토종 잎 들깨 여물어 간다.
올해는 토종 잎 들깨 두 종을 심었다. 전부 채종용이다. 이제 꽃대를 올리는 중이다. 좀 더 있어야 채종이 될 것 같다. 올해는 베트남 잎 들깨도 향이 좋다고 하여 몇 포기 심었다.
토종 들깨들은 채종시기가 다가오니 꽃대를 올리는데, 반면 베트남 들깨는 아열대 식물이라서 꽃대가 아직 올라오지 않는다. 아무래도 기온이 안 맞아 채종은 힘들고 그냥 향이나 맡으면 키워야겠다.
지난 봄 들꽃천지님이 시어머님께 대물림 받아 30년을 재배했다는 토종 조선들깨 씨앗을 나눔 받아 심었지만 이상하게도 들깨 잎 뒷면이 앞면과 똑같은 녹색이다. 대다수 잎 들깨 잎이 뒷면은 다른 색인데 조선들깨만 같은 색이다 처음 재배라서 잘 알 수가 없다.
또한 다른 카페에서 활동하는 지인께서 추부 잎 들깨 씨앗을 주셨다. 반찬용이다. 추부 생 들깨 잎은 충남 금산군 특화화작물이다. 전국에서 알아준다고 한다. 추부 잎 들깨 씨앗은 지역민만 유통하고 외부로는 반출이 잘 안 되어 어렵게 구하였다고 한다.
세 곳의 밭에 한 종씩 심어 지금 채종 준비 중이다. 이번 기회에 성장과정도 비교 해보았다. 지금 봐서는 조선들깨가 세력이 가장 왕성하다. 추부 잎 들깨는 병충해에 약한 것 같다. 아무튼 어렵게 구한 잎 들깨 며칠 후 채종하면 나눔이나 하려고 한다.
첫댓글 잎들깨도 여러 종류였네요~
덕분에 배웁니다^^
우리가 모르는 것이 더 많아요 저도 잘 모르는 것이 많습니다.
만추잎들깨”만 심어 봤는데
토종들은 잎의 향이 강한 지요?
토종이 더 강하다는 생각이 들어요 비교는 안해보았습니다.
저는 이미 들깨 베었는데 새파란 들깨보니 신기하군요ㅋㅋ^^
잘 계시죠 저도 임실들깨는 베었습니다. 잎 들깨만 아직 그냥있습니다.
무궁무진하게 나오는 이야기 주머니
잘 읽었습니다.ㅎ
추부잎들깨 이마트에 판매하는 동일종인지
궁금도 합니다.
맞아요 동일종입니다. 나중에 씨앗 나눔 해드릴게요.
늘 공부할 수 있는 여러 종류들을 알려주시어 감사합니다 . 추부들깨 귀한거네요 .
채종 되면 드릴게요
공부하고 갑니다.
감사합니다.
들깨도 여러종이네요~~
전 쌈용으로 서너포기만 심었네요ㅎ
공부잘했습니다
향이 많이 나고 맛이좋은 녀석 이름은 뮈죠 위에 사진중에요
저는 뒤면에 자색이 좋와보여요
저는 할배님이 존경스럽습니다.
미투~~ㅎ
들깻잎 앞과뒤가 색이 다른게 잎들깨 종류가 주로 그런거였군요. 또 하나 배웠네요.
저는 봄에 추부들깨 씨앗 모종 내려고 트레이에 파종했는데 하나도 싹이 안나왔습니다. 두번에 나눠 했는데 두번 다 실패였어요.
나눔 하시면 줄 설게요~~