🍎김치키트 담았어요

[귀연여시]

사진찍으면서 해봤어요.
저울없어도 우리에겐 밥수저가 있잖아요😊
사진편집해서 설명다썼고요.
쉽게하는건..양념용 야채만 다갈고,
거기에 젓갈.매실액. 간하고,고추가루섞는거예요.
저도 저렇게 양념하고, 비비기전에 설탕 2.소금반스푼
새우젓1.추가했어요.개인입맛에따라 간하셔요.
혹 궁금한거 있으시면 댓글달아주세요.

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키트파는곳의 가장단점은 양을정확히 말해주지않았다는거죠.
김치안해본분들은 양에서 혼란이 있었을거 같아요.

빅마마동영상보라고하고, 250g이라고 써놓고
,황석어젓 한스푼(스푼이 밥수저보다는커요).새우젓 2스푼하고 조금더, 멸치액젓 조금붓기..이렇게했드라고요
빅마마는 요리잘하니까 그랬을거고. 파.갓많이넣어서 덜짜겠지요. 우리가 안먹어봐서 모른디.짤지도🤣
김치키트보낸대서는,생각한다고 양많이보냈는데
키트라는건 다넣어서 담는다고 생각하니까
다넣으신분들은 진짜 키트탓하실수도있겠어요.
젓갈의 짜기를 아시는분들은 너무 많이 줘서 좋다고
하시고..
저도.젓갈찍어먹어보고,담았어요.
머든 시행착오가 있고, 만족도 차이가 있는거겠지요
맛있고,없고는 개인입맛차이, 하는방식차이 다 다르니까요.
제가 공유하고 많이사셔서 괜한 책임감?에 주절주절해봅니다.
공유하고 하는 방법까지 제가 알려드려야하는 의무가 있는건 아니지요.
키트보낸 젓갈축제에도 제가 건의했답니다.
배추씻는거 공지하고, 추가재료 공지하고, 입맛에따라
젓갈 넣을것 공지하라고요.
너무짠분들은 익혀서 찌개끓이거나, 익혀서 씻어서 볶아드시면 될거같아요.


어쨌든 저는 만족이요.
키트가 2만원인데, 배추가 5개. 절이기전배추 두통쯤되요.
새우젓도 500그램넘는데, 사면 만원쯤할거같고요.
멸치액젓 생강. 마늘.생강.고추가루.쌀... 5만원쯤은 되는거같아요.
건더기있는 멸치젓, 황석어젓 요런거들어간
진한 김치의 맛은 아니지만, 그냥 가볍게 새김치맛으로
먹을수있고요.
가격대비 양좋고, 예삐랑 양념섞고, 김치비비고 신나게
재밌게 해서 저는 만족이요.

[귀연여시]

기대보다 맛있었어요👍

[헤이걸]

김치 많이 안 먹는집은 요거 세개정도 담으면 김장 되겠어요..ㅎㅎ

[귀연여시]

저도 내일사서, 젓갈 깊은맛나는거 담아볼까..고민만하고있어요

[헤이걸]

시댁에서 김장 한거 가지고 오니 어리굴절 하나 더 살까 고민중이네요.

[귀연여시]

시댁김장부롸요. 김치얻어먹고,사먹고ㅠ 김치축제가서 또담아야긋어요

[김은주]

이거 보고할걸요~성격이 급해서리
받자마자 했어요

[귀연여시]

흑흑ㅠ

[범이엄마]

이건 보고 해야하는데 대박이에요. 마자요. 설명서 대로 하니 짜요. ㅠ.ㅠ 그래서 배도 넣었는데도 짜요. 좀 있으면 덜 짜겠지 하면서 먹었어요. 수육에 먹을때 낫더니 그냥 먹으니 ㅠ.ㅠ 귀연여시님 대박 친절하세요

[귀연여시]

감사해요.짠거익혀서 드셔요😊

[후렌치파이]

어제 괜히했어요
여시님꺼 보고 했음 더 맛있었을것을..

[귀연여시]

비슷해요.어제 후기 잘봤어요. 한번쉬었다가면서 좋은경험이였다고하셔서 저뿌듯하고.감사했어요😊

[성범 한샘 맘]

저~~이대로 따라할께요~~ 완전 감사해요~

[귀연여시]

마지막에 양념비비기전에.간조절하셔요.입맛대로😊

[짱구]

네네~~

[지영고건맘]

우리집 배추는 아직도 숨이 안죽어서 일어서있어요 ㅎㅎ. 그래서 익혀먹을건 양념을 많이 발라뒀어요. 고춧가루는 진짜 맵드만요. 다 넣으신분들은 입에서 불날거 같더라구요. 첫 도전이지만 매우 만족. 덕분에 맛있게 잘먹을게요^^

[지우지원 맘]

대박ᆢ ᆢ진심ᆢ ᆢ
👍👍👍👍👍👍👍
멋지십니다 ᆢ진짜로요

[동아]

여시님 글쓰는것도 여자여자하셔요~
뭐든 맛있는먹거리로 만드실듯ㅎ

[지은정은맘 이삐]

와~~대박 👍👍👍
저두 낼 주문해야겠어요

[다윤다인]

진짜 먹음직 맛나긋어요