판매종료 30일 - 민어회, 왕특새꼬막,돌문어, 새조개판매- 목포먹갈치생선카페

[목포먹갈치]

목포먹갈치..박대성 : 010-2216-5154 (061-281-5154)

팩스번호:061.281.5154 ...목포시 산정동 1763-11번지

농협 : 351-0677-1370-43 ( 범지해)

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가능하면,,,입금은 택배가 종료되는 5시안에 해주시고, 궁금한 사항이 있으시면 언제 든지 전화를 주시거나 글을 남겨 주세요,

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(받드시는분 성함과.. 전화번호를 입력하시면 됩니다. 혹 조회가 안되시면 성함을 입력하실때.. 김**님.. 하고.. 님자를 넣어서 다시한번 입력해 보세요~

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목포어판장에서 구매한 횟감 선어민어입니다.

민어회를 드시고 남으면 해동지나 키치타월에 말아서 밀봉하여 김치냉장고에 보관하시면

2~3일 회로 드실 수 있습니다.

민어지리,, 탕은 40~50분이상 끓여서 지리로 드심 좋아요

예약분 판매하고 1마리 남아있습니다.

민어회 kg에 27,000원입니다.

횟감 3장뜨기 손질비+ 포장 택배비 14,000원 별도입니다

(6.5k (  띠라노스님반마리,     )  /  6k(공춘*님)   /  5.5k(소형*님)   /   5.2k(임영*님)  )

6.5키로 반마리 공동구매하실분 찾습니다.   손질비포함  100,000원입니다.

숙회, 볶음으로 드세요
 잔씨알갑오징어입니다. (小갑오징어)

5키로에 택배비포함 35,000원입니다.

2세트 있습니다.

문어는 소금으로 잘 씻어서,, 찬물에 문어랑 같이 넣고,,8~12분 정도 삶으시면 됩니다.

(크기에 따라 달라요. 크면 좀 더 삶으시면 됩니다.)

찬물에 같이 넣고 삶아야.. 문어 껍질이 벗겨지지 않는다고 합니다.

(삶을때.. 무,소주를 조금 넣고 같이 삶으세요,, 그리고, 썰어 드실때..

슬라이스로 얇게 썰어서 드심,, 더 맛있습니다.)

활돌문어입니다. - 숙회, 찜, 볶음으로 드세요

문어는 삶아서 드시고 ,,  냉동실에 보관했다가,, 해동해서 드시면 됩니다.

보관시.. 삶아서 냉동보관하세요~

목포활어위판장에서 나름,, 큰걸로 골라서 구매했습니다.^^

1마리짜리 문어입니다.

kg에 16,000원입니다.

포장, 택배비 5,000원 별도입니다.

(2.3k(이화*님 ) / 1.4 +1.6+ 2k (원학*님) / 1.7k /    1.7k   /  1.6k   /  1.5k  /   1.5k  /

1.3k  /   1.3k  /   1.3k   /   1.3k   / 1.2 k   / 1.1k  /  1.1k  /  1.1k   /  1.1k  /  1.1k   /

1.1k   /   1.1k /    1k   / 1k  )
2미 한세트입니다.  -2마리를 한세트로 묶었습니다.  

돌문어 kg에 15,000원입니다.

포장+ 택배비포함  5,000원 별도입니다.

(1.8k  /   1.8k   /   1.8k  /   1.7 k ) - 2미한세트

( 꼬막 손질은 ,, 굵은 소금으로 잘 씻어서,, 물 5컵에 소금 2~3숫가락 정도를 넣고 해감을 시켜주세요

(호일이나, 검은 천으로 가려주시면  해감이 더 잘됩니다./ 소금을 너무 많이 넣으면 오히려 죽을수가 있어요)

꼬막을 삶는방법은,, 끓는 물에 (슬라이스로 썬 생강이나, 청주 혹은 소주를 살짝 넣고 삶으면 비린내를 잡아줍니다.)

꼬막을 넣고 한방향으로 저어주면서 삶아주세요( 한방향으로 저으면 불순물도 빠지고, 온도가 올라가는걸 막아줍니다.)

꼬막을 오래삶으면 알이 적어지고, 식감이 질겨집니다.

꼬막입이 열리면 꺼내주심 됩니다.

꼬막은 보관하는 방법은,,, 삶아서 알을 꺼내 냉동보관하심  10일정도 두고 드실수 있고,,

해감을 잘 하고, 삶아서 껍질째 ,, 냉동 보관하심  3일정도 두고 드실수 있습니다.

그냥 냉장고에 오래 보관하시면 상할수 있으니 빨리 드세요^^ )

오늘 목포활어위판장에서 경매받았습니다.

왕특대..새꼬막 - 1키로에 30개 정도로 씨알이 아주 좋습니다.

보통 새꼬막은  1키로에  60미~65미정도 입니다

자연산 왕새꼬막 2키로에 택배비포함 23,000원입니다. -

1키로 추가시  9,000원입니다.

여수산지 발송이라 다른거랑 합배송이 안됩니다. 오늘 발송***

작업해서, 바로 맛나게 드실수 있도록 해서 보내드립니다.

흐르는 물에 한번 행궈서 드세요 

새조개는 매니아층이 확실히 있는 먹거리 중 하나입니다.

겉모습은 일반 조개류와 비슷하지만 ,,

살에 붙어있는 긴발이 새의 부리를 닮아서 새조개라 불리게 되었습니다.

새조개는 샤브샤브로 드시면,, 그맛이 일품입니다.

새조개, 소고기, 팽이버섯, 혹은 각종버섯, 쌈추, 시금치, 속배추, 미나리등

다양한 재료를 곁들어 드시면 아주 좋습니다.

새조개 샤브샤브는 쫄깃함과 단백함이 함께 느겨지며,

야채와 새조개를 같이 초장에 곁들여 먹으면 그맛이 환상입니다.

손질된 새조개 1키로에 택배비포함 43,000원입니다.

1키로 추가시 ( 39,000원니다.) - 2키로 주문하시면, 1키로씩, 두봉지로 포장됩니다.

1키로에  3~4명은 드실수 있어요^^

35키로 한정판매  - 판매종료 감사합니다.

새조개를 받으시면,, 뽀얀 우유빛 물이 나는게.. 신선하고 맛있는 새조개입니다.

[밝은미소]

갑오징어5키로 새꼬막 2키로 주문합니다~

[목포먹갈치]

감사합니다. 받으시는 곳 확인주세요 35,000 + 18,000 = 53,000원입니다.

[베지테리안]

꼬막2킬로요.
최영주010-5244-5175
경기도여주시신륵1길51

[목포먹갈치]

감사합니다.^^

[베지테리안]

꼬막3킬로추가로서울로부탁드려요

[목포먹갈치]

감사합니다.^^