또 만나요(^/^)/ 7월 19일 [아령]님 주최 응답하라 40/50 마쯔리에서 파티~후기~자주보고싶어요^^*

[맛집뿡이]

4050번개가 올라와서 너무 기쁜 마음에 댓글을 후다닥 달았어요^^*

1년만에 뵙는다고 생각하니 설레이던걸요^^*

모임에서 아령님이 앞으로 두어번은 더 해주신다는 약속을 받았기에

안심을 하고 모임을 즐겁게 했네요^^ㅋ

천사미소의 사모님, 천사의손길 사장님의 마쯔리야는

들어가는 순간 행복해진답니다.

어려운 봉사활동을 몇년간 쭉 해 오신 그마음만 봐도 알수 있지요^^*

좋은자리, 좋은분들, 좋은 시간을 보내는 번개자리 정말 좋았습니다 !

---

봉사활동하시는 마음 그대로의 모습과 맛

마쯔리야

---

서면에 가면 꼭 들려지는 곳입니다.

백번 찬사를 받으셔도 겸손과 친절함, 봉사할 때의 너그러운 미소를 보이시는 곳입니다.

바로, 제가 이 곳을 사랑하는 이유입니다..^^♡

---

자 소개 올립니다.~~~

골목어귀에 서면 골목 가운데 간판이 보입니다.

1층도 홀이 넓지만, 2층도 넓은 홀이 준비되어 있어 모임을 하기에도 딱입니다.

오른편에 2층으로 올라가는 계단이 있어요.

일본식 종이접기한 꽃게가 줄지어 있군요^^*

아늑한 조명과 일본풍의 우산이 한결 이자까야의 운치를 더해 줍니다.

먼저, 샐러드를 먹는 게 좋다는 권유에 따라 싱싱한 연어 샐러드를 흡입 해 줍니다 ^^*

느끼하지않고 비릿하지도 않아 일행들은 맛있어 했답니다.

새싹이 마지막 맛을 깔끔하게 잡아주네요.

요즘은 맥주 드라이피니시d(이하 d)가 상승세를 타고 있더군요.

d와 쏘달과 궁합은 왠지 좋아요 끌리네요^^*

마침 d 홍보하시러 오셔서 분위기를 업시켜주셨어요^^*

d는 2010년 8월 세계적인 맥주연구소 덴마크 ‘댄브루’와 기술제휴를 통해

5년간의 연구 끝에 개발한 드라이 타입(단맛이 적고 깔끔한 맛)의 맥주에요.

하이트진로 중앙연구소가 개발한 드라이피니시 공법이 적용됐다고 하네요.

당분이 남지 않도록 깨끗하게 발효시켜 목으로 넘어가는 순간

맥주의 잔맛이 느껴지지 않도록 하는 발효 기술이 농축돼 있다고 하니 인기가 많나봅니다.

d는 세계 3대 주류식품 품평회인 ‘몽드 셀렉션’에서

올해까지 3년 연속 금상을 수상하면서 품질도 인정 받았다고 해요.

알코올 도수를 5도에서 4.8도로 낮추었는데요.

저도주를 선호하는 국내 맥주 소비자들의 입맛을 감안했기때문이래요.
제가 처음 d를 접했을 때가 작년 12월인데,

5도인 d는 '아 좀 쎈감이 있구나..' 했지만, 요즘은 '왠지 끌리는 맛있는 맥주' 로 입맛을 자리 잡았어요^^*

스끼야끼 33,000원

일본식 전골이고요.

담백한 맛의 스끼야끼는 지질의 함량이 적고 단백질의 함량이 높아 다이어트에 효과적이에요^^*

제가 아주 좋아하는 메뉴입니다^^*

계란의 노른자와 흰자가 잘 섞이도록 잘 풀어주고 고기와 야채를 적셔 먹어요~

느끼할 듯 해보이기도 하지만, 전혀 느끼하지않고 오히려 담백고소하지요! 맛 굿굿!

어느 정도 먹으면 사리를 넣어주셔요.

배가 고프지 않게 먹으라시며 시장기를 없애도록 배려 해주시네요^^*

국물이 맛있으니 사리 맛도 정말 좋아요^^*

시사모구이 15,000원

시사모는 열빙어의 또다른 이름이지요.

고소한 맛으로 술안주로 사랑받는 메뉴에요^^*

빼째먹으니 칼슘이 풍부하고, 표고버섯과 함께 먹으면 칼슘의 흡수를 도와 영양적으로 아주 좋다니,

스끼야끼를 같이 주문하여 스끼야끼에 있는 표고버섯과 함께 먹는게 좋겠네요~

역시 궁합을 아시는 사장님의 센스~!

Tip. 시사모는 지방함량이 적고, 다이어트시 단백질 보충 식품으로 좋다는 거!

쟈만포테이토 20,000원

독일식 감자치즈요리로, 사케,소주,맥주의 안주로 일품

여성,남성 모두가 좋아하는 일본인 주방장님의 마쯔리야만의 맛있는 술안주입니다.

듬뿍 덮인 치즈의 쫄깃함이 중독되는 메뉴로서 자꾸 손이 가게 하지요^^*

사장님께서 사케를 선보이십니다. 설명도 해주셨지요^^*

기대기대+_+

초록병의 사케는 오제끼 준마이 750 도수16도

7월 마쯔리야 사케 이벤트로 1+1 행사 를 하고 있어요. 49,000원

(Tip. 정교하게 빛어 균형이 맞는 그 맞은 세계적으로 사랑받고 있는 이유를 알수 있게 합니다.

향과 맛이 깊고 강하기 때문에 언더락을 추천합니다.)

긴까(금박술) 720 도수 15.8도 59000원

(Tip.금박을첨가한 술로 강한 쌀향과 묵직한 뒷말이 좋으며,

고급스러운 디자인과 포장케이스가 선물용으로 좋습니다.)

무진구라 720 도수 14.5도

(Tip. 술을 만드는 기술자의 영혼이 살아있는 술.

부드럽고 순한 가라구찌이기때문에 마실수록 기분좋은 취기를 즐길수 있습니다.)

 300 도수 13.5도

(Tip. 무진구라제품을 한번더 저온으로 저장,숙성하여 감칠맛있는 가라구찌로 완성한 냉사케.

냉사케만이 가능한 부드러운 목넘김이 인상적이며,

입안 가득 넓게 퍼지는풍미가 일품입니다.)

7월 마쯔리야 사케 이벤트 벨리니 스파클링 와인 3+1 1병 5000원 Tip. 스파클링 와인에 과일 퓨레를 넣어 즐기던 이탈리아의 칵테일 이름에서 유래된 것으로, 이번에 새롭게 출시된 (주)에프엘코리아의 벨리니는 상큼한 샴페인을 간편하게 즐길 수 있도록 개발된 브랜드로 뉴질랜드산 품질 좋은 와인에 향을 첨가함으로서 다양한 기호 선택의 폭을 제시하고 있습니다. 더불어 언제 어디서나 간편하게 즐길수 있는 트위스트 캡방식을 채용함으로서, 시간과 장소에 민감하던 기존 와인과는 달리 와인을 즐기는 젊은층, 특히 여성 고객층에세 큰 환영을 받아 국내 와인 시장에 새로운트랜드로 떠오르고 있습니다.

7월 마쯔리야 사케 이벤트 기린 이찌방생맥주 3+1 1잔 7000원  이찌방시보리라는 뜻은 제일 첫번째 짠 즙이라는 뜻으로, 제일 맛있는 맥주의 원액이라는 뜻입니다. 그만큼 거품이 부드럽고 목넘김이 또한 부드럽고 구수합니다. (요즘같은 무더운 여름에 딱 어울릴만한 맥주가 아닌가 합니다. 기린 아이스크림 맥주가 먹고 싶네요^^*)

명함 올려드립니다.

---

모임 주최 해 주시고, 2차까지 신경써주시고, 마무리 해주신 [아령]님

정말 수고많으셨습니다 짝짝짝!!

남의 기분을 밝게 해주시는 아령님 미소는 100만불짜리~

모일 할 때마다 늘 천사미소로 맞이 해 주시는 울 사장님 사모님의

아낌없는 성찬도 감사합니다.

담에 또 뵈요~~~~^^*

[맛집뿡이]

언니의 칭찬은 힘이 되요~~^^*감사해요♡

[박하욱]

[맛집뿡이]

상주세용~~별표도장 10개로~~^^ㅋ

[맛집뿡이]

올만에뵈서 무지 반갑던데요~~^^*얼짱베짱님~~^^*

[아령]

신이시여 정녕 내가 이번개를 주최했단 말입니까...

[바리바리]

신이시여 내가 그 모임에 갔다왔다 말입니꺼~~~

[맛집뿡이]

왕꼬님~아령님~바리바리님~개콘보다 더 우껴용
^^*정말루 감사합니당 꾸벅~~^^*

[나네]

역쉬 다음 메인 블러그를 장식한 솜씨다운 작품입니다. 왠지 내가 다 뿌듯해지는거 같습니다. 종종 멋진, 예쁜 작품 한번씩 선 보이길..뿡! 쫭!^^

[맛집뿡이]

우와 이렇게 감탄해주고~~쵝오당~~^^*

[맛집뿡이]

윽~~~더 열심히 노력할께용~단지우유님 너무 이뽀~

[갈매기11]

역시 뿡이네.
마쯔리 홍보대사 하면 잘하겠네?

[맛집뿡이]

홍보대사는 안되궁~^^*
내 최선껏 정성껏 포스팅 해드리고 싶어서..^^*

[헝그리]

오~후기 멋져~ 담엔 나두 갈수 있을래나? ㅋ

[맛집뿡이]

아직이양~~~? 친구~~담엔 꼭 함께하장

[부산아저씨]

멌진후기보니~짱
담엔 나둥 낑가주라~~~ㅋㅋ 이삔뿡아~~~ㅎㅎ

[맛집뿡이]

대환영이에요~~~^^*자주함께해요~~^^*

[유시리안]

멋지고 정성스런후기 잘보고갑니다^^

[정거장]

식감을 사로잡는 정갈한 후기~즐감합니다 +^()^

[설짱]

과연 이 나라에 이 지역에 이 카페에서 으뜸인기라...