두부감싼 돼지고기

<DIV><A href="http://cafe.daum.net/endolpins" target=_blank></A> <IMG class=txc-image id=A_142E72334E24EB451AE66B style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/142E72334E24EB451A" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" id="A_142E72334E24EB451AE66B"/>     대패삼겹살로 두부를감싸 소스에 졸여봤어요... 분명 할때는 반찬이라 생각하고 했는데 하고보니 반찬같기도 하고... 아이들 간식같기도 하고.... 술안주 같기도 한 알쏭달쏭한 요리입니다...       <IMG class=txc-image id=A_192D0F454E24E5B40B0C2E style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/192D0F454E24E5B40B" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" isset="true" id="A_192D0F454E24E5B40B0C2E"/>       소스에 졸이기 전 이렇게 케찹과 머스터드에 찍어먹어보니 아이들 간식으로 영양이 듬뿍일것 같애요.. 담백한맛이 굿~~~~       <IMG class=txc-image id=A_2074DF3E4E24E28B0415DA style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2074DF3E4E24E28B04" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" isset="true" id="A_2074DF3E4E24E28B0415DA"/>       두부 싫어라하는 아이들이 은근히 있더라구요.... 이렇게 요리해주면 거부감도 없고 좋을것 같애요..       <IMG class=txc-image id=A_1450B63E4E24E29135D02F style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1450B63E4E24E29135" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" isset="true" id="A_1450B63E4E24E29135D02F"/>     소스에 올리고당을 넣어 졸여놓으니 반딱반딱 윤이 너무 이쁘네요... 소스끓일때 매운 청량고추 다져넣어 매콤하게 하면 요즘같은 폭염더위에 저녁에 퇴근한 낭군님과 시원한 맥주한잔의 안주로도 일품입니다..     재료:대패삼겹살3000원어치,두부1모,밀가루 들기름 소스:우스터드소스2스픈,간장2스픈,청주1스픈,설탕1스픈,올리고당 ,마늘 1스픈,멸치육수1컵반   재료 정말 간단하죠.... 그러나 완성된요리는 일품입니다...     <IMG class=txc-image id=A_165DC9444E24E53A0994D2 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/165DC9444E24E53A09" width=320 vspace=1 border=0 actualwidth="320" isset="true" id="A_165DC9444E24E53A0994D2"/><IMG class=txc-image id=A_1462AD444E24E53E0117BA style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1462AD444E24E53E01" width=320 vspace=1 border=0 actualwidth="320" isset="true" id="A_1462AD444E24E53E0117BA"/>       스틱모양으로 두부를 썰어 키친타올로 수분제거 해주세요. 대패삼겹살로 길게 잘라와서 집에서 반으로 자릅니다.       <IMG class=txc-image id=A_126011444E24E541058488 style="CLEAR: none; 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FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/150B2E464E24E8B53C" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" isset="true" id="A_150B2E464E24E8B53CBAFB"/>       요즘 시장가기 무섭잔아요.... 근데 4천원의 재료비로 이리도 완소요리가 된다는게 행복해요.... 아빠술안주로도 좋고 아이들 간식으로도 좋고 저녁반찬으로도 좋은 두부삼겹살말이로 행복한 밥상이 되길 바랍니다.....      <A href="http://cafe.daum.net/endolpins" target='_blank"'><IMG height=15 alt="40/50 엔돌핀이~있는마을" src="http://cafeimg.hanmail.net/cf_img2/logo_s1.gif" width=49 align=absMiddle border=0>출처 다음카페 더많은 정보클릭<A href="http://cafe.daum.net/endolpins" target=_blank></A></DIV>