겨울엔 추워서, 환절기엔 온도 차가 심해서 감기에 걸리게 됩니다. 여름이라고 완벽히 감기를 피할 수 있는 것은 아닙니다. 매년 성인은 2~4차례, 아이들은 6~10차례 가량 감기를 겪는데요. 해마다 나타나는 증상은 조금씩 다르지만 대개 기침, 콧물, 목 부음, 고열, 두통 등을 동반합니다.
일련의 증상은 약 2주간 지속되다 서서히 사라집니다. 면역력이 약한 경우 호흡기를 감염시킨 항원(외부 세균이나 바이러스)이 폐나 중이도, 전신으로 퍼질 수 있습니다. 이러한 상황을 방지하기 위해선 평소 항원 접촉을 피하고 감기에 좋은 음식 섭취와 생활 습관 교정으로 면역력을 높이는 것이 좋습니다.
감기를 유발하는 세균과 바이러스는 사람이 많은 곳에서 전파되는 경우가 많습니다. 따라서 공공장소에 갈 때는 손수건과 마스크 등을 착용하고 돌아와서 깨끗이 씻는 것이 중요합니다. 실내 생활을 주로 하는 가을이나 겨울에는 환기를 자주 할 필요가 있습니다.
스트레스, 수면 부족 등으로 인해 면역력이 떨어진 경우에도 감기에 쉽게 걸리게 됩니다. 스트레스는 면역 세포의 성장을 방해하는 호르몬인 코르티솔을 분비하고 잠이 모자라면 신체 복구 작업에 차질이 생기게 됩니다. 그 밖에도 과도한 알코올 섭취, 체온 저하 등이 면역력 저하의 원인으로 꼽힙니다.
따라서 감기에서 벗어나기 위해선 이러한 요인들을 멀리하고 규칙적으로 생활하는 것이 바람직합니다. 우선 식사, 취침, 기상 시간을 일정하게 유지하는 것이 중요합니다. 이때 수면시간을 7~8시간 정도 확보해야 면역력이 저하되지 않습니다. 11시와 3시 사이에는 면역력 회복을 도와주는 호르몬이 분비되니 잠자리에 들 필요가 있습니다.
건강한 식단도 면역력에 긍정적인 영향을 끼칩니다. 식단은 자극적이고 소화가 힘든 인스턴트 음식을 배제하고 채소, 과일, 잡곡, 생선 등 영양가가 풍부한 음식으로 구성하는 것이 좋습니다. 아울러 면역력 개선 효능이 있는 감기에 좋은 음식을 섭취하면 도움이 됩니다.
그러나 사회생활을 하고 학업, 업무를 진행하다 보면 스트레스나 수면 부족에 노출되기 쉬운 것이 사실입니다. 취침은커녕 식사 시간조차 빠듯한 경우도 많죠. 이에 전문가들은 면역력에 좋은 음식인 홍삼을 꾸준히 섭취하라고 조언합니다. 홍삼이 면역력을 개선한다는 사실은 다수의 실험 결과를 통해 입증됐습니다. 식약처에서도 이러한 사실을 인정하고 있습니다.
구체적인 실험 사례를 통해 자세히 살펴보겠습니다.
감기에 좋은 음식, 면역력을 높일 수 있어야…
앞서 감기는 면역력 저하로 인해 발생한다는 점에 대해 알아봤는데요. 강원대학교 생약자원개발학과 손은화 연구팀은 실험쥐를 세 그룹으로 나눠 각각 0.5mg/kg, 5mg/kg, 50mg/kg의 홍삼을 투여했습니다. 그리고 모든 쥐의 사이토카인 IL-6(면역 물질의 일종) 분비량을 확인해 봤습니다.
그 결과 전 그룹에서 IL-6 분비량이 늘어났습니다. 투여량에 따라 0.5mg/kg은 100pg/ml, 5mg/kg은 300pg/ml, 50mg/kg의 경우 무려 600pg/ml이나 증가했습니다. 홍삼 섭취량이 많아질수록 면역 물질의 분비가 활발해진 것인데요.
이 실험을 통해 홍삼이 면역력 증진에 도움을 준다는 사실을 확인할 수 있습니다.
또 다른 사례인 일본의 가네코 박사는 감기에 홍삼이 미치는 영향에 대해 실험했습니다. 연구진은 실험 참가자를 두 그룹으로 나눠 각각 가짜 약과 홍삼을 투여하고 독감과 감기에 걸리는 확률을 비교해 봤습니다.
그 결과 대조군의 감염률은 73.3%나 됐습니다. 반면 홍삼 투여군은 28.6%로 감기에 걸린 비율이 두 배가량 낮았습니다. 홍삼 섭취로 감기 발생률이 줄어든 것인데요.
이러한 사례를 참고할 때 홍삼의 면역력 증진 효능이 탁월해 감기에 좋은 음식을 찾는 분들에게 정말 좋은 소식임을 알 수 있겠습니다.
이처럼 효과적인 홍삼. 문제는 제품에 따라 품질에서 큰 차이를 보인다는데 있습니다. 홍삼성분이 1%도 안되는 제품은 물론 각종 첨가물이 들어가는 제품까지.. 그렇다면 홍삼은 어떠한 기준으로 선택해야 할까요?
01. 6년근 홍삼
예전 [MBC 불만제로]에서는 4년근홍삼과 6년근 홍삼을 비교하면서 홍삼을 고르는 기준에 대해서 생각하게 끔 만들었습니다. 그런데 왜 4년근과 6년근만을 비교했을까요? (5년근, 7년근은?)
한 마디로 7년근 홍삼은 없습니다. 인삼은 7년째부터 노화가 시작되어 효능을 잃기 때문에 재배하지 않기 때문인데 1년째부터 차곡차곡 인삼의 효과가 커져가면서 그 모든 효능을 꽃피우는 시기가 바로 6년째입니다
그럼 4년근은 왜?
인삼이 4년째까지는 잘 자랍니다 수확량이 많기 때문에 상대적으로 제품화 하기 용이한 것. 하지만 5년째로 넘어가는 시점에서 고비를 맞기 시작, 약 30 ~ 40%를 못쓰게 됩니다
역경을 딛고 살아남아서 그런지 6년근이 4년근에 비해 유효성분이 1.4배 ~ 2배 높다는 연구결과도 여러 편 나와 있습니다. 실제 중국정부에서는 6년근을 의약품으로 5년근 이하는 일반식품으로 분류하고 있습니다 즉, 6년근 홍삼은 그 효능과 함께 투입되는 시간이나 비용, 희소가치까지 더해져 좋은 인삼, 귀한 인삼으로 여겨지게 된 것이죠
02. 건강기능식품
식품의약품안전처에서는 소비자가 몸에 좋은 홍삼을 쉽게 알아볼 수 있도록 일정한 기준을 충족하는 제품에만 '건강기능식품' 이라고 표기하도록 정해놓았습니다
건강기능식품은 사포닌이 풍부한 반면, 건강기능식품이 아닌 홍삼음료는 사포닌이 거의 없습니다 즉, 홍삼의 효능을 제대로 보려면 건강기능식품을 선택해야 한다는 거죠
03. 사포닌 함량
홍삼의 효능은 ‘사포닌’이라는 성분에서 나옵니다 식품의약품안전처에서는 홍삼제품에 한해 사포닌 함량을 표기하도록 규정하고 있는데요 '진세노사이드 Rg1+Rb1+Rg3의 합'으로 표기합니다. 홍삼에는 수 많은 사포닌이 있는데 그 중 Rg1, Rb1, Rg3는 홍삼의 효능을 대표하는 성분으로 3 - 80 mg 의 범위 안에서 함량이 높은 제품을 고르는 게 비결입니다
04. 가격
이러한 기준에 더해 저렴한 가격대의 제품을 선택하는 것이 좋다 홍삼이라는 것이 3개월 이상 지속적으로 복용해야 효과적인 만큼 오랜기간 복용하려면 가격도 무시 못하는 요소다 따라서 가격도 고려해야합니다
https://smartstore.naver.com/jardindejstudio/products/6695813649
대표적인 것이 김포파주인삼농협 6년근 vip홍삼정스틱
감기는 계절마다 찾아오지만 일상생활까지 힘들게 만드는 질병입니다. 따라서 평소 감기 원인 바이러스나 세균, 스트레스, 수면 부족 등에 노출되지 않도록 조심하고 감기에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다. 앞서 알아본 정보를 참고해 많은 분들이 끈질긴 감기에서 벗어나길 바랍니다