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대구탕 대구찜 맛있는 집<건강맛집> 입이 커서 맛있는 생선 大口 !! 입과 눈과 머리가 큰 대구(大口, Pacific Cod, Gadus macrocephalus)죠. 금년 겨울철 대구잡이가 풍년입니다. 맛있는 대구가 있어서 추운 겨울이 좋습니다. 담백하고 쫄깃한 대구.~
자원대구탕(삼각지) 02-793-5900, 서울시 용산구 한강로1가 143-2 지하철 4호, 6호선 삼각지역, 우리은행에서 길 건너편 골목 안쪽에 위치. 대구탕:7천원
용산구 삼각지에 몰려있는 대구탕집들중 이곳을 맛으로 평정한 집이 있죠. 바로 자원대구탕! 신선한 재료를 사용하고 깊은 국물맛이 최곱니다. 대구탕 맛을 아는 사람들에게 맛집으로 소문이 나있습니다. MBC, SBS, KBS의 TV맛집에도 여러번 방송됐죠. 가격은 대구탕, 생선내장탕, 지리가 각각 7천원으로 특히 점심시간에 손님이 몰립니다. 이집은 정갈하고 깔끔한 맛보다는 대구라는 생선이 지닌 본래의 맛이 살아있고 구수합니다. 원대구탕(삼각지) 02-797-4488 서울 용산구 한강로1가 지하철4호선 삼각지역 1번출구 6호선 삼각지역 13번출구에서 우리은행쪽 대구탕골목으로 대구탕:7천원 참생대구탕(마포) 02-703-2432 서울 마포구 용강동 1인분:1만5천원 미나리나 쑥갓을 사용하지 않고 통무와 다랑어 등 7가지 재료로 만든 육수로 깊은 국물맛을 냅니다. 대원대구탕(서소문) 02-755-3811 서울 중구 순화동 84 중앙일보뒤편 서소문골목 매일 09:00-21:00 일요일 공휴일 휴무 1인분:5천원
사랑채(LG강남타워) 02-2005-1005 서울 강남구 역삼동 679번지 LG강남타워 지하1층 2호선 역삼역 7번출구에서 LG강남타워로 점심 11:30 ~ 16:30 저녁18:00 ~ 21:30 명절휴무 생대구매운탕 1인분:2만6천원 해초비빔밥:9천원 돌솥비빔밥:1만4천원 불고기코스:2만7천원
대구탕에 함께 들어가는 왕새우, 게, 조개 등 싱싱한 해산물이 시원함을 더합니다. ‘사랑채’는 한국인의 입맛을 잘알고 있는 김태수 주방장의 한식에 대한 사랑과 정성이 지극합니다. 가장 맛있는 장맛을 찾아 전국을 돌아다닌 끝에 찾아낸 된장 고추장이 ‘사랑채’음식맛의 비결입니다.
기본찬 4가지와 8-13가지 요리로 준비된 한정식코스(진소선 진대선 진어미수 진어찬안 4만원-7만원)가 다양합니다. 모임성격에 따라 고급한정식을 즐길 수 있는 곳입니다. 상견례장소로도 인기입니다. 신송한식(여의도) 02-784-5533 서울 영등포구 여의도동 여의도 증권거래소 건너편 신송빌딩 지하 평일 토요일09:00-22:00 일요일휴무 대구맑은탕 무, 대파, 고춧가루, 새우젓으로 맛을 내어 대구탕이 개운합니다. 원대구탕(서린동sk빌딩옆) 02-732-7473 서울 종로구 서린동 무교사거리 SK빌딩옆 대구탕 대구찜 뽈찜 대구탕:5천원 춘자대구탕 02-334-5787 서울 마포구 서교동 375-5 2호선 홍대입구역 1번출구에서 신한은행 뒷골목으로 대구탕:5천원 뽈탕:9천원 복지리:8천원 대구전골(중):2만3천원 대구전골(대):3만5천원 뽈전골(중):2만5천원 뽈전골(대):3만8천원 은성횟집 02-2267-6813 서울 종로구 종로5가 395-10 1호선 종로5가역 8번출구에서 광장시장쪽으로 대구탕:1만4천원 뒤푸리 02-780-4513 서울 영등포구 여의도동 13-25 정우빌딩 지하 대구탕:6천원 북어국:4천원 대구뽈찜:2만원 동해대구탕 02-780-1210 서울 영등포구 여의도동 신송빌딩 지하1층 여의도역 4번출구 여의도우체국 건너편 조흥은행지하 대구탕:6천원 특대구탕:8천5백원 뽈탕:7천5백원
장금이대구탕 051-747-3455 부산 해운대 달맞이고개 원미연라이브 2층 대구탕:7천원 대구뽈찜(중):2만원 대구뽈찜(대):3만원 해운대속씨원한대구탕(대전) 042-486-8787 대전시 서구 둔산1동 대구탕:8천원 아구찜(소):2만5천원 아구찜(중):3만5천원 아구찜(대):4만5천원 239대구탕 054-458-0239 구미시 송정동 한전구미지사 건너편 대구뽈탕:6천원 대구뽈전골(소):1만6천원 대구뽈전골(중):2만3천원 대구뽈전골(대):3만원 대구뽈찜(중):2만원 대구뽈찜(대):3만원 239대구탕’의 주 메뉴는 대구탕과 찜. 대구뽈찜에는 낙지, 백합, 새우, 대구곤(내장류) 등의 해산물이 들어가기 때문에 다양하고 시원한 해산물의 맛을 느낄 수가 있습니다. 특히 이 집에서는 중국산 농산물과 화학조미료를 사용하지 않는다는 문구가 쉽게 눈에 뜨입니다. 고춧가루는 안동 태양초산을, 소금은 전남 신안군에 있는 염전에서 나오는 천일염을, 문경에서 나오는 표고버섯 가루를 조미료 대용으로 사용하여 자연스러운 맛을 낼 수 있다고 합니다. 용원 남해횟집 (진해시 용원시장 입구) 전화번호 :055-552-7442 대구회 2만 5천원~3만원(1인), 대구탕(지리/미역) 1만5천원 24시모르제대구탕 051-622-0023 부산 수영구 남천동 558-20 itvplus.co.kr/home5/24/ 대구뽈찜, 대구탕, 아귀찜 및 아귀수육, 멍게비빔밥 전문. 세창대구탕 051-463-2139 부산 중구 중앙동4가 82-14 매일 09:00-22:00 공휴일 일요일 휴무 볼때기탕:1만원 대구탕:5천원 볼때기찜:2만원 부산 중앙동에서 30년간 영업하고있는 대구요리전문점 속시원한대구탕 분당 미금역 대구탕:7천원 대구찜:3만원 해물파전:1만원
'속시원한대구탕'의 매콤한 대구찜
이수영뽈동태전문점 02-2202-0090, 02-2202-7016 서울시 송파구 방이동 37-7 대구뽈찜 02-2202-0090 서울 송파구 방이동 37-7 송파구청 맞은편 먹자골목 매일 09:00-23:00 대구탕:5천원 대구뽈찜:4만원 동태탕 동태찜:3만원 동태전골:3만원 아구찜 해물파전 속씨원한대구탕 744-0238 해운대미포(한화콘도옆) 대구탕:7천5백원
손님이 도착한 순서대로 번호표를 나누어주죠. 순서가 될 때까지 기다리는 것입니다. '속씨원한대구탕'집의 대구탕 광화문 원대구탕 02-732-7473 서울시 종로구 서린동 127 매일 10:00-22:00 대구탕:5천원 뽈탕:8천원 아구찜(중):2만8천원 고마대구탕 051-626-3330 부산구 수영동 남천동 5-3 대구탕:7천원 해운대辛대구탕 부산 해운대구 재송동 117-1 051-784-1104-5 sin.haeundaecs.co.kr 대구요리전문체인점 대구탕 대구뽈찜 선어회 한치물회 잡어회무침 잡어물회 싱싱한동해대구탕 051-516-5048 부산 금정구 구서동 466-8 매일 10:00-22:00 매월 첫째셋째 일요일휴무 20년전통의 대구탕 아구탕 뽈찜 전문점 속씨원한대구탕 051-744-0238 부산 해운대구 중1동 963 해운대 한국콘도옆 24시간 영업 대구탕:7천5백원
강남대구탕 02-564-8508 서울시 강남구 역삼동 703 www.yescall.com/kangnamdg 대구뽈찜(소)2만5천원 (중)3만원 (대)3만5천원 대구뽈전골(중)3만원 (대)3만5천원 대구뽈지리8천원 대구탕6천원 계란찜3천원 일송명가 654-5435 대구시 남구 대명동 대구찜과 흑태찜 전문점 무진장대구뽈찜 055-747-7792 경남 진주시 평거동 781-4 매일 11:00-22:00 대구뽈찜 대구전골 생대구탕 육일식당 051-861-6125 부산시 연제구 연산8동 408-31 매일 10:00-22:00 일요일휴무 대구탕 대구뽈찜 전문점 삼각지元대구탕(인천) 032-863-4488 인천시 남구 학익2동 666-17 매일 10:00-23:00 연중무휴 대구탕:6천원 뽈찜(소):2만2천원 뽈찜(대):3만원
최근 4년간 우리나라 남해안에서 대구잡이가 풍년을 맞고 있죠. 부드럽고 쫄깃한 대구는 겨울에 특히 맛있습니다. 매년 겨울철 12월중순에 거제시 외포항일대에서는 거제 대구축제가 열립니다. 거제 외포 앞바다의 대구잡이는 12월부터 2월까지 계속됩니다. 제4회 거제대구와 수산물축제 일시: 2008년12월13일(토)-14일(일) 2일간 장소: 거제시 장목면 외포리 외포항 주최: 거제 수협 전화: 055-629-3198, 629-3000 Tour.geoje.go.kr ‘거제대구축제’에서 만나는 대구 12월이 되면서 경남 거제연안과 진해만에서 대구가 잡히기 시작하고 거제 외포항이 대구 경매로 활기를 띠기 시작했습니다.
거제대구축제에서 싱싱한 대구를 맛보세요!!!
맛과 건강이 있는 <건강맛집> 맛있는웰빙 Tasty wellbeing
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출처: Tasty Wellbeing 원문보기 글쓴이: 리버사이드
