* Jayone Foods, Inc., 이현미 이사 인터뷰(2015.9.3) (Kroger, Trader Joe's, Wholefoods 파워 벤더) ・즉석 조리 제품이 포함된 농산가공품의 대미 수출은 2015년 상반기에 전년 동기 대비 3.4% 증가함 ・조리가 간편하면서 건강하게 먹을 수 있는 즉석조리식품(Ready-To-Eat)을 찾는 미국인이 증가하면서 다양한 즉석조리식품이 출시되고 있음 ・특히 미국 시장에서 에스닉 푸드(비주류식품)가 웰빙 식품이자 하나의 음식 트렌드로 자리 잡으면서 쉽고 간편하게 섭취할 수 있는 한국식 비빔밥과 볶음밥, 인도 카레와 같은 에스닉 즉석조리식품의 인기가 급증함 |