백설 흑미쌀 찜만두 주재료 푸짐한 소와 쫄깃한 흑미 만두피가 구수한 맛을 더한다.
중량 725g 가격 4천6백원 선
추천요리 찜만두
브레디드씨푸드쉬림프볼 특징 각종 해산물의 감미로운 맛과 빵가루의 바삭함이 어우러졌다.
중량 200g 가격 4천9백원
추천요리 튀기거나 쪄 먹는 것 외에 국처럼 먹을 수 있다.
테리온쉬림프롤 특징 새우와 각종 야채를 원불형으로 감싸고 있으며 바삭바삭한 맛이 좋다.
중량 150g 가격 6천8백원
추천요리 튀기거나 후라이팬에 구워 먹는다.
씨푸드슈마이 특징 가장 오래되고 대중적인 딤섬으로 한입에 먹기 편한 사이즈.
중량 150g 가격 4천5백원
추천요리 찜통에 찌는 것 외에 스프에 넣거나 튀겨 먹는다.
냉동 만두 더 맛있게 먹기 1. 냉동실에서 꺼낸 만두를 바로 찜통에 넣으면 서로 달라붙어 만두피가 벗겨지기 쉽다. 찜통에 물만 넣은 채 한 김을 낸 후 냉동만두를 넣는다.
2. 찜통에 만두를 찔 때 베보자기 대신 종이 타월이나 양배추를 이용해 보자. 종이 타월은 물에 적셔 사용해야 만두가 서로 붙지 않는다.
3. 군만두를 느끼하지 않게 만들려면 후라이팬에 식용유를 조금 두른 뒤 만두를 깔고 물을 조금 넣어 뚜껑을 닫은 후 약한 불에서 익힌다.
4. 전자레인지에 만두를 넣기 전 찬물에 담갔다가 즉시 건져 접시에 펴서 담은 뚜껑을 덮은 뒤 가열한다. 전자레인지에서 꺼내 1,2분 정도 그대로 두었다가 뚜껑을 열면 쫄깃한 맛을 즐길 수 있다.
협찬 / 해태제과(709-7766), (주)사이전트(6300-4747) 요리 /최승주 진행 / 박현숙 기자 사진 / 김석영