한 끼 식사대용으로도 좋은 달걀 토마토 구이입니다.
달걀 토마토 구이
재료:토마토 3개, 달걀 2개, 쪽파 8g, 체다치즈 1장, 피자치즈 50g
후추소금 톡톡, 마요네즈와 파슬리가루 약간씩
유윤희님께서 판매하시는 창녕 화왕산 완숙 토마토인데~
실온에 두었다가 더 잘 익은 것 중 3개와 쪽파, 체다치즈와~
피자치즈,
달걀,
(토마토가 크지 않아서 두 개만 준비했어요.)
체다치즈는 9등분으로 썰고 쪽파는 잘게 썰기,
달걀도 대충 풀고~
토마토는 아랫부분을 조금 썰어낸 다음~
속을 파내고~
쪽파와~
체다치즈,
달걀물과 후추소금,
마요네즈 약간씩,
남은 쪽파와~
피자치즈를 올려서~
에어프라이어에 담아~
180도에서 15분을~
구우면 끝~
(달걀은 젓가락으로 찔러서 익었는지 확인하면서 구웠는데
치즈가 진하게 구워져서 중간에 올려 구우면 좋겠다는 생각이 들었어요.)
그릇에 담고 파슬리가루를 솔솔 뿌려 내면
맛있는 달걀 토마토 구이가 완성입니다.
촉촉한 식감이 좋고~
고소한 맛~
절반으로 썰면 치즈와 달걀이 쏘옥~
맛있게 냠냠~
파 낸 토마토에 달걀과 치즈를 넣고 구운 토마토 구이~
촉촉하고 고소한 맛으로 맛있게 먹었는데
간단한 한 끼 식사로도 참 좋습니다.
금방 눈이 쏟아질 듯한 날씨입니다.
쌀쌀한 날씨에 감기 조심하세요.^^
첫댓글 저도 따라랭이 할래요.
맛있게 만들어 드세요.
감사합니다..정다운님~^^
어머나 맛나겠어요
촉촉하고 고소하니 맛있었습니다.
감사합니다..크로바님~^^
치즈달걀을 넣은 토마토구이 .
너무나 이뻐서.
식탁 앞에 앉으면
손뼉 치며 웃음이 절로 나올것 같아요.ㅎ
하늘연가님께
오늘도 배움하며 감사드립니다.
제가 한 개 먹고
남편이 두 개를 금세 먹었어요.
딸냄이 것도 남기지 않고요.ㅎㅎ
감사합니다..지기님~
토마토 구이 치즈 달걀이 들어가서
한끼 식사로 간단히 먹기 좋고
촉촉하고 고소하니 맛있겠어요
한 끼 식사로도 충분했습니다.
토마토의 새콤함과 치즈의 고소함도 좋았고요.
감사합니다..눈솔님~^^
예쁘게 참 잘하셨어요 ~
이거 생각보다 안쉽던데요~
갈라지기도 하고
주저앉기도 하고
모양이 잘 안나오더라구요~
그래서 작은공기에 하나씩 넣어도 해봤어요~^^
토마토안의 달걀이 잘 익질 않아서
몇 번을 꺼내어 젓가락으로 확인하고 굽고 하다 보니
어쩔 수 없이 치즈가 많이 탔어요.
치즈는 중간에 올리면 더 좋겠다는 생각이 들었고요.
감사합니다...고운당님~^^
간단 한끼 식사로 영양도 만점~ 먹기도 쏙쏙~ 양도 적당 완전 좋은걸요~
오늘 하루도 밝고 기분좋은 하루 되셔용^^
촉촉하고 고소해서 맛있는 한 끼였습니다.
감사합니다..박영란님~^^
요거 먹는사람은 행복하겠어요
ㅎㅎ감사합니다..새콤님~
치즈가들어가 맛있겠어요..
어쩜 음식솜씨가 대단하세요
달걀과 치즈가 들어가서 영양도 좋고 맛이 괜찮았습니다.
감사합니다..안동향이님~^^
계란토마토구이 ! 보는 그 자체가 행복입니다. 그 담백한 맛이 궁금합니다.
촉촉하고 고소하고..
토마토의 새콤함이 더해 먹을만 했습니다.
감사합니다..치악선사님~^^
고소하고 촉촉하고
영양도 골고루라 식사대용으로도
좋겠어요~ㅎㅎ
맞습니다.
고소함과 촉촉함이 좋고
새콤한 맛의 토마토도 맛있었습니다.
감사합니다..신운정님~^^
오늘아침 식사대용으로 해먹었어요
넘넘 맛나네요
먹는데 바빠서 사진도 못찍고~~
좋은 요리정보 고맙습니다
감사합니다..아로마베리님~
아침 식사 대용으로 간단하니 좋을 듯요.^^