오늘은 전주의 객리단길에 위치한 규카츠정 객리단길 본점을 방문했다. 이곳은 전주에서 유명한 일식 음식점으로, 특히 소고기 규동과 규카츠로 유명하다. 객리단길은 전주의 전통가게와 트렌디한 카페, 레스토랑 등이 혼재된 골목길로, 맛집 탐방을 즐기기에 안성맞춤이다.
규카츠정 객리단길 본점은 객리단길에서 독보적인 존재감을 보여주는데, 곳곳에 일본의 전통적인 분위기가 물씬 풍기며 방문객들에게 특별한 경험을 선사해준다. 메뉴판을 열어보면 다채로운 일식 요리가 나와, 고민을 하다가 나는 소고기 규동과 규카츠를 주문했다.
규동은 소고기가 부드럽게 조리되어 고소한 육즙과 함께 고소한 소스가 통통 튀어나오며 입안 가득했다. 한입 베어 물면 고소한 맛과 부드러운 식감이 입안 가득 전해지며, 한 입 먹을 때마다 행복한 미소가 번지게 만들어주었다.
그리고 규카츠는 바삭하게 튀겨진 표면과 속은 부드럽고 촉촉하여 한 입 베어 물면 바삭한 식감과 고소한 소스의 환상적인 조화가 일품이었다. 곁들이는 샐러드와 소스도 맛과 식감을 한층 더 업그레이드 시켜주어 특별한 맛을 경험할 수 있었다.
객리단길의 분위기와 함께 규카츠정 객리단길 본점의 맛있는 음식은 절로 기분을 좋게 만들어주었다. 전주를 방문하게 된다면 꼭 한번 방문해보길 추천한다. 특별한 일식 요리와 아름다운 객리단길을 만끽하며 특별한 추억을 쌓아보자.