는 것은 취사를 네번 누른다는 건가요? 시간이 꽤걸렸겠습니다

[알콩이]

찜기능 4번 시간 많이 걸려요.

[향나무]

ㅎㅎㅎ~~~~ㄳㄳ^*^)))

[알콩이]

네~

[향나무]

고맙습니다^*^)))

[알콩이]

네~