원주시, "원주 향토음식 맛 기행" 책자 발간

[한필호]

<책이 필요한 동문들에게는 제 메일(hph0320@hanmail.net)로 주소를 알려 주시면 가능한한 담당부서에 부탁 보내드리도록 하겠습니다.  사무국장 한필호> 

원주 농업기술센터

웰빙시대  "원주 향토음식" 소개

원주시농업기술센터(소장 김범섭)는 원주를 찾는 모든 분들과 관광객에게 지역의 대표음식을 홍보하고 향토의 맛을 소개하는  -웰빙시대- "원주 향토음식 맛 기행" 이란 책 1,000부 발간했다.

이 책은 원주 대표음식으로 선정된 원주고구마 냉면을 비롯하여 고구마 묵밥 등 대표음식 요리경연대회에서 수상한 음식도 함께 실었다.  또한 지역주민들에게 원주의 맛있는 집으로 소문난 토속적이고 향토적인 음식을 추천받아 함께 수록하였다.

총 27종의 음식이 소개 된 이 책은 앞으로 전국의 관계기관을 비롯하여 여행관련 회사, 여행사, 각 지역단체 및 여성단체, 언론사 등에 배부하여 원주의 대표음식과 향토음식을 대대적으로 홍보할 계획이다.

이 책은 향토음식과 주변의 관광지를 소개하여 주 5일 근무시대에 고향의 맛과 자연을 느끼고자 하는 모든 관광객에게 맛 집 관광 가이드북으로 주변의 관광까지 함께 할 수 있는 종합관광가이드로의 역할을 톡톡히 하여 많은 관광객이 원주에 머무는 계기가 될 것으로 기대한다.